麵屋一燈 Menya Itto Taiwan

在日本獲獎無數的拉麵🍜 主推以濃厚系魚介及清甜海鮮作為基底的拉麵和沾麵✨ 推薦濃厚魚介拉麵🐟 湯頭鮮甜美味且麵條Q彈且吸附滿滿湯汁🥺 讓人一口接一口😘 謝謝 @張芷瑄 提供美照🧡

麵很Q，配上沾麵湯剛剛好（雖然後面有點膩，因為湯很鹹），這次我點了特製的蛋，他是用酒去醃製的，麵超多的（有免費加麵服務，但一開始就要先講呦～）肉我個人沒那麼喜歡，吃完還有飯後冰淇淋呦！喔對了如果吃麵吃到很膩可以跟他要高湯（是柴魚高湯）下次我想吃吃看別的口味～😊

湯頭清不會太鹹，他們家麵是偏硬的很讚， 雞肉很不錯，事先調味過的。

濃厚魚介拉麵 唐揚炸雞 女生才有的冰淇淋～～～

麵可以免費加（先後都可） 加湯是柴魚高湯 冠軍招牌是-魚介沾麵300$（特製要+70） 這次點的是一般的，只有一片豬叉燒 還另點一份唐揚雞60$很好吃 沾麵的湯當時看圖片與介紹 說裡面有兩顆特製魚丸 可是端上來的時候卻沒有（圖片） 反應之後店員馬上重做一份 湯的溫度很夠很濃 但我吃到1/3就覺得太鹹 加了高湯 結果自己加太多反而太稀了 下次要慢慢加 總結： 東西好吃、炸雞好吃，快六點去吃完全沒排隊 缺點就是價格太太太貴，300的價格卻只有一片又薄又小的叉燒，也沒溏心蛋（再度覺得隱家拉麵CP值超級無敵高） 不過我想喜歡吃拉麵的，就已經有這個打算會破費吧🥲

我很喜歡吃一燈的沾麵， 湯是熱呼呼的帶有魚介類的鮮甜香氣，餘韻非常醇厚 麵條嚼勁十足，配上湯底讓人一口接一口。 因為還想吃雞飯，所以今天是點一般， 料看起來有點寂寞， 下次會想再多加點蔥花。 一般我不太愛吃拉麵店的叉燒， 但一燈用舒肥法做出的叉燒不死鹹， 搭上濃醇的湯底非常適合， 沾麵湯底裡還有雞肉丸子， 這個也非常好吃， 混有雞軟骨和紫蘇， 很想再多來幾顆。

很濃很醇的湯 配麵每一口都很爽 如果叉燒是炙燒的就好了🥺

蠻好吃的飯

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#金澄幸貝拉麵 #干貝雞湯拉麵 #麵屋一燈 湯頭不會過濃郁，剛剛好。 女生餐後還會送一小球冰淇淋。 #台北美食 #taipei #taipeifood #instagood #instafood #instadaily

幸運預定到一燈五週年的龍蝦沾麵，龍蝦很好吃，但上面調味的醬有點膩，沾汁也很讚，但是真的等太久了1hr20min …….

清清淡淡

麵屋一燈-濃厚魚介沾麵/芳醇干貝雞湯拉麵/被偷吃一塊的炸雞塊 魚介沾麵醬汁很濃很鮮 整體吃起來比鷹流的沾麵更好吃 這種海鮮的濃厚感果然比豚骨的味道更耐吃 干貝雞湯拉麵的干貝就只有旁邊的小小一碟干貝醬 雖然吃得出干貝的鮮香但是對我來說有點不夠濃 清湯就是普普通通不會難吃但也不會想再來吃的程度 炸雞有汁可惜沒有很酥脆 不貴 想吃可以點點看

看yt有人推一燈就跑去吃，可能太多人推 滿心期待的去吃結果不是特別好吃讓我失望，但算不錯，最好吃的我覺得是酒味糖心蛋和女性限定冰淇淋(誒 好想再吃奇異果口味的冰淇淋讚讚🤤 #台北 #拉麵 #沾麵 #糖心蛋 #冰淇淋

道地的拉麵味 麵量可能不會吃到很飽 建議單點白飯以便麵吃完後倒入湯頭變成茶泡飯

排行日本前三的拉麵！？ 真的有這麼厲害耶即使開了一陣子還是每天排隊（好險我找一天五點多去的還沒有人潮） 菜單選擇不多但據說好像每道都有自己的愛好者耶😋建議第一次來的朋友點沾麵 濃厚的海鮮湯底跟ㄉㄨㄞ的肉品 不自覺麵跟湯都沒了😂我還加麵咧 麵可以免費續加一次 但個人認為一燈真的很日式 我發現臺灣人可能偏愛淡一點的口味 如果你吃過一蘭已經覺得味道重了（沒調整的情況下喔）那一燈的口味更重一些 那可以選擇吃另外幾款湯麵👍 人均消費大概是接近450（加套餐） 👉另外加購的小碗生牛丼味道也很獨特但小貴大家自己斟酌齁~~

每次經過都要排隊的店 終於逮到機會讓我來吃一次 湯底好喝算是我菜 對叼嘴的我來說算喜歡 難怪每次經過都要排隊 下次等沒人排隊的時候會考慮再來😂

拉麵湯頭很濃厚。。。有一點鹹~ 肉有叉燒豬肉跟叉燒雞肉各1 肉質鮮嫩 很好吃 個人偏愛叉燒雞 搭配拉麵一起吃 口感更是濃郁 筍子和海苔一起融入 讓這碗拉麵不顯單調 胡麻豆腐有很重的胡麻味 🤣🤣🤣 入口即化 口味不僅特別也很好吃 糖心蛋是我的最愛💖💖💖吃拉麵絕對不可少了糖心蛋啊~~~ 和拉麵一起吃 美味到極點~~~

會招待女生一小球抹茶冰淇淋，蠻有趣的。

還算不錯吃，但是湯頭味道非常非常重，吃到後面會很膩，餐後女性會贈送招待冰淇淋，但我個人認為還蠻不平等的，有性別歧視⋯⋯

🎊人氣店🎊 叉燒超級厚～配上舒肥雞肉 筍絲很夠味 😋 招待的紅豆冰很好吃啊！！🤤 🌟🌟🌟🌟🌟

上餐快速 味道濃厚 #東京口味

［可信用卡］［可發票載具］ 中山作為拉麵的一級戰區，能在裡面存活下來的拉麵店都是不同凡響。 濃厚魚介沾麵，雞叉燒跟豬叉燒舒肥後軟嫩不柴 冰冷的太粗麵配上滾燙的沾湯，每吃一口都是滿滿的享受，尤其裡面的雞肉丸子配上紫蘇又有另一種風味 兩層樓的座位，幾次去吃沒排多久就進去了，這點滿分 但是沾麵還是比不上我心中的第一：鬼金棒