麵屋一燈 Menya Itto Taiwan

4.0

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NT $101 - $300

台北市, 中山區

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在日本獲獎無數的拉麵🍜 主推以濃厚系魚介及清甜海鮮作為基底的拉麵和沾麵✨ 推薦濃厚魚介拉麵🐟 湯頭鮮甜美味且麵條Q彈且吸附滿滿湯汁🥺 讓人一口接一口😘 謝謝 @張芷瑄 提供美照🧡
little_pig_2000
麵很Q,配上沾麵湯剛剛好(雖然後面有點膩,因為湯很鹹),這次我點了特製的蛋,他是用酒去醃製的,麵超多的(有免費加麵服務,但一開始就要先講呦~)肉我個人沒那麼喜歡,吃完還有飯後冰淇淋呦!喔對了如果吃麵吃到很膩可以跟他要高湯(是柴魚高湯)下次我想吃吃看別的口味~😊
EAT Hsuan
湯頭清不會太鹹,他們家麵是偏硬的很讚, 雞肉很不錯,事先調味過的。
張芷瑄
濃厚魚介拉麵 唐揚炸雞 女生才有的冰淇淋~~~
美食客
麵可以免費加(先後都可) 加湯是柴魚高湯 冠軍招牌是-魚介沾麵300$(特製要+70) 這次點的是一般的,只有一片豬叉燒 還另點一份唐揚雞60$很好吃 沾麵的湯當時看圖片與介紹 說裡面有兩顆特製魚丸 可是端上來的時候卻沒有(圖片) 反應之後店員馬上重做一份 湯的溫度很夠很濃 但我吃到1/3就覺得太鹹 加了高湯 結果自己加太多反而太稀了 下次要慢慢加 總結: 東西好吃、炸雞好吃,快六點去吃完全沒排隊 缺點就是價格太太太貴,300的價格卻只有一片又薄又小的叉燒,也沒溏心蛋(再度覺得隱家拉麵CP值超級無敵高) 不過我想喜歡吃拉麵的,就已經有這個打算會破費吧🥲
SIA
我很喜歡吃一燈的沾麵, 湯是熱呼呼的帶有魚介類的鮮甜香氣,餘韻非常醇厚 麵條嚼勁十足,配上湯底讓人一口接一口。 因為還想吃雞飯,所以今天是點一般, 料看起來有點寂寞, 下次會想再多加點蔥花。 一般我不太愛吃拉麵店的叉燒, 但一燈用舒肥法做出的叉燒不死鹹, 搭上濃醇的湯底非常適合, 沾麵湯底裡還有雞肉丸子, 這個也非常好吃, 混有雞軟骨和紫蘇, 很想再多來幾顆。
KBB
很濃很醇的湯 配麵每一口都很爽 如果叉燒是炙燒的就好了🥺
夜嵐
蠻好吃的飯
neru.foodie
📒完整食記歡迎追蹤👉 https://www.instagram.com/neru.foodie 🍭雙北美食地圖正式上線👉 https://goo.gl/maps/jdtSUNJEUgLjtyUA9 🍵持續更新中~地標點入查看完整部落格 🍰建議使用Chrome瀏覽器或是電腦觀看 - 🏷 #台北美食 #新北美食 #nerufoodie
鎖骨 去哪兒了
#金澄幸貝拉麵 #干貝雞湯拉麵 #麵屋一燈 湯頭不會過濃郁,剛剛好。 女生餐後還會送一小球冰淇淋。 #台北美食 #taipei #taipeifood #instagood #instafood #instadaily
KeiKei Wang
幸運預定到一燈五週年的龍蝦沾麵,龍蝦很好吃,但上面調味的醬有點膩,沾汁也很讚,但是真的等太久了1hr20min …….
台南漂泊的逆行者
清清淡淡
黃正評
Yang Yang
麵屋一燈-濃厚魚介沾麵/芳醇干貝雞湯拉麵/被偷吃一塊的炸雞塊 魚介沾麵醬汁很濃很鮮 整體吃起來比鷹流的沾麵更好吃 這種海鮮的濃厚感果然比豚骨的味道更耐吃 干貝雞湯拉麵的干貝就只有旁邊的小小一碟干貝醬 雖然吃得出干貝的鮮香但是對我來說有點不夠濃 清湯就是普普通通不會難吃但也不會想再來吃的程度 炸雞有汁可惜沒有很酥脆 不貴 想吃可以點點看
阿水uu
看yt有人推一燈就跑去吃,可能太多人推 滿心期待的去吃結果不是特別好吃讓我失望,但算不錯,最好吃的我覺得是酒味糖心蛋和女性限定冰淇淋(誒 好想再吃奇異果口味的冰淇淋讚讚🤤 #台北 #拉麵 #沾麵 #糖心蛋 #冰淇淋
八小
道地的拉麵味 麵量可能不會吃到很飽 建議單點白飯以便麵吃完後倒入湯頭變成茶泡飯
味覺敏銳的J米是個吃貨酒控
排行日本前三的拉麵!? 真的有這麼厲害耶即使開了一陣子還是每天排隊(好險我找一天五點多去的還沒有人潮) 菜單選擇不多但據說好像每道都有自己的愛好者耶😋建議第一次來的朋友點沾麵 濃厚的海鮮湯底跟ㄉㄨㄞ的肉品 不自覺麵跟湯都沒了😂我還加麵咧 麵可以免費續加一次 但個人認為一燈真的很日式 我發現臺灣人可能偏愛淡一點的口味 如果你吃過一蘭已經覺得味道重了(沒調整的情況下喔)那一燈的口味更重一些 那可以選擇吃另外幾款湯麵👍 人均消費大概是接近450(加套餐) 👉另外加購的小碗生牛丼味道也很獨特但小貴大家自己斟酌齁~~
小瘋癲的吃貨筆記🤪✨
每次經過都要排隊的店 終於逮到機會讓我來吃一次 湯底好喝算是我菜 對叼嘴的我來說算喜歡 難怪每次經過都要排隊 下次等沒人排隊的時候會考慮再來😂
fish
拉麵湯頭很濃厚。。。有一點鹹~ 肉有叉燒豬肉跟叉燒雞肉各1 肉質鮮嫩 很好吃 個人偏愛叉燒雞 搭配拉麵一起吃 口感更是濃郁 筍子和海苔一起融入 讓這碗拉麵不顯單調 胡麻豆腐有很重的胡麻味 🤣🤣🤣 入口即化 口味不僅特別也很好吃 糖心蛋是我的最愛💖💖💖吃拉麵絕對不可少了糖心蛋啊~~~ 和拉麵一起吃 美味到極點~~~
意馨黃
會招待女生一小球抹茶冰淇淋,蠻有趣的。
小吃貨
還算不錯吃,但是湯頭味道非常非常重,吃到後面會很膩,餐後女性會贈送招待冰淇淋,但我個人認為還蠻不平等的,有性別歧視⋯⋯
Chu ~
🎊人氣店🎊 叉燒超級厚~配上舒肥雞肉 筍絲很夠味 😋 招待的紅豆冰很好吃啊!!🤤 🌟🌟🌟🌟🌟
吃吃阿諭仔
上餐快速 味道濃厚 #東京口味
Jack
[可信用卡][可發票載具] 中山作為拉麵的一級戰區,能在裡面存活下來的拉麵店都是不同凡響。 濃厚魚介沾麵,雞叉燒跟豬叉燒舒肥後軟嫩不柴 冰冷的太粗麵配上滾燙的沾湯,每吃一口都是滿滿的享受,尤其裡面的雞肉丸子配上紫蘇又有另一種風味 兩層樓的座位,幾次去吃沒排多久就進去了,這點滿分 但是沾麵還是比不上我心中的第一:鬼金棒
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