Alan Sun 恩飛支父寶 Jeremy以食為天 中秋不烤肉就吃牛排XD
駱 一開始以為是高級牛排
但算下來其實蠻划算的
配菜兩種真的蠻好吃的!
我吃牡蠣跟什麼我忘了
我吃威士忌牛排什麼的
他的後味真的有濃濃的威士忌
蠻好吃的很推薦!
裡面還有很多茶包可以泡!
店裡風景又好!
Jeremy以食為天 丁丁 一進去服務人員就直接請我們在外面稍等,一等就是20分鐘,很多空位但外場人員只有兩位忙不過來,不過態度是好的
前菜和配菜都不錯
但主餐也是等非常久,男友都無聊到一直喝咖啡和吃調味料(?)
主餐上來是冷的,鑄鐵鍋也是冷的
加點海膽和牛排完全不搭
男友覺得在吃牛排沙拉(生魚片的感覺)沒溫度
某道料理被人員告知已經沒有了,但後面來的客人卻點的到,而且還送錯到我們這裡,太尷尬了
我個人覺得還可以,但男友只願意給1-2顆星,總之男友快把大立8樓黑單了@@
我自己感覺是...好像要有認識才會比較好吃🙂一般客就算了🙂
Ken Wu Kuanlun H. ✔️伊比利上蓋肋眼
一開始以為中間很生很可怕
但其實熟度剛剛好
這塊油脂很豐富搭上推薦的紅酒很解膩
份量也很足夠
Jeremy以食為天 高雄大立百貨A館8樓的「CRIS Steakhouse 格禮氏牛排」,
是Luigi路易奇餐飲團隊新開的牛排餐廳。
這家供應的牛排相當頂級,
選用美國Prime級牛排、冷藏日本A5和牛等,
以專用乾式熟成室熟成28~35天,
烹調方式是以全開放直火料理,
熟成和烹調方式都恰到好處,
整體而言這家是有達到頂級牛排館的水準。
醬汁和佐料不但跟牛排搭配得很適宜,
口味上也很創新。
價位上也比多數頂級牛排館低了一半左右,
因此個人覺得算是實惠。
這家用餐環境優雅氣氛佳,
又能欣賞高雄市區繁華市景,
算是約會餐廳的好選擇之一。
完整圖文:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/230240241
CRIS Steakhouse 格禮氏牛排
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓 (高雄大立百貨A館8樓)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中央公園站
電話:(07) 251-5800
營業時間:每天 11:30~15:00、17:00~22:00
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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Wendy Jeremy以食為天 [速報] 元旦連假就以牛排收尾吧!
今晚到大立百貨8樓的 "CRIS Steakhouse 格禮氏牛排" 吃晚餐,
這家的牛排選用US Prime級的頂級牛肉,
牛排的料理方式多元有乾式熟成還有加入威士忌熟成的,
多汁味美而且風味很棒,
搭配的醬汁和佐料很多元化而且跟牛排都很搭。
前菜和配菜也都令人滿意。
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覺覺 聖誕節去吃了這家平價牛排。
料理整體都算好吃。
服務也很棒,雖然當時不介意送餐速度快慢,但是服務人員還是因為出餐太慢招待了一杯紅酒。
(沒有每道料理都拍照😂)
piau 前菜跟主食都非常優秀❤️
生蠔真的推推 超級開胃
價位也不算特別貴
林上晴 沒有服務費的牛排館!
前菜蠻好吃的
主餐我覺得中規中矩啦
我也忘記拍牛排了
Yu-ChuanHsiao 温柔懶懶豬 ⏰20201201來訪
😋食話實說:
大立精品百貨樓上有許多新開的店面
這家CRIS也是聽說最近才開幕
背景嘛⋯⋯好像是路易奇餐飲集團旗下
不過問服務生好像也不知道
主打牛排 但如果要吃熟成牛排
可能要預約?
因為當天去是沒有熟成牛排的
套餐最便宜是5oz的牛排$700
裡頭包含牛排主餐 兩前菜 兩配菜
飲品有雀巢膠囊咖啡
和英國唐寧茶包 可免費取用
不收服務費
我們都點了10oz的牛排套餐
大概是3~5分熟口感最好
前菜和配菜 令我比較喜歡的是炒野菇
上頭有加入紹興酒調味
鴨肝第一次吃西式的作法
感覺很特別 蠻油膩的
干貝很好吃
不過沒有菜單寫的「脆煎」口感
老饕牛排是看起來比較生的
沒有什麼油花
調味上
服務生有說明牛排不會有太多調味
櫃子上有很多調味料可選
還有松露醬任你加
不過 品嚐心得是 牛排加海鹽即可
馬鈴薯泥加黑松露拌勻
野菇加菇鹽的搭配
叻眼真的份量感覺較多
油花也比較多 嗯..吃多會膩
還是老饕牛排比較合我胃口
(吃起來就很像稍微表面煎過的生肉)
口感很嫩
整體而言 這裡套餐 (以這樣價位)
沒有附加麵包和湯 有點CP值不夠
還有他們是沒收服務費的
所以是有點「半自助式」的西餐
如果是要安靜優雅美麗的坐著吃西餐
可能場合需要考量一下
對了!聽說生蠔很不錯!朋友吃的
前菜可以點兩顆生蠔!
Ching Lai 前菜的沙拉