晴Ching|美食#俄羅斯城堡 #台北 #大安區
台北異國旅行第二站:俄羅斯
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✨Google評分:4.2 (969則)
推薦度rating:7.5 (滿分10)
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前年晴Ching其實有著手在準備俄羅斯旅行的內容,當時台灣人已可申辦俄羅斯遠東地區免簽證,更有計畫開放俄羅斯全境免簽證的消息,結果去年的疫情一波打下來,通通都泡湯了😫!所以尋覓台灣是否有俄羅斯餐廳可以先聞香慰勞我的心靈,沒想到還真的有~~~~
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🔻詳細食記(附菜單與環境介紹)
https://chingwawa.wordpress.com/2021/02/06/russiancastle/
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🔹店內有提供免費的俄羅斯傳統服飾可以更換唷~
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餐廳有399與599兩種套餐,晴Ching選擇的是399元套餐:沙拉、湯品、主菜(9選1)、甜點(4選1)、飲品(5選1)
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◾️湯與沙拉
維尼格列沙拉 (Vinaigrelle saland)
俄羅斯羅宋湯 (Bors) 👑
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◾️主菜
喬治亞烤肉 Georgian Beef
亞美尼亞奶酪燉雞 (Sour cream chicken)
莫斯科魚餅 (Fiah chop)
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◾️甜點
布林餅 蘋果+冰淇淋 👑
Olate優格餅
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◾️飲品
奇異果香檳、西伯拉亞奶茶
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◾️雪菲 (黑醋栗軟糕) NT.40/顆 👑
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整體料理有特色,餐廳內部寬敞舒適,價位不高不用出國就能體驗異國風情,而且不收服務費真的很佛心。
缺點是主菜的配料都一樣,缺乏新鮮感,而且口味偏重,套餐399的分量不算多,男生來吃肯定沒有飽足感,如果能有更多單點菜色做搭配會更完美。
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FB/IG:晴Ching|美食· 旅行
#晴ching食台北
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📍俄羅斯城堡 Russian castle
🏠台北市大安區羅斯福路三段333巷14號
☎️(02)8369-5899
🕤 12:00–15:00 / 17:00–21:30
✔現金 ✔低消150元/人 ✖服務費
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Yy_CPfoodie歪喙家8
🍽城堡經典套餐 $399(含主餐/湯品/沙拉/甜點/飲品)
★餐點內容附圖!
✏️可加點黑麥麵包(+$30)/紅酒(+$150)
✏️另外還有沙皇全餐 $599(多了開胃菜,飲料有分餐前與餐後各一杯),有錢有閒的時候再去嘗試xd
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Y🙋♂️
經過非常多次,這次終於要來品嚐一下異國風情。Y🙋♂️對於羅宋湯的記憶,停留在瀛X不營養午餐裡的每喝必乾嘔「fake 羅宋湯」,以致一開始不敢喝,然而喝了之後才終於明白什麼才是真正羅宋湯的味道,以前X海的羅宋湯全都是假的。
主餐沙皇烤肉,同桌的每個人都說讚,不愧是沙皇。但份量比較少,Y🙋♂️覺得吃的不滿足。
Olate口味很特別,熱的外餅皮配上俄羅斯酸奶,真的應該來嘗試一下。
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y🙋♀️
第一次吃俄羅斯料理,最不習慣的應該是黑麥麵包吧,好硬又沒什麼味道www
我吃的主餐是牛肉,和羅宋湯中的肉塊軟嫩程度不同,味道差異也滿大的:前者的肉比較有嚼勁卻不是咬不斷的那種,香料味極豐富(但跟我共食的夥伴覺得沒味道);湯裡的肉非常嫩,感覺應該燉煮滿久的,配著濃郁的湯頭是絕配。
然後我們點的飲料都有酒味xD我覺得第一次點不知道要點什麼的話可以選黑麥汁,據說是比較有名的(?
期待的甜點~蘋果布林餅!它的肉桂味偏重,熱餅皮柔軟的包覆冰淇淋,所以很快就變一攤奶昔了(太慢到最後吃得非常狼狽)。整體來說是會再回訪的店!
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此外,地下室還有在賣俄羅斯商品!有興趣的人也可以去逛逛喔~
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白袍黑魔王需要被餵食想吃很久的俄羅斯料理!!!
據曾留俄的俄文老師說很道地,有俄羅斯籍與其他外籍店員,店內亦有多位俄羅斯客人,空間不時有著俄文的字母在流動著 (但除了你我他/她和請跟謝謝以外我什麼都聽不懂了哈哈哈哈哈)
呆門的口袋名單最近都走異國餐廳風
因為訂位老闆沒紀錄到特別安排在地下室的空曠位子簡直是包廂待遇 而且還招待了一瓶紅酒
在主菜部份由於俄羅斯天氣冷所以每道菜都會比較鹹不過搭配馬鈴薯跟小黃瓜剛好中和掉鹹味
並且辣椒真的很辣但是會上癮的辣
菜色不錯吃 甜點安全牌是布林餅
Yun-Rue Huang第一次吃俄羅斯料理,羅宋湯超好喝👍甜菜根沙拉搭配不會過酸的醃黃瓜味道很清爽,主食烤豬肉份量不多但味道不錯,加入蘋果醬的紅茶很ok,最後俄羅斯甜點布林餅ㄧ上桌就聞到濃郁的餅皮香氣,它是做冷的怎麼會這麼香又好吃呢😋優格餅也很特別,有點甜的優格配上雙胞胎的口感
整份套餐399元
Emilia很傳統的俄羅斯菜
主食的馬鈴薯泥非常好吃
Q中帶軟 還有微微的奶香
最令人驚艷的莫過於甜點
只能說單單去吃甜點也非常值得
錢錢桑與妹妹醬好吃不貴 值得吃
前往美食的道路上佛心來的 哪可能台北市有這種佛心老闆 399套餐有這麼多東西 東西好吃用心 服務親切 用餐環境很不錯 599套餐也可以試試 開胃菜很特別 好吃
Yuen Zhou
小溪魚🐟也是一間每次提都沒人要跟的餐廳。
位於台電大樓站的俄羅斯城堡,店內充滿異國風情。沙皇烤肉即為梅花豬,佐以酸奶、香料燉烤的經典料理。本預期調味重但不會,反倒蘊著肉汁與迷迭香,但短處是肉皆偏柴。馬鈴薯帶碎塊的質感我很中意。
感覺為了台人讓味道有所調整,仍是值得一試的店。
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Dawnna 柔藍推的公館餐廳
個人覺得普普 沒有特別喜歡
倒是點心滿好吃的
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