鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen

叉燒飯 80 有加一點黃芥末 特濃雞白湯 250 還行

第一次朝聖鳥人就從總店開始啦😋 雞白湯非常濃郁 叉燒入味又好吃 特製的章魚燒好吃的不得了 不知不覺點了兩份😀 店內座位不多 卻是很值得到訪的一家拉麵店👍🏻 #台北 #大安區 #美食 #拉麵 #章魚燒

店內吃氣氛不錯，拉麵中規中矩，因為台北拉麵太競爭了，雖然這間是名店，也不出特別的感覺。

特製-鳥人白湯拉麵🍜 拉麵為雞白湯湯底🐔 喝起來相當濃郁😚 叉燒有先炙燒過🔥 充滿炙燒過後的香氣👍🏻 謝謝@蛋蛋吃美食🐣提供美照❤️

🍜特製-鳥人白湯拉麵 拉麵為雞白湯湯底，喝起來滿濃郁的，叉燒有先炙燒過，充滿炙燒香氣很喜歡👍🏻，他的叉燒雖然帶點肥，卻沒有很軟爛的口感，對不太敢吃肥肉的我來說完全可以接受。 是一間願意回訪的店，但店面較小，生意好，當天等了一小段時間才開始用餐，不太建議趕時間的人！ 📍地址：臺北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 🕦營業時間：11:30-00:00 🌱2020年食記

#gora

《鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen》#大安美食 #文末有菜單 🏠 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 🈺️ 11:30-00:00（開到午夜好讚） ☎️ 02 2778 9866 💲均消$230-$290 - #特製鳥人白湯拉麵(雞)💰230｜評分8.0 內含兩顆雞肉丸子、叉燒2片、海苔1片、筍片 雞肉是舒肥雞 肉質軟嫩 無腥味 真的很好吃 「雞肉丸子」挺小顆的 雞絞肉有含辛香料 但沒有想像中驚艷 可以嚐鮮 但不是必加 湯頭清甜 尾韻有淡淡鹹香 而且會回甘 出店後依然感受的到湯頭的甘甜 - 👩‍🏫總結來說 無論開車或捷運都挺方便的 開車可以停市民大道 走路大約五分鐘 內用可坐20人 空間擁擠 當時用餐時間為週六22:10 等待時間20分鐘 還可以接受 CP 值：7.5/10 美味：8.0/10 回訪率：8.0/10 Google評論：4.2（3,388） - . #雞不擇食_台北 #雞不擇食 #台北美食#dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy #大安區 #東門站 #永康街 #拉麵 #雞白湯 #らーめん #台北 #台北美食 #忠孝復興 #忠孝新生 #南京復興 #微風 #dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy #雞白湯拉麵

湯頭濃郁不死鹹 叉燒很嫩易入口 整體來說很好吃

特製蝦味拉麵，它的雞白湯底很濃厚！有搭配櫻花蝦去入味，讓本來湯底味道更有層次，我覺得是目前我喝過最好喝的雞白湯。除了湯底以外其他配料都還可以，溏心蛋是加點的，但我覺得不必要，質地不錯但是沒什麼味道。總結來說湯底是主角，其他都還好，但是湯油太濃容易膩口要注意‼️ 再來是炙烤叉燒豬肉丼，幹上面那個淋滿的美乃滋醬，是這丼飯的精華！配飯整個超唰嘴，而且又不會把叉燒的味道蓋過去，點綴得恰到好處，我覺得這個值得推薦👍🏻

好吃 但份量偏少 豬叉燒比較好吃

點餐用Qrcode, 但畫面太小無法放大，對老花眼不好點餐，特製蝦味湯麵，湯頭真是讚，上面是蝦油酥，湯有碎洋蔥好香，麵體也是稍硬不軟爛很合我嘴，雞肉片軟嫩好入口，雞肉丸普通。激辛白湯拉麵，湯頭到後面有點鹹。炙燒叉燒豬肉丼，叉燒搭配美乃滋焦香味，好吃。雞唐揚，炸的肉很嫩，可惜沒什味道，沾點美乃滋也沒太加分。辣筍片很夠味，搭配麵食很對味。

從紐約來的拉麵 吃起來很好 但沒特別驚艷的感覺🙆‍♂️

一樣美味

覺得湯頭很剛好 不會過鹹 但又很濃郁

辛味增拉麵，麵Q湯頭濃郁～

軟殼蟹拉麵

主打雞白湯拉麵🍜以雞為湯底熬煮的濃郁湯頭配上特別的捲拉麵和叉燒🐖 厚厚的叉燒有著焦香，帶點油花卻不膩口 不敢吃肥肉也有雞肉可以選擇👌🏻 謝謝 @涂高旗 提供美照❤️

台北出差無意見看到的店 湯頭好濃好好喝 當天還遇到送叉燒的活動 🥰🥰🥰

🍜🍱🍣🍡

最近喜歡吃拉麵 特別是雞白湯 就來吃吃看這家紐約來的鳥人拉麵

炸雞有夠好吃 湯頭加麵的口感超讚 #商圈召集令#東區商圈

💫主餐：特製-鳥人白湯拉麵（雞）+糖心蛋 🟥和想像中的雞湯不一樣的感覺，比起濃郁，濃稠更適合形容這碗雞白湯，但神奇的是喝久了也不會感覺到膩口。湯裡有洋蔥丁和青蔥，都是我不太敢吃的東西，原本想說不要吃到就好，結果最後青蔥泡久了整個味道都融進去了，當下真的很想哭🥲，最後剩了1/3碗的湯沒喝，如果有下次我要請店家不要加青蔥。 🟧配菜有雞肉兩片+雞肉丸子兩顆+筍乾+海苔 🟨肉有豬肉跟雞肉可以選，店家幫我選了雞肉。兩塊白嫩的雞肉，沒有乾柴的口感，反而咬起來QQ的，表層帶有點胡椒粒。沒什麼太強烈的味道，就是樸素好吃的雞肉。 🟩配菜還有兩顆雞肉丸子，小小的並不大。除了碎雞肉外似乎還有雞軟骨，咬起來有點咔哩咔哩的，明顯的胡椒調味。 🟦糖心蛋是額外加購的，特別滑順的蛋黃，甚至會有點流動，深植我心。 🟪水是上桌時附上的，喝完可以請店家幫忙加水。 #商圈召集令 #東區商圈