藍家割包

推推大腸麵線和玉米排骨湯

麵皮有個外層的感覺 肥肉入口即化，比上次吃的那一家有醬油的味道。 但是這個單價，覺得有點偏高。 口味一樣不會偏鹹，算是挺剛好的

2022.08.05 (Fri) 台北中正區。藍家割包 綜合 半肥半瘦 NTD 65 #葛蕾絲吃台北 #葛蕾絲吃中正區 #葛蕾絲吃公館 .

一個愛吃肥的、一個愛吃瘦的，要如何不吵架，那就是找一間有肥有瘦都有賣的店(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🥓綜合偏肥 熱騰騰的🈹️包打開香味隨即而來，啊～香菜好香，藍家割包屬於撕過的肉塊，因此在就口時比較方便，瘦肉以及肥肉比例很好，隨時會有油脂來補充整體的濕度，帶甜的花生粉是不可獲缺的，不得不讚嘆他們的餅皮，Q彈卻不會因蒸氣而軟爛，不過私心希望香菜能夠再給多些🤤🌿 🥓綜合偏瘦 對於不吃那麼肥的人來說，可以點綜合偏瘦，肥肉比例不那麼高，整口都能吃到肉感，但吃到最後會有點單調，原來🈹️包還是需要一些油脂比較順，但對不吃肥的是個很好的選擇！ 話說，我們都叫刈包啦(´･ω･`) （雖然這個字唸ㄧˋ） 📌台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 📌捷運公館站步行約4分鐘 🚫週一公休 - #美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台北美食 #台北小吃 #夜市美食 #傳統美食 #中正區美食 #公館美食 #台大美食 #割包 #刈包 #排隊美食 #特色美食 #藍家割包 #藍家 #吃貨 #food #taipei #taipeifood #taipeicuisine #zhongzheng #taiwan

公司請的下午茶 開心吃起來～ 公館知名的割包店

我是選肥瘦肉平均的，很不錯！花生粉也不會掉的到處都是，沒有很油很讚

- 🏠：藍家割包 ⏱：11:00-23:00（星期一公休） ☎️：02-2368-2060 📬：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 🚇：捷運公館站 - ✏️「藍家割包」是榮獲台北米其林必比登認證的超人氣美食！最讚的點是有肥肉、瘦肉、綜合偏肥、半瘦半肥和綜合偏瘦可供選擇，大家有來公館商圈務必來吃吃看😍😍 - 🔶綜合偏瘦 NT$：60 🌕🌕🌕🌕🌑（4/5） 🔶肥肉 NT$：60 🌕🌕🌕🌕🌑（4/5） 店家的餅皮偏厚實有嚼勁 內餡除了香菜、酸菜以外，我覺得花生粉味偏重 內餡的肥肉和瘦肉都是切成細絲狀不是塊狀 所以吃下來即使選擇肥肉也不會太油膩罪惡👍🏻 - 分類🔍：#吃得保寶飽in台北 - #藍家割包 #台北割包 #割包 #刈包 #公館美食 #台北小吃 #台北點心 #台北美食 #台北必吃 #公館站美食 #台灣美食 #台北美食地圖 #公館商圈 #中正區美食 #中正美食 #taiwanfood #taipeifood #公館餐廳 #台北美食推薦 #台北好吃 #台北外帶 #台大美食 #公館夜市美食 #公館夜市

⭐️⭐️⭐️✨ 🚉鄰近公館站｜中正區 四神豬肚湯 $70 綜合掛包(半肥半瘦) $60 這間是公館老字號，好像被米其林必比登推薦過 人真的滿多的，但店內座位也很多所以不太需要久等 割包肉沒有很多，有搭香菜、酸菜、花生粉之類的 我不太常吃割包，所以不太知道好吃的割包是怎樣子 不過我覺得這次吃起來算是覺得普普通通😅 （還是我沒點最推薦的比例呢？） 四神湯倒是蠻好喝的，而且料很多 （我對小時候幼稚園喝四神湯又不太好的印象） 豬肚的口感有彈性又不會太硬～ 有一點淡淡的藥膳味，天氣微涼喝起來蠻暖的 #公館美食 #公館商圈 #割包 #刈包 #台式漢堡 #公館站美食 #台大 #台大美食 #四神湯 #必比登 #米其林 #台灣小吃 #藍家割包

就是美味

排隊的人一樣非常多 全瘦割包 碎肉香菜給很多 好吃是好吃 但是感覺以前吃更好吃 這次吃肉有一種酒味 一個割包60 是有點貴ㄚ

⭐藍家/刈包/割包/四神湯 📍臺北，公館 💥youtube影片連結在最下面喔👇 經過公館時，無意間看到這間大排長龍的四神湯/割包，我也跟著排隊了！真的是回頭率極高的割包啊☺ . #割包 💰60 可以選擇肥/瘦肉，它的外皮真的蒸的非常軟，肉質不會油膩，一把花生粉、一把酸菜及香菜，口感極佳(≧ω≦)/ . #四神腸湯 💰70 味道不會太重，很多薏仁、 腸子，料多味美，我真的好鍾意啊😍 . 招牌的割包外，還有肉粽、大腸肉焿麵線、四神湯，滿滿都是我愛的 . 吃割包要趁早，晚到可能賣完吃不到喔，沒想到店家竟然還可以開立發票，生意真的很好🤭 🏠臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號（ 捷運公館站/步行3分鐘可到） ⏰11:00-23:00 ☎️02-2368-2060 youtube影片連結👇https://m.youtube.com/watch?v=yXUyiopzKEQ 歡迎追蹤分享，一起分享美食😋 ⭐▼請關注我的頻道，不定期分享美食影片，記得開啟小鈴鐺唷👍 #藍家割包 #刈包 #公館站美食#四神湯#公館站 #台大美食 #台北老店 #台北小吃 #台北美食 #銅板美食 #古早味 #台北 #taipei #taiwen #foodie #yummy  #公館美食 #排骨湯 #古早味 #小吃 #台北美食 #肉粽 #igfood #控肉#夜市 #夜市美食 #taiwanfood #taipeifood #美食推薦 #手機食先

2021-1-17 裡頭的肉有好多種選擇， 要肥要瘦， 或是要偏瘦偏肥皆可， 滿足每個人的需求😆 這次點的是綜合， 半肥半瘦，覺得很剛好🥰 不會太油膩，也不會太乾柴！ 好吃😋

果然很好吃！

最愛瘦肉 #商圈召集令#公館商圈

公館超級有名的割包，平常都是長長的排隊人龍，所以一直都沒有吃過。 這次去剛好完全不用排隊，馬上就跑去買了。 一大口咬下熱騰騰的割包，馬上被帶有甜味的麵皮跟滷得入味的滷肉還有酸菜給驚艷了，滷肉保有肉本身的口感卻是入口即化，香菜跟花生粉更是提味！ 好好吃喔，而且還可以選擇不一樣的肥瘦度，雖然只是割包卻不簡單呢！ 聽說湯品類也很不錯，下次應該要去試試，不過要是有人龍，我還是懶得排隊⋯⋯

獲得米其林必比登推薦的美食 銅板價高CP 咬下一口後可以看到裡面滿滿都是肉 割包裡面的肉肥瘦可以自選 吃完還會想再來一個的美味