GraceW 2022.06.26
台北。春上布丁
安安 新年過節有兩大煩惱
一是紅包要包多少,二是禮物要送什麼
紅包還好解決,除爸媽外,每個長輩包一樣價格
送禮反而是個難事
該送的知名品牌都送過了
也不想年年一成不變
今年發現春上布丁出的新年禮盒
好適合送禮!
.
詳細禮盒介紹👉 http://anneating.pixnet.net/blog/post/27999580-過年送什麼
.
🧧春上布丁年節禮盒 NT.675 不客觀推薦★★★★★
禮盒袋設計很現代
跳脫傳統全紅的包裝
用些鮮豔跳色色塊
讓整份禮盒年輕化不少、又十分特別
內紙盒也是喜氣的紅色
相信不只年輕人,長輩也很能接受
畢竟每次每給長輩禮盒
都要全方位考慮
像是全黑的質感禮盒我媽會看不懂
一直嘮叨不夠喜氣
.
🍰奶油年輪蛋糕(原味)
年輪蛋糕作成一圈圈螺旋狀很有特色!
家人們一看到都驚呼很可愛
奶油的甜香氣重,光聞味道就很誘人
側面層層捲裝堆疊
仍不失年輪蛋糕原有樣子
不是那種乾澀、每吃一口都要喝水的蛋糕體
口感濕潤紮實,甜甜奶油掌握剛好
不會太甜但維持蛋糕該有的香
.
🥮蘋果鳳梨酥 5入
鳳梨酥絕對是逢年過節最適合當伴手禮的小點
烤得金黃的表皮是好不好吃的關鍵之一
要酥酥鬆鬆的奶香
不能乾乾粉粉的、硬度太高
內餡有鳳梨的酸和蘋果的甜
酸甜搭配更不膩口
.
🍬原味牛軋糖(原味) 200g
我不是很愛吃牛軋糖
很多是太硬咬的很辛苦、不然就是太黏
春上布丁的牛軋糖軟黏很剛好
咬一口可以感受到微軟黏
同時兼顧堅果的脆脆嚼感
入口奶香和堅果香都很渾厚
風味卻溫和柔順不強烈
是我很愛的涮嘴零食
.
春上布丁2021的年節禮盒
包裝設計有自己特色
食物部分也很好吃
不管長輩、小孩都會愛
今年還沒決定要送什麼?
不如路過春上布丁門市,看看他們的禮盒~
.
想看我吃更多?追起來✨ https://www.instagram.com/ann.eating/
YU🦦 這種海綿蛋糕通常不是我的菜
不過這個很好吃🧐
安安 越簡單的蛋糕越讓人難以忘懷~
現在越來越多華麗浮誇的蛋糕
雖然美艷但味道卻稍微妥協
古早味傳統蛋糕在外型上也許略遜幾分
美味程度卻可能大獲全勝
.
詳細內容請到網站看文章👉 http://anneating.pixnet.net/blog
.
第一次吃春上布丁是在一家百貨公司
朋友指著櫃位說很好吃
當時心裡並沒有什麼期待
而且一間富麗堂皇的櫃位
卻賣著看似普通到不行的品項?
.
回來認真搜尋一下春上布丁
才發現不是單純蛋糕販售,更是一種記憶的傳承
台灣早期40、50年代的喜宴辦桌
最後一道點心往往是「布丁蛋糕」
主要外形神似布丁形狀
.
同時春上布丁以口感、風味、健康等作為訴求
堅持不加一滴水與防腐劑
每日限量製作,冷藏僅能放三天
讓大家可以低負擔、在最新鮮的時刻享受蛋糕
.
🍮經典原味 NT.100 不客觀推薦★★★★★
這次帶家人一起入手春上布丁
因此原味必定是初嘗試的品項
從盒子裡取出,立刻散發濃郁蛋香氣
蓬鬆濕潤,和其他口味比起來更加細緻
切面的孔隙氣泡又小
.
🍵伯爵紅茶 NT.120 不客觀推薦★★★★★
這款是讓我們大家都很驚豔的口味
味道是清雅的茶香,不甜膩
外觀粒粒黑點,是真實茶葉拌入褐色蛋糕的證據
每口撲面而來是茶的綿密甘香
.
🧀香濃起士 NT.140 不客觀推薦★★★★★
表面依然是一顆頂部開口笑的金黃傳統蛋糕
上方灑滿硬脆的乳酪條,豐厚起司味竄出
以為上方乳酪條就沒了?NONO
為了讓客人享用到濃烈的起司
綿密蛋糕體中也摻入不少起司塊
每口都是軟綿的蛋糕和豐郁起司
.
🍫法芙娜巧克力 NT.150 不客觀推薦★★★★★
法芙娜巧克力是聖誕節特殊品
比起一般常態性的濃巧克力口味
這塊蛋糕更是大手筆的加入把把法芙娜的巧克力豆
內層蛋糕塞滿浮誇到不行的巧克力豆
醇厚苦甜滋味,甜但不膩口
.
唯一的點是他只能放三天
所以每次要和家人一起吃才能吃到多種口味
鬆軟綿密的口感讓我吃一次就牢牢記住
坐擁新竹第一伴手禮的名號可不是假的
口感、風味都是滿分!想去櫃點買的人,要早點去啊!
有時候晚一步,很多口味就會沒了
.
.
春上布丁蛋糕
📍台北市中正區北平西路3號 (台北車站1F 南二門)
☎️02 6632 8999 #1801
🕰週一至週日 10:00-22:00
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
追我的IG✨ https://www.instagram.com/ann.eating/
Rachel Wu gina 以前只吃過原味.黑糖
伯爵紅茶獨特香氣令人驚艷
樂樂美食趣 來領取優惠券吧!
https://drive.google.com/file/d/1BsuKQNoPBPJSVeZsEVIk4GdP515Hx2_S/view
2+1沒吃夠 伯爵紅茶春上布丁蛋糕 $120
蛋糕體非常的療癒且舒壓,不論如何擠壓它,居然還會蓬鬆到自己變回原狀,吃起來伯爵紅茶的味道很濃,蛋糕體ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的也非常鬆軟,還是傳統蛋糕最棒了🥰建議盡快食用完畢,如果冰在冰箱太多天,蛋糕會比較濕潤,不過也是另一種風味呢😉
Ting 大的光 為了這個蛋糕跑了兩次
雖然賣完了 店員還是留下來告知可以預購
因為只有一個人吃只好選擇一個口味
整個蛋糕都有濃郁的紅茶香
雖然外表不好看
但是很鬆軟細細綿綿的
eateatforfun ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🍄春上布丁蛋糕 🔸臺北美食-臺北車站🔸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸地區:#yen吃台北車站#yen吃中正區#yen吃臺北
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃蛋糕#yen吃下午茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價:4.3分(滿分5分)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸超綿密Q軟的布丁蛋糕,適合買來當伴手禮,一大塊圓形蛋糕好看又好吃,適合買去朋友或家族親戚的聚會,每款口味價格親民,約$100-$140,真的不傷荷包
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸若買給家人長輩吃,強力推薦伯爵紅茶口味的布丁蛋糕!我自己很喜歡這款帶出的茶香~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸除了吃常溫蛋糕,也能切一小片進烤箱微烤一下,口感不一樣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸門市在車站1樓大廳,在南二門的正對面,很明顯易看到的店面,剛好人潮多須小排隊一下,但結帳速度快不會等太久 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸在櫃檯架上拿了一張DM,上面提到「春上布丁蛋糕」的品牌故事,為了保留古早傳統懷舊口味的蛋糕,經過不斷研發和改良,為了做出口感綿密、組織Q軟的懷舊蛋糕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸第一家創始店設於民國97年,在新竹六家高鐵站,為了讓搭車返鄉的游子,能買個平價又美味的蛋糕,帶回去和家人一同分享 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸我就是這種想法啊!而且我爸媽都比較喜歡圓圓形狀的蛋糕,它們覺得象徵團圓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌經典原味💰$100
外盒包裝標示成分有砂糖、麵粉、鹽、油、雞蛋(蛋奶素) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸原味的布丁蛋糕,先聞香~~真的有淡淡的雞蛋香耶!味道不會濃郁到很化學味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸原味吃起來就是純粹享受軟綿綿像海綿的蛋糕體,用叉子輕輕按壓,蛋糕還會立馬回彈!!就像布丁一樣!!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的~~是不會太過膨鬆而感到空虛的一款布丁蛋糕!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸我覺得甜度剛好,但我爸媽是覺得吃久,那一口蛋糕在嘴裡咀嚼久,會覺得有點甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸當天買的蛋糕立馬開箱切來吃,每個口味有些吃常溫蛋糕的口感,有些切片進烤箱微烤,我較喜歡進烤箱烤過!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸因為僅有表層會微焦有些清脆的口感,但裡面仍是綿密的蛋糕體,就是外酥帶軟阿~~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸要注意烤箱溫度和大小,若是小烤箱又不能調溫度,建議烤1-2分即可,不然怕上層會燒焦喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌伯爵紅茶口味💰$120
外盒包裝標示成分有伯爵茶葉、砂糖、麵粉、鹽、油、雞蛋(蛋奶素)
蛋糕聞起來有明顯的伯爵茶葉清香,外觀有伯爵茶葉的細屑茶葉渣渣,吃起來除了軟綿綿的蛋糕體,濃郁茶香令人驚豔,取代一般蛋糕的甜味
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸和爸媽分享這布丁蛋糕,他們投票一致喜歡這款,伯爵紅茶是長輩(50歲以上)會喜歡的蛋糕!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸以後家族或親戚聚會,推薦買這款!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌香濃起司💰$140
外盒包裝標示成分有起司、砂糖、麵粉、鹽、油、雞蛋(蛋奶素)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸切開看內層,竟然鑲有許多金黃的起司切塊,吃起來鹹甜鹹甜雙重滋味很特別!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸上層還撒有像條狀的堅果,咬起來是偏軟的顆粒感,這款多了咀嚼口感更有層次
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸因為有濃郁起司味,也是一款不會甜的蛋糕喔!!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️保存期限:常溫一天,冷藏兩天
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️當天沒吃完可冷藏保鮮 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🏠臺北市中正區北平西路3號(在車站1樓大廳,靠南二門)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️02-66328999*1801
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*⏲每天:10:00-22:00 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌全台門市與快閃店總整理:
台北【台北車站】專櫃 (靠近一樓南大門)
新北【板橋環球】快閃專櫃 (9/14-10/14)
新竹【巨城百貨】4F 專櫃
新竹【竹北文興店】旗艦總店
台中【三井 OUTLET】2F 快閃專櫃 (9/06 ~ 12/05) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌官網訂購:https://www.chunsun-cake.com
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌蝦皮商城:https://shopee.tw/chunsuncake ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌9/27 「春上布丁蛋糕」在台中新光三越設立常駐門市
#春上布丁蛋糕 #春上 #春上蛋糕 #新竹蛋糕 #臺北伴手禮#宅配美食 #宅配蛋糕 #戚風蛋糕
Ash食旅手札 高級版的古早味蛋糕
食遇 軟綿香!大口吞也不鎖喉!😆
ying 今天買的時候只剩下原味和抹茶2種 但看到抹茶口味剩沒幾盒就決定買抹茶口味了
蛋糕本身富有彈性 也散發抹茶香 也因為加了抹茶後 蛋糕吃起來帶抹茶特有的茶味 甜度也比原味再低了一些 真的便宜又好吃
ying 在北車大廳發現新的櫃位 看介紹春上布丁蛋糕是竹北起家 蛋糕價格不貴 有紙盒和提袋 當伴手禮送人很好看 也不會太傷荷包 依口味不同 價位落在90~110之間
原味的布丁蛋糕 看外表就是濃濃的古早味 蛋糕輕輕一撥就可以扒下來 口感軟中帶綿 不會太甜 2個人輕輕鬆鬆的就把整個蛋糕吃完了
xenograft 春上布丁抹茶蛋糕
口感濕軟細膩但沒有抹茶味,單價略高
#一生一次足矣系列
Jocelyn 超~~綿密!
樸實的古早味蛋糕
一口接一口完全停不下來
完全可以在不知不覺中吃完一整個👍🏻
-
新竹有名的伴手禮
之前去新竹都會帶好幾個回來的😋
一個才$90多買幾個也不心疼
(冷藏保存期限三天)
紙袋包裝看起來很有質感也適合拿來送禮🤣
現在在京站B3有快閃櫃(-5/20)
有原味、巧克力、黑糖、抹茶
現場有提供試吃可以吃了再決定要不要買