deepblue深藍咖啡館

2020.07.13 台南 deep blue 深藍咖啡

來台南必吃的千層～ 用6寸8個湊成一個蛋糕🎂 個人最喜歡甘納許口味～ 其他的各有特色❤️ 鮮果千層夏季使用芒果🥭

好吃的千層蛋糕❤️

吃了很多顆千層後覺得他看起來好扁

還是傳統口味好，淡淡的咖啡香加上不甜膩的巧克力，吃起來完全沒有Lady X的油膩感！

期間限定口味，覺得整體偏硬偏乾，讓人失望！

電話預訂還送兩杯飲料 6吋-東區取-2杯 9吋-安平區取-4杯 此組合為 芝麻*2/開心果*2/甘那許*2/栗子*2 原價1400 特價1250

台南lady M！雖然說不收小孩🧒，但還是有聽到，整體環境想營造高規氣氛，卻沒有感受到，有點可惜，蛋糕🍰也普普，還是愛別家啊！

久聞仰之的深藍，應該可以算是台南千層蛋糕風潮的起始者之一吧，終於來朝聖啦~~ 這次點了藍色茉莉千層，上頭的小花裝飾非常可愛，蛋糕體每一層都相當薄而均勻，層層疊疊得很平整，可輕易切下也不會倒塌。口感上是屬於扎實的，咬下時舌齒可感受到劃過一層一層的質地，但又是那麼的細緻而一體。入口後可感受到淡雅但明確的茉莉氣息，下半有層蜜桃果醬夾層增添了鮮明甜蜜的果香，整體滋味豐富繽紛，果然是千層蛋糕界的明星！

覺得是一間很有質感的店 每一種千層蛋糕都很有特色 口味也有很多選擇 就是價位有點太高了 沒吃過的人可以吃吃看 但我不會再去第二次了哈哈

相隔10年了，記憶中的味道還是沒有變

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深藍咖啡館，號稱是千層蛋糕界的LV，一層層的千層蛋糕製作費工，口感是特別，而且吃起來不會過甜膩。抹茶香配上蜜紅豆，一直都是絕佳搭配