鮨戎 SUSHI RON

緣起於跟友人廖董五年前的一次壽司之約，當時踩了雷（店家已不可考），廖董表示有朝一日一定要雪恥 沒想到之後學業工作之故，再次約到已是五年過去了，幸運遇到兩人都有空檔，快速約了這次的午餐，因為是雪恥之約，餐廳由廖董決定 （語彙力低下注意

5000元/人 客製無菜單日式料理 80%生食料理 20%熟食料理 採預約制 可刷卡 位置不多 訂位時可先告知喜歡吃什麼 什麼不吃 板前位置 可以看見師父處理料理的細緻度 還能知道現在差的是什麼 雖然說完我大概也忘記了 環境很好 食材也不錯 醋飯是紅醋調製熱的不是冷飯 推薦給大家