侘熟成咖哩

台南市孔廟附近府前路上有一間日式香料熟成咖哩專賣店「侘熟成咖哩」， 這家選用10多種香料自行焙炒後， 經過長時間的熟成使香料味道變得溫和有層次， 再加進以蔬菜水果、牛高湯和雞高湯為基底的日式咖哩裡面， 最後配上自行炒製的辣椒提升層次。 這家的咖哩濃郁又香氣十足風味很棒， 搭配牛肉、雞肉或手工豬肉丸子都很好吃， 推薦喜愛咖哩的朋友們可以到這家試試。 完整圖文食記：https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232965325 侘熟成咖哩 地址：台南市中西區府前路一段189號 電話：(06) 214-8522 營業時間：平日 11:30~14:00、17:30~20:00；假日 11:30~20:00 大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！ https://www.instagram.com/jeremy_foodie/ #侘熟成咖哩 #咖哩 #日式咖哩 #熟成咖哩 #香料熟成咖哩 #咖哩飯 #Curry #牛肉咖哩飯 #雞肉咖哩飯 #豬肉丸子咖哩飯 #Jeremy在台南市 #台南美食 #台南日式料理 #台南咖哩 #台南市 #中西區 #府前路一段 #台南孔廟

被推坑來吃XD 這家咖哩蠻好吃的

剛開幕不久的咖哩店 不錯吃😋