Stacy C.台南 中西區 畢氏酒精
藏身在大馬路巷內的冰淇淋專賣店,號稱是全台灣第一家酒精冰淇淋專賣店,與二店「綠皮開心果」並排在一起,完全善用面積規劃了一個小小園區。
泥煤威士忌 NTD200
酒精開心果 NTD180
泥煤色澤的深灰色冰淇淋,看起來濃醇,入口是相當濃烈的泥煤威士忌氣味。如同啜飲一口蘇格蘭艾雷島Islay 的威士忌,潮濕的泥煤氣味留在口腔內久久不散。而冰淇淋的尾韻真的能嚐到酒味,但冰淇淋甜度較高,酒味不太明顯。
開心果綠色冰淇淋真的有濃郁的開心果仁香氣,配上酸甜蔓越梅果肉,增加層次口感,冰淇淋ㄧ樣有淡淡的酒精氣味,酒精開心果反而更搭。現打的冰涼啤酒適合現在炎熱的南部天氣,清爽好喝,正常發揮。
‼️未滿十八歲請勿飲酒‼️
Info.
畢氏酒精
台南市中西區忠義路二段138號
1200-2115
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KeiKei Wang
Reme畢氏特調(當日伯爵鮮奶茶+威士忌🥃)
戶外環境很Chill,很讚~夜晚打光很漂亮
光太郎冰淇淋香味十足,味道濃郁,無酒精的開心果口味味道過於濃厚,吃久會膩。
河配魚🐟#台南三天兩夜旅行
很特別的一家有酒精的冰淇淋店,如果要無酒精,在後面店家有賣,而這家除了冰淇淋,也有賣酒類,很適合與朋友來小酌又能吃冰。
冰品單價不便宜,份量小小的,有室內與室外的座位區,晚上去很涼爽。
📝店名:畢氏酒精 Pista Alcohol
📍地址:台南市中西區忠義路二段138號
⏱營業時間:13:00-22:00(週五至週日營業至23:00)
Sarea Lin很濃郁~
下次沒開車可以再試試酒精款的~
Meanna Wu▫️激推 很~好吃😋
▫️威士忌口味(大愛
▪️愛店之一❤️
Jeremy以食為天小酌+吃冰
Jeremy以食為天台南市的義式冰淇淋專賣店「綠皮開心果」,
去年7/26搬到忠義路上,
與旗下的酒類冰淇淋專賣店「畢氏酒精」聯名經營。
店鋪設在有百年歷史的磚牆旁的長廊內,
以狹長型建築動線設計。
在這家可以享用「綠皮開心果」主打的開心果冰淇淋以及各口味無酒精冰淇淋,
以及「畢氏酒精」各口味酒類冰淇淋和精釀啤酒。
在這長廊空間享用著香甜冰涼又美味的冰淇淋,
無論是在戶外和室內都相當愜意自在。
完整圖文:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/231645955
綠皮開心果+畢氏酒精
地址:台南市中西區忠義路二段138號
電話:(06) 2206338、(06) 2213850
營業時間:星期一、二、四 15:00~22:00;星期五 15:00~23:00;星期六 13:00~23:00;星期日 11:00~22:00 (星期三公休)
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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Jeremy以食為天
Jeremy以食為天綠皮開心果已經搬到忠義路上跟畢氏酒精聯名
KeiKei Wang蘭姆葡萄太神啦,吃完機車直接停在車格走去下個行程哈哈哈
wei1130綠皮開心果
#台南
慢慢嚼南人軟酪是綠皮開心果的副牌 專賣提拉米蘇 這次也和綠皮開心果結伴來到巨城快閃了!!
看到菜單上有提拉米蘇是我從小到大的堅持 甚至曾指定要提拉米蘇做御用生日蛋糕呢
先說說我心目中最完美的提拉米蘇以供參考 畢竟提拉米蘇的多項元素拆解後又能再分出不同派系:
提拉米蘇於我而言屬於大人系甜點 評點首要便是浸料 帶辣度的酒精與苦感的咖啡缺一不可 (你就知道重度選擇病如我為什麼能毅然決然選擇「酒鬼軟酪」以能完整浸潤手指餅乾為上品(對 就是要手指餅乾
至於馬斯卡彭以不甜膩為主 重乳或輕乳倒是來者不拒 不以份量計 爽口與否全憑嚐完後是否膩口而定(這點我的胃倒是蠻誠實的 過分甜膩的提拉米蘇往往會造成嚴重反胃
我向來偏好精純的可可粉 從小便覺得混有糖粒的可可粉往往敗味 無添加的可可粉於我而言很是加分 當然有不同風味的可可粉自是更上一層樓(曾在台東嚐到帶有酒氣的可可粉 至今仍是念念不忘
不少店家還會淋上蜂蜜增添風味 不過是提味抑或破壞整體不一而定 全賴店家完美融合的功力
嗯嗯 言歸正傳 南人軟酪以手指蛋糕為主體 琴酒浸得很是誠意 微醺的餘韻蕩然唇齒 雖然可可粉的部分甜度偏高 並非我所喜 但馬斯卡彭輕盈順口 不會過分油膩倒是大大扳回一城
嚐著嚐著意外發現南人軟酪暗藏彩蛋 堅果醬的風味使得這款提拉米蘇多了吸睛之筆 這是我以往沒有遇過的佐料方式 這樣的點綴塑造了南人軟酪獨樹一格的個性
*店員一直耳提面命提拉米蘇要從上挖至最底呦 也提醒愛吃提拉米蘇的你
吃貨和他的餅走路經過突然被門口的冰淇淋吸引,很開心找到一個小店,隱藏頗深的小酒吧又有賣含酒類的冰淇淋。
一盒大約有兩球左右的量吧,我選了無酒精開心果和檸檬風味mojito。
檸檬香氣和微微苦味的mojito ,冰涼的沙沙口感非常舒服,坐在二樓陽台的位置還能看著車流經過。
超級舒服又chill的小天地,是我這次來台南最驚喜的發現了。
IG: food.ie8891
陳先森與李小姐#陳先森與李小姐
👉 Mojito
👉 X (百香綠)
畢氏酒精有很多含酒精成分的義式冰淇淋,
很酷很值得來嚐試,不過有些口味是限定的還是要去現場才知道~
HanJyuan冰淇淋與酒味融合的很好
有微醺感
WonSheng hong有點微醺的感覺
Mark冰淇淋酒味不會太淡,有保留酒的香氣
莊雅筑櫻桃白蘭地口味~酒味不重但是很好吃 拍照也很美
Joe酒精入冰
口味獨特
兩家店面口味相同
Real Joker
豬是的念著倒所有的冰淇淋都有酒精
萊姆葡萄超酒 😝😝
太妃糖沒什麼酒就還可以,比較甜一點
喜歡洋酒的可以去試試
Huai Yi Ciou吃冰喝酒漂亮的地方