HanHan_Yu價錢跟食材落差有點多🥲🥲🥲
吃下來覺得有點小空虛
⚠️附近非常不好停車
⚠️套餐都會附一杯飲品
⚠️店家二樓是民宿
bobolee
青不好停車🅿️
Chelsea Chang文青小店
吉歐舒適,有家的感覺。
餐點有圖片可以參考,很棒。
這次點豆乳雞丼飯,調味對我來說剛好,不會太鹹,但炸粉的口感比較重,比較不喜歡粉感的人就不適合這道。
店家也有甜點下午茶可用。
道長家的小壊洋鹿港不是只有老街美食!巷弄私房懷舊風日式食堂更是值得一品!
~禾火食堂 初訪食記~
★★★★★★★★★★★★★★★★★
上個月接待日本學生帶她們到鹿港觀光時為了配合難搞的日本人性格;比如她們不喜歡吃街坊小吃或路邊攤子,比起嘗試台灣特色美食她們更偏向吃日式料理。於是為了在鹿港找尋「比較」不一樣的美食真是傷透了腦筋!
尋尋覓覓終於爬到這間位在鹿港小鎮極隱秘巷弄內的日式食堂!
「禾火食堂」在鹿港當地是小有名氣的私房食堂。
整體外觀走的懷舊風,店門口還擺著略有時代感的長椅以及寫著店休的黑板;店內桌椅採用暖木材質,搭配上暖黃色系燈光讓人有種遊子回鄉的溫暖感。
裝潢設計雖然走台灣懷舊風,非常貼合鹿港古鎮味道;但禾火食堂菜單卻是走的日式定食及丼飯。
而店名「禾火」組合起來則是一個「秋」字;確實懷舊的擺飾及暖黃的燈光很適合傷感的秋季!
店內菜單主打丼飯套餐,不過店內最近推出了限定的日式手打漢堡排定食,份量看上去CP值算是很高的、淋上特製醬汁入味漢堡排的照片雖然非常誘人,但小鳥胃的日本女生是絕對沒辦法嗑完一整個套餐的。於是大家只好含淚放棄。
最後大家都點了不同的丼飯,以下就來分享其中兩款個人覺得非常推薦的丼飯!
🍱椒鹽松阪豬肉丼飯 NT220
套餐系列一律附上當日暖心例湯、新鮮水果盤。丼飯裡除了有主食肉品之外還有幾塊軟嫩的南瓜、半顆流心的溏心蛋及一些炒高麗菜;營養上算是及格的搭配。松阪豬給的量算是大方,整整一列排開與其他繽紛顏色配菜排在一起看起來十分美味。松阪豬肉質剛好、些微軟嫩不柴有剛剛好的嚼勁。調味有點重,椒鹽味香氣足夠但還是有點過鹹,覺得鹹度可以再低一點。高麗菜的部分炒得對我來說有點膩口,建議油量可以再減少。不過溏心蛋的蛋黃流滿椒鹽松阪豬時一起入口解了松阪豬的重調味,增添了濃郁的蛋香及讓肉質變得更好入口!重點來了!整碗飯我最喜歡的部分居然是鮮甜到不行的南瓜啊!軟嫩到入口即化的口感、香甜溢滿嘴裡的南瓜甜香!可見選用的南瓜品種是成本較高的,好吃到得到全部人包括嘴挑日本人的喜愛!
湯品似乎是用豬大骨熬製而成的白蘿蔔湯,上面浮了一層豬的油脂,稍顯膩口。水果部分表現得可圈可點!每一樣都嚐得到水果原本的甜味!但又不會過甜!連平常沒有什麼味道的芭樂都有明顯的甜味!吃起來非常清爽、解膩。
🍱迷迭香雞腿排丼飯 NT 230
朋友點了迷迭香雞腿排調味是非常剛好的!辛香料香氣濃郁但調味不會過重。鹹香滋味搭配煎到脆皮的口感再搭配上內裡軟嫩的雞肉!吃一塊就會讓人停不下來的美味!
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👉店家資訊👈
🏠彰化縣鹿港鎮萬壽路154號
🕙午餐供應時間:AM11:30~PM13:30
晚餐供應時間:PM17:00~PM19:30
📞04-7772557
🚫每週四定休
CP值:🌸🌸
整體評價:🌟🌟🌟
份量以女生來說非常有飽足感!價錢偏中上,調味整體來說有點重建議可以再調整。水果及食材選用上非常用心!品質上優良、新鮮、鮮甜!吃得到專屬鄉下的溫暖口味!
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🍁嚐遍四時景,秋楓不肖飋🍁
💖食記營業中💖
✓MENU:道長家的小壊洋
✓IG:seiyaxiao_243
✓FB粉絲頁:https://www.facebook.com/104082507709035/posts/143157473801538/
#巷弄美食#鹿港小鎮#日式食堂#定食
#松阪豬丼飯#雞腿排丼飯#新鮮食材#遊子回鄉之感
Eating食物儘量以原味方式呈現
感覺相當健康簡單
價格部分是有些偏高
陳虹芯感覺像是在家的感覺
唐紫瑄