別嗆大叔

#咖哩#台中西區

晚上才營業的咖哩飯專賣店，位在模範市場，店裝是復古的唱片行，有時光倒轉的的感覺。 餐品部分是溫和風，搭配內裝整體氣氛很舒服。 ---探訪時間2022.07.12

深夜咖哩開箱～炸雞咖哩，雞肉大塊且多汁，不是開玩笑的，吃完好飽！而且咖哩醬非常濃郁卻不會讓人膩口～大推

#咖哩#西區 現場去等得還蠻久的，但還蠻喜歡這種有點#懷舊 的風格，突然想到整體裝潢和國小的畢業旅行晚餐餐廳很像(＾∇＾)ﾉ♪ 個人覺得#拌飯 會算是推的，#雞拌飯 的裹粉的皮總覺得也有點像小時候的某一款零食（朋友說有點像玉米棒的味道，但個人感覺不是😬如果有人找到的話歡迎告訴我~），但雞拌飯吃久了會覺得有點膩（有賣酒）；#豬拌飯 的話個人倒是會比雞拌飯還要推，豬拌飯是日式的甜醬，在搭配下面的油蔥油拌飯，整個吃起來香味十足，尾韻都帶#甜，比較不會有膩的感覺~ 菜單是由不同的歌所組成，看起來非常可愛😻而且也彷彿可以回到過去仍在看傳統電視的時代，看著裡面的歌手賣力的唱跳著，附帶一提，當天去的時候，店裡面放的都是#滅火器 的歌哈~不知道老闆是不是比較喜歡滅火器┏(＾0＾)┛環繞在一堆唱片中吃飯的感覺真的是蠻好ㄉ #勤美#誠品#勤美綠園道 #唱片

2021 12 10 有點久沒有寫食記 這次到訪的是 位於小巷弄的別嗆大叔 很像國片裡面角頭會出沒的地方 老闆聽說是樂迷 收藏很多實體唱片 別嗆大叔主要的餐點 是滑蛋咖哩搭配上各式炸物 聽說牛肉很厲害 但去的時候已經賣完了 只好改點炸雞 但炸雞也是嫩到一個爆炸 雖然我本人對於炸雞的要求 比較嚴格 麵衣要酥脆不濕軟 雞肉要有口感卻不柴 大叔的炸雞麵衣稍嫌不夠酥 雞肉非常嫩 但個人覺得口感不夠 是好吃的炸雞 但不算厲害 咖哩的表現就中規中矩 不會不好吃 但也沒有心花怒放 店是非常有特色！！！ 所以總評來說 是可以吃的店 但可能就是要排隊一下 因為不接受電話預約 都要現場候位 如果你也是樂迷 應該會跟老闆非常Match #taichung #taichungfood #curry #currychicken #instafood #music #rockband #traditionalalley #fooddiary

初次用餐🍴 用餐日期是假日，雖然等待了兩小時， 咖喱醬不膩口，炸豬排香脆可口卻不油 非常好的一次體驗

位於市場內的店家 17:30開始營業17:00開始接受後位 店內位置不多建議提前後位 餐點選項不多因為送餐速度快 小菜十分清爽

🍛雞咖喱 $200 雞肉超嫩超好吃👍

就算是外帶也是好吃😋😋😋

咖喱飯真的好吃！ 位置在很像菜市場的深處 裝潢很特殊（復古我很愛） 沒用位置不多 我好喜歡那個蛋 泡菜也好吃

喜愛咖哩的朋友們對這家一定不陌生！ 搜尋台中咖哩幾乎隨處可見它的身影 除了餐點好吃外一定要特別介紹用餐環境！ 別嗆大叔隱身在台中西區模範市場內 第一次去可能要找一下位置 看到店面我的眼睛為之一亮🤩 店家收藏超多專輯、卡帶、海報 不知道...這邊...有沒有...喜歡聽團的...檳友...(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 餐點名稱幾乎都是2000年代經典歌曲 菜單做成CD的樣子 裡面的歌詞本有餐點圖片 真的不要給我這麼有創意ㄟ😍 餐點會附一小碟泡菜 整體份量對我來說蠻剛好的 價錢也算平價～ 下次去台中會想再去吃🤤 🙋🏻‍♀️疫情期間僅開放外帶及外送，外送範圍可以直接打電話問店家哦！但還是推薦疫情後內用～真的很喜歡店家的收藏！ 整體評分：🌕🌕🌕🌕🌗 -店家資訊- 🏠：台中市西區模範市場一巷10號 ☎️：04-2301-1625 🕓：11-00-13:00 17:30-20:00 IG： @djrose0319

真的不愧是台中第一名ㄉ咖喱 一定要試試看他們的雞咖喱！ 炸雞外酥內嫩 歐姆蛋也是滑嫩順口 泡菜跟紅茶也都有一番風味 最喜歡的還是店內播放的音樂🤣🤣🤣 喜歡獨立樂團跟嘻哈饒舌ㄉ可以去內用體會氣氛！ 雖然很多人在排隊 但很值得🥰一定會回訪ㄉ愛店！ btw在我心中ㄉ台中咖喱排行： 1.別嗆大叔 2.異鄉人 3.墨村食所

臺中頗有特色的咖哩店 隱藏在市場內的餐廳 品項雖然不多但是好吃

模範市場裡的一間咖哩店 每次都大排長龍，這次提早去才沒有排到隊，店內擺設著年代感的專輯黑膠 菜單也超可愛除了畫單的還有一本唱片打開會有一片CD跟有圖片的菜單可以翻閱，後面會附大家可以看看👍🏻 一開始會先附泡菜，讓你開胃，泡菜是酸辣的那一種 咖哩的部分是有帶一點微辣的那種，但我覺得不敢吃辣的應該也能接受 肉的部分不管是雞還是豬都超好吃～ 真的都很嫩，不會讓人失望 位子的部分是一張大桌子大家圍在那裡吃，其實會有點小尷尬，但是這些在美食面前完全不是問題👌🏻

很好吃！大推雞肉咖哩，雞肉很嫩很好吃😋 咖哩是甜甜的帶一點酸，不會辣。 附的小菜也好吃，調味很讚。 用餐區有分兩邊，一邊是開放式的，一邊是小房間，裡面有很多老唱片可以買。 生意很好想吃要早來