好菜Küisine

台中 西區 好菜Küisine 藏身模範社區裡的「好菜」是米其林必比登推薦餐廳，為亞洲菜系，適合多人聚餐。提早ㄧ週訂位已經客滿狀態，只好開店前就抵達現場候位，順利在午餐時間第一輪入座。 酸辣醬雞肉煲 NTD250 仲夏梅子雞 NTD250 牛菲力奶油燒 NTD330 滑蛋鮮蔬 NTD250 酸筍炒水蓮 NTD150 每個人有基本費用150元，含米飯和湯或飲料，米飯用的是台中194馥米飯，米飯煮的適中，粒粒飽滿Q彈。梅子雞聽說是招牌必點菜，裹滿梅子醬的去骨雞肉塊很好入口，味道偏鹹帶濃郁的甜膩感，梅香不明顯。可能怕膩口感，雞肉下方鋪了洋蔥絲，但搭配一起入口的味道蠻不搭的。 牛菲力肉質柔軟有醃漬過的味道煎至外層焦黃，沾上中間的半熟溫泉蛋液ㄧ起入口，口感滑順有牛肉香氣，搭配金黃酥脆的蒜片，是日式居酒屋會出現的菜色。酸筍炒水蓮味道最好，酸筍香氣不過重提鮮，水蓮新鮮脆口，大油大火炒過的味道很美味。 滑蛋鮮蔬是全素菜色，使用咖哩滑蛋燴炒南瓜、玉米筍、花椰菜等時蔬，滑蛋咖哩醬淋上顆粒分明的米飯很下飯，咖哩味道很濃郁。酸辣醬雞肉煲等了40幾分鐘才上桌，酸辣醬汁拌炒雞肉配上時蔬，最後放入冬粉收汁上桌，冬粉吸飽醬汁味道，口味偏重，重鹹重辣帶點酸，辣味十足不吃辣的人千萬不要嚐試。雞肉口感ㄧ般沒有嫩度，提前醃漬有入味，嗜辣者下飯首選。 餐點現點現做，用餐時段等待上菜時間長，但用餐時間只有60分鐘，新式亞洲菜系，味道大眾口味菜量少。 Info. 好菜Küisine 台中市西區模範街24巷1號 1130-1430 1730-2130 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區 #台中勤美 #好菜küisine #亞洲菜 #米其林必比登推薦 #酸筍炒水蓮 #梅子雞 #牛菲力奶油燒 #酸辣醬雞肉粉絲煲 #滑蛋時蔬 #taichung #taichungtrip

2021.01.21 好菜Küisine

算好吃的臺菜料理✨ 生意很好，一定要預約～

台中美食推推👏🏻👏🏻👏🏻

朋友推薦的台中必比登餐廳 低消是一個人份主菜，用餐方式像是一個人套中餐套餐的形式 分量大約是單人份，建議可以每個人都點選不同主菜，彼此分享 中餐的精髓也就是分享的食物會更美味 這次用餐的幾道菜中，最推薦的酸辣醬醉鮮透抽還有仲夏梅子雞

好菜

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好久沒吃了！味道果然還是沒讓人失望！話說好像有米其林必比登推薦…怪不得生意比以前更好了！！😅😅 味增牛肉燒

簡單的食材，簡單的搭配，卻有美妙的口感。收入口袋名單。太餓忘了拍菜色

知道這一家台式創意料理店很久了 因為疫情的關係，店家推出外帶折扣活動（醫護人員外帶5折優惠） 活動應該已經結束了…很久 菲力牛肉沾上蛋黃真的很好吃😋 一定要搭配蒜片！更加分！ 雖然價位有一點點點高 但感受得到店家的用心程度 偶爾想到還是會再去品嚐的 希望下次能內用就更好了！ 一定要說他們家白飯超好吃！ 只點一碗完全不夠！ 記得多點一碗白飯！！！

📍台中市西區模範街24巷1號 ☎️ 04 2305 2933 ⏰ 11:30~14:00，17:30~20：30（周二休息) 📌沒有停車場🅿️需靠點運氣尋找周邊的路邊停車格或非紅線處。要來之前，一定要預約！連有預約，都還需要稍微等候一些時間，非常熱門的一家店 東西十分好吃，原本以為3大1小點5道菜，應該很夠吃，沒想到食物端上來，量十分少😂印象最深刻的大概是高麗菜端上來的瞬間，這個份量⋯⋯⋯$170，原來花錢這麼容易，平均每一道主餐落在$260-280左右。不過不可否認，食材都很新鮮，也真的都蠻有水準的，私心最愛「不像打拋豬的打拋豬料理」❤️雖然貴，但還是會想再回訪的店，推薦大家可以品嚐看看😋

有別於以往的合菜料理 加入很多創意的元素 店面不大 沒訂位肯定會等很久 每道菜都很好吃 燉牛肉不會很柴 鱸魚的肉質也很細 只是份量偏少

等了約1個小時才入內用餐 入內出餐又等了約20分 位子間距非常的擁擠 但是菜色還蠻有特色 服務人員也挺客氣的 算是50%評價

這樣到很好吃也很特別，酸甜的梅子雞，非常的下飯，想吃不一樣的家庭菜可以試試這一道。

好菜，好菜。 每一道都太好吃太下飯 月見牛肉超嫩有三種不一樣的吃法我個人最喜歡吃原味不要搭配蛋液跟蒜片😆 店內用餐環境很溫馨很像在家吃飯

老饕必吃👍👍 樣樣驚艷❤️❤️ 最愛之一😍😍

每道家常菜都是用心之作，連菜的湯汁都捨不得浪費，拿來拌飯XD，肚子餓的話連扒好幾碗飯都沒問題