方蘭川焦皮布丁

4.1

31 人來過58 人收藏

台南市, 安平區

餐廳服務

  • 叫車服務
已複製連結
分享餐廳
  • 美食客分享
  • 熱門餐點
  • 店家菜單
兩隻豬的日常
位於安平,附近有商圈可以逛逛 店面不大,但是蠻明顯的 據說焦皮布丁的起源是因為 接了一通10分鐘的電話 而不小心延誤了烤布丁的出爐時間 沒想到卻發現有點微焦的布丁 口感反而更扎實 他們家只有一種口味 6入紙袋270元 12入禮盒540元 12入保冷盒575元 保存期限並不長,只有8天左右 🍮焦皮布丁 以鮮奶、雞蛋、砂糖、香草製成 主打以不加鮮奶油 只選用新鮮雞蛋和高品質鮮奶製作 而焦糖也是使用台糖細砂糖慢工熬煮而成 以手工製作、慢火蒸烤的古早味布丁 上層皺皺微焦的表層 雖然不像一般布丁看起來平順 但焦皮口感紮實,香氣十足 中層的布丁滑嫩綿密,呈現乳白色 帶點些微蛋香味,十分滑嫩,入口即化 底部是微苦微甜的焦糖, 以慢火手工熬煮, 濃郁的焦糖香氣甜而不膩 帶有一股獨特的香氣,十分有層次 雖然少了鮮奶油香氣,但完全不膩口 甜度適中,帶著焦香味 口感細緻綿密,非常順口 整體而言 個人蠻推薦他們家的布丁 不會太甜,但是味道很足 真材實料,送禮自用兩相宜
兩隻豬的日常
位於安平,附近有商圈可以逛逛 店面不大,但是蠻明顯的 據說焦皮布丁的起源是因為 接了一通10分鐘的電話 而不小心延誤了烤布丁的出爐時間 沒想到卻發現有點微焦的布丁 口感反而更扎實 他們家只有一種口味 6入紙袋270元 12入禮盒540元 12入保冷盒575元 保存期限並不長,只有8天左右 🍮焦皮布丁 以鮮奶、雞蛋、砂糖、香草製成 主打以不加鮮奶油 只選用新鮮雞蛋和高品質鮮奶製作 而焦糖也是使用台糖細砂糖慢工熬煮而成 以手工製作、慢火蒸烤的古早味布丁 上層皺皺微焦的表層 雖然不像一般布丁看起來平順 但焦皮口感紮實,香氣十足 中層的布丁滑嫩綿密,呈現乳白色 帶點些微蛋香味,十分滑嫩,入口即化 底部是微苦微甜的焦糖, 以慢火手工熬煮, 濃郁的焦糖香氣甜而不膩 帶有一股獨特的香氣,十分有層次 雖然少了鮮奶油香氣,但完全不膩口 甜度適中,帶著焦香味 口感細緻綿密,非常順口 整體而言 個人蠻推薦他們家的布丁 不會太甜,但是味道很足 真材實料,送禮自用兩相宜
兩隻豬的日常
台南我最愛這家
一切盡在不言中
記錄-2023/07/20 (四)
吃貨小肥仔
謝謝台南帶回來的小點心❤️❤️ 焦皮布丁吃起來有焦糖的味道 又不會太甜 好好吃😋😋 #安平美食
Pei Chen
🌟台南安平區。只賣一種口味的布丁專賣店🌟 在台南安平開了十幾年的方蘭川布丁,堅持手工製作、慢火蒸烤,古早味布丁有著微微的焦皮香氣,喜歡焦香味豆漿的朋友應該也會喜歡! ✅6入$295 ✅12入$595 #想去新竹Westwood用餐 #台南 #安平 #方蘭川 #布丁 #焦皮布丁 #安平老街
玉晴
#想去新竹煙波都會館吃牛排
Yen
小伍
螞蟻必吃
魚魚小遊食
只有賣一種 成分簡單就鮮奶、雞蛋、砂糖、香草,底層焦糖香沒有搶走布丁表層蛋皮的濃烈,那層厚實的蛋皮很獨特 小劇場:魚魚自以為把布丁晃下來拍會變成圖片上的樣子!2顆都晃失敗,他不是統一布丁不能用晃的啊🤣 保存方式:需冷藏,賞味期8天 台南安平門市 營業時間︰每日10點-18點無公休,可直接前往購買 售價︰ ❰6入紙袋270元❱ ❰12入禮盒540元❱ ❰12入保冷盒575元❱ #2021MENU聖誕禮物換起來
Lilith 🌸
在台南買的伴手禮 單純的味道但口感普普 一個💲45
惡食記
台南買過的第三間布丁 我都要懷疑台南的土產是不是布丁了😂 這家布丁表層有一層皮 整體吃起來蛋味比較重 底部的焦糖是水的所以整個吃起來不會很甜 但我個人沒有愛蛋味重的布丁所以這家還好 ⭐️⭐️⭐️ #台南 #布丁 #惡食記
Takumi
#方蘭川 #焦皮布丁 位在#安平老街 附近的方蘭川~ 記得第一次聽到還想說、 不是焦糖布丁嗎、怎麼變焦皮布丁 🤣 打開就能聞到甜甜的味道♡ 上面的焦皮跟一般布丁口感很不同! 個人覺得很像薄薄的蛋皮的感覺, 下方的焦糖液不會死甜, 帶點微苦的感覺跟布丁很搭~~ 店家很任性的只有一個口味, 一顆45元 🍮 有分單點、紙袋、禮盒、保冷盒, 可以依照需求購買~ 店家氣氛:★★☆☆☆ 口味:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 回訪意願:★★★☆☆
兩隻豬的日常
位於安平,附近有商圈可以逛逛 店面不大,但是蠻明顯的 據說焦皮布丁的起源是因為 接了一通10分鐘的電話 而不小心延誤了烤布丁的出爐時間 沒想到卻發現有點微焦的布丁 口感反而更扎實 他們家只有一種口味 6入紙袋270元 12入禮盒540元 12入保冷盒575元 保存期限並不長,只有8天左右 🍮焦皮布丁 以鮮奶、雞蛋、砂糖、香草製成 主打以不加鮮奶油 只選用新鮮雞蛋和高品質鮮奶製作 而焦糖也是使用台糖細砂糖慢工熬煮而成 以手工製作、慢火蒸烤的古早味布丁 上層皺皺微焦的表層 雖然不像一般布丁看起來平順 但焦皮口感紮實,香氣十足 中層的布丁滑嫩綿密,呈現乳白色 帶點些微蛋香味,十分滑嫩,入口即化 底部是微苦微甜的焦糖, 以慢火手工熬煮, 濃郁的焦糖香氣甜而不膩 帶有一股獨特的香氣,十分有層次 雖然少了鮮奶油香氣,但完全不膩口 甜度適中,帶著焦香味 口感細緻綿密,非常順口 整體而言 個人蠻推薦他們家的布丁 不會太甜,但是味道很足 真材實料,送禮自用兩相宜
MENU NEWS
以天然食材,雞蛋🥚鮮奶🥛砂糖製作而成的布丁🍮 表皮QQ的、裡面軟嫩、底部焦糖香氣濃郁,吃起來滑嫩順口又帶著奶蛋香~ 謝謝 @熊胖の 。妃常生活。 提供美照❤️常常分享有趣新穎的美食~
HongJun
鳳梨
焦皮口感吃起來十分有特色 但令我驚艷的還是挖到下面的焦糖 不是死甜的那種👍🏻👍🏻
塔妮 Satani
📍台南|安平區|方蘭川焦皮布丁 #塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配 #塔妮吃台南 - 布丁控要來嚐嚐台南最近超夯的宅配布丁🍮 比起整體軟嫩的布丁、更愛有點焦皮的呢( °꒳° ) 拍完這一篇的商品照、簡直像被布丁淹沒哈哈 - 由於有自己做手工蒸布丁及烤布丁的經驗 真的超怕邪惡鮮奶油的我( ´ᐞ` ) 方蘭川布丁主打不以鮮奶油取代鮮奶的健康 雖然少了鮮奶油的香氣、但我比較敢放心吃呀 不然吃什麼甜點零食、其實都容易造成身體負擔 - 送禮合宜的包裝、裡頭布丁單個獨立包裝很方便 撕開包膜即可享用、上層金黃色的焦皮好美呀 挖起來還可以晃呀晃玩出布丁的Q彈(喂~ 底層還有香氣濃郁的焦糖、想必是大家的最愛了 雖然怕甜的我還是淺嚐即可、獨愛上頭的布丁 - 店家建議大家可以直接開膜食用、不建議倒出 因為要倒的那麼美手要像我媽一樣巧🤫 無添加加工品的布丁真的沒像果凍那麼好倒 但很喜歡那麼真且放心的商品呢 - 洽詢官網或撥打電話、或是親自到門市 都可以買到好吃的焦皮布丁喔 ✔️方蘭川焦皮布丁 @flcpudding 🔸6入禮盒 $270 🔸12入禮盒 $540 🔺單入 $45、門市有極鮮保冷盒可加價$35升級喔 - 🔍 #台南美食 #台南甜點 #宅配美食 🏠 台南市安平區安北路112號 🕒 10:00-18:00 - #台南 #写真 #布丁 #方蘭川布丁 #foodie #popdaily #pudding #vscofood #tainanfood #popyummy #igerstaiwan #2eat2gether #vscotaiwan
ㄩㄐ吃透透  ´ސު`
方蘭川布丁 終於吃到大家都推薦的焦皮布丁 全使用鮮奶、雞蛋、香草跟糖 比較特別的地方是表面屬於焦皮 倒扣在盤子上 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的很Q☺️ 口感先紮實中滑嫩後苦甜,堆疊層次很可以!整體甜度中等不會很甜長輩會喜歡~ - 📍 台南市安平區安北路112號 ⏲ 10:00-18:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃台南 #ㄩㄐ吃宅配 #ㄩㄐ吃布丁
痴吃的玩
【 台南 ‧ 安平區 】#方蘭川布丁 搜尋美食 🔍 #小白只饗ㄔ台南 身為布丁控的我 深深愛上這家了💕 加入鮮奶與雞蛋製作出的古早味布丁 使用隔水加熱蒸烤 讓上層外皮微焦 布丁吃起來滑嫩順口又帶點蛋香氣 搭配底部的焦糖 三種層次口感一次滿足🤤 是來到安平不容錯過的古早好滋味! 👉每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 🙇🏻‍♂️ - - - - - - 🔺 布丁12入裝優惠 $420 ⚠️黑貓冷藏 : 單一運費150元 滿3000元享免運費,離島運費另計 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - - - - - - 🏠 台南市安平區安北路112號 ⏱ 10:00~18:00 📞 0977 168 589 ❌ 無公休日 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #台南 #臺南 #臺南美食 #台南美食 #台南安平區 #安平區 #安平區美食 #台南美食地團 #台南必吃 #台南點心 #台南甜點 #台南食記 #台南下午茶 #台南布丁 #銅板美食 #銅板價 #傳統美食 #古早味美食 #方蘭川 #taiwan #tainan #tainanfood #food #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南
+1
來台南絕不能錯過的焦糖布丁 布丁很濃郁 底下的焦糖是液狀的 很好吃 #台南 #甜點 #布丁 #焦糖
安安日常❤️
#台南 台南的伴手禮 #焦皮布丁 外縣市朋友也可以網購喔  🏷焦皮布丁 $40 雞蛋+牛奶製成の古早味烤布丁 布丁上層有一層焦皮 口感特別 布丁吃起來滑嫩 帶點淡淡焦糖香 口感綿密滑嫩 甜而不膩 布丁控覺得可以  🏷 禮盒6入裝 / 優惠$225 🏷 禮盒12入裝 / 優惠$420  🔍 方蘭川布丁 📍 台南市安平區安北路112號 ☎️ 0977-168589 🕒 10:00-18:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
熊胖の 。妃常生活。
🐾 #方蘭川 #台南宅配 熊胖一家人都很愛吃布丁,不論是店面販售、快閃店的、網路販售的,我們都很喜歡嘗試,我們在網路上發現一家以天然食材雞蛋、鮮奶、砂糖製作而成的店家方蘭川 焦皮布丁,為了熊寶能吸收天然健康的布丁且何謂焦皮布丁,引發好奇心的我們當然就是直接給他下訂 ------ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ ------ #焦皮布丁 #宅配美食 「12入原價:480 優惠價:420,不含運」 「6入 原價:240 優惠價:225,不含運」 打開外蓋果然跟網路上的圖片一模一樣,表面都會有些許的皺痕,但會有這些皺痕其實都是來自天然食材熟成所產生的痕跡,足可證明店家的文宣並無虛假,布丁的表皮會有些許的QQ的,布丁的內部軟嫩不甜,底部當然就是布丁的靈魂「焦糖」來著,這焦糖一點都沒有苦味還保留了焦糖的香味,搭配上面的布丁剛剛好。 【文章屬各人感受,不代表所有】 ------ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ ------ ☘ 店家資訊 ☘ 🌸店名:方蘭川布丁 🍃 I G:@flcpudding 🔍 FB:方蘭川布丁 ☎️電話:0977 168 589 🏡地址:台南市安平區安北路112號「蚵灰窯文化館旁」 ⏰營業時間:10:00 - 18:00 📍服務項目:古早味焦皮布丁 📋 無服務費。無低消。外帶。宅配。 🌻 無公休日 ------ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ ------ 🌟喜歡熊胖の 。妃常生活。的朋友歡迎追蹤 🌟FB請收尋🔍熊胖の 。妃常生活。 🌟IG 帳號追蹤「bearfatlife」💕 🌟分類➡️ #熊胖吃台南 #熊胖吃安平區 #熊胖吃方蘭川 #熊胖愛吃美食 ------ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ ------ #台灣伴手禮 #台南美食 #美味 #台南甜點 #銅板美食 #YummyDay #lookprettytw #popyummy #taichung #taichungfood #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #poptour台南 #台南美食推薦 #CAKO台南 #手機食先 #台南下午茶 #台南伴手禮 @美食客
呂依庭
方蘭川的焦糖布丁 個人覺得有一點烤布丁的感覺 不會太甜 焦糖也很香
想看更多分享嗎

加入美食客的吃吃行列

Menu美食誌Menu美食誌

找活股份有限公司版權所有

@2024 FindLife Inc. All Rights Reserved.隱私權政策

|
使用條款