咦暖暖 Yvette Liao 套餐式 但什麼都可以吃到了
蔡云熏 味覺的饗宴~~~一級棒
蔡云熏 無菜單料理 每一道上桌 都是驚喜 味覺的饗宴
blalaaa 880就能吃到完整的和食套餐
CP質很高很划算
這間店是預約式的要先付訂金
位子不好停建議搭車前去喔
YENCHUNKO yy_liu 三個人分別點了480x2 , 880x1
好吃服務親切
許嘉嘉 日式無菜單料理
有分800 1200 今日點1200餐點
整體新鮮美味 適合慶生 約會 首選
還會再來😋
ZENG 📍無菜單料理分880/1280 (圖為880)
生魚片壽司盛和大概是裡面最滿意的餐點
星鰻茶碗蒸一般般 個人覺得好清淡
手工胡麻高麗菜捲味道及口感不喜歡
烤大蝦的蝦便小且口感有點爛爛的
甜點我很抱歉的說好怪......真的怪....
(有湯品但太冷一來直接喝了一半才想到忘記了🤣🤣🤣)
座位位於吧檯旁邊可清楚看見廚師料理過程,洗手完直接用抹布擦手又馬上捏壽司,觀感真的不佳..
(放在洗手槽的抹布讓人擔憂啊啊啊...)
整體來說服務不錯
還有招待海鮮蟹膏粥
不過食材處理部分應該能更好🙏
MENU Taiwan 🇯🇵日式無菜單料理餐廳
食材新鮮、餐點美味
平日中午提供商業午餐包含前菜🥗生魚片🐟壽司🍣烤物🔥食事🍚甜點🍮
從前菜的清爽到生魚片的鮮美,再來到粥的層次
口味讓美食客們大讚👍CP值很高!
謝ㄒㄧㄝ@愛吃鬼小蝦全台美食提供美照❤️
老莫 吃貨小蝦全台美食 引用請註明
Instagram: @gary91602000
〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕
非常感謝 #和食望月 @mochizuki_restaurant 邀請進行美食評測,這家店非常的乾淨老闆在做事情的態度也都非常認真,因此在選用食材上也都會挑選最新鮮的食材給客人享用,而且就無菜單料理的店來說這家算是 #平價 #無菜單料理
本次特別來賓: @eric_lin1230
我這次點選的餐點:
#商業菜單
#海力魚卵沙拉
梅子愛玉 柚香大根 牛蒡
#南瓜茶碗蒸
#刺身壽司盛合:海力魚、旗魚、鮭魚、鮮蝦握壽司、鯖魚握壽司
#鯛魚下巴柚庵燒
#海鮮蟹膏粥
#淡雪羹
接下來我來逐一介紹口感囉~
海力魚卵沙拉
這道料理的材料有魚卵、番茄、海苔和柴魚片,將這道料理整口放入嘴裡真的非常開胃,魚卵充滿在我嘴裡啵啵啵的真爽
梅子愛玉、柚香大根、牛蒡
這家的梅子是用自己釀造的梅子汁製作而成,清甜的梅子汁口感非常清甜
柚香大根
我覺得這吃起來有點像醃製白蘿蔔的感覺很脆很好吃
南瓜茶碗蒸
這道餐點我覺得非常有特色,因為這吃的出來南瓜是店家自己製做的,發現的原因其實是因為南瓜味道真的非常濃郁,裡面的餡料是一小塊的蜜地瓜,這道料理吃完後真心會有一種甜到心頭裡的感受
刺身壽司盛合
因為店家選用的食材非常新鮮,所以基本上每一種都很好吃,只是我有特別覺得驚艷的幾樣我想特別說明
海力超級鮮甜,你是完全可以吃到魚肉的細膩度超級舒服
鮮蝦握壽司搭配龍蝦醬後瞬間以為自己是直接在吃龍蝦肉,口感味道好強大!而且握壽司的緊實度非常緊實,可以感覺的出來師傅的手巧勁非常的好!
鯛魚下巴柚庵燒
店家是用清酒與柚子製成的醬汁塗抹上後再一起去炙燒,外皮吃起來酥酥的,裡面的肉質還是保持著鮮嫩多汁,尤其魚肚的位子一定要趁熱吃魚油真的超級飽滿,搭配著清甜的杏鮑菇及玉米筍蠻解膩的!
我有問店家說為什麼這魚下巴有蒲燒的味道,因為其實只要用醬油味增下去烤就可以有蒲燒的味道,真的超級讚!
海鮮蟹膏粥
因為這鍋粥是用松葉蟹膏當粥底製作,因此每一口都吃起來超級鮮甜,再加上粥內蝦子的鮮甜及超大顆的蛤蠣真的超爽~附帶一提這家店的蛤蠣一定是開蓋馬上撈起才可以讓蛤蠣完全沒有縮水,肉質超級飽滿~粥內除了海鮮之外還有香菇、海苔、蘿蔔絲等,真的超級豐盛的啦~
淡雪羹
這道超適合喜歡吃甜食的小螞蟻們,完全可以吃的出來食材都是手工製成,ㄧ刀劃下去直接很容易的切開,吃起來好像果凍一樣
💡:最後這家店因為是預約後老闆就開始準備食材,盡量可以不要預定後取消或遲到喔~
店家資訊:
🏠:403台中市西區美村路一段188巷18號
☎️: 04-23013537
⏰:
11:30~14:30
17:30~21:30
食物整理
食物通用11
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台中區域 6
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引用請註明
Instagram: @gary91602000
吃貨叡の日常 📍《#和食望月 》
∗ 豪華午間套餐 ⁴⁸⁰
1.前菜:櫻桃鴨沙拉/梅子愛玉/柚香大根
2.姬松茸茶碗蒸
3.刺身壽司盛合:鮪魚/旗魚/鮭魚/豆皮壽司/蝦壽司/鯖魚壽司
4.烤物:明太子烤雞、烤鯖魚
5.海鮮蟹膏粥
6.甜點:紅豆栗子大福
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∗ 望月套餐 ⁸⁸⁰
1.前菜:柚香大根/梅子愛玉/洛神花鮮蝦水雲醋
2.南瓜栗子茶碗蒸
3.生魚片盛合:旗魚/海力魚/鮭魚/鮪魚
4.壽司:最中餅壽司
5.泡菜山雞煮
6.烤明太子秋刀魚
7.味增烏龍麵
8.木漏日(柚子羊羹)
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位在#勤美 附近小巷弄內的和食望月,是一家無菜單日式料理,每個月均會更換菜單!採預約制⚠️ 非常適合紀念日/生日等聚餐活動。
餐點從前菜開始會一道一道上,愛吃日式料理的我,吃完每一道都覺得很驚艷! 前菜都是清爽開胃的沙拉跟梅子愛玉。再來是冷盤的生魚片,都非常新鮮,但最愛還是口感Q軟、油脂豐富的鮭魚❤️ 烤物也都烹調的非常棒,魚肉的鮮美、雞腿肉的軟嫩都有嚐到。還有「泡菜山雞煮」超級喜歡!泡菜的酸香感非常加分,讓肉品吃起來更加有層次。 豪華午間套餐的海鮮蟹膏粥我大推👍🏻 整碗粥的鮮甜感十足!另一套餐的主食-味噌烏龍麵也不錯,吃得到魚肉、蛤蠣等新鮮食材。 最後的甜點-紅豆栗子大福跟柚子羊羹也都超讚!完全不馬虎,可以感受到店家每一道菜的用心程度☺️
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✔️不收服務費
✔️用餐限時2小時,務必準時
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🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
🏠台中市西區美村路一段188巷18號
☎️04-23013537
⏰11:30-14:30、17:30-21:30
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Yen Jen 豆²🍭|台中美食 這次帶朋友來已經是二訪了✨
和食望月也算是心目中日料的排行前幾!
以無菜單料理為主,菜單也會做不定期更換📝
店內生意蠻好的,大概是因為老闆的幽默風趣(喂不是啦😂
餐點CP值真的高,只是來店前一定要先預約喔,避免撲空!
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🔻商業午餐 ₄₈₀﹩
包含基本的前菜、炊物、生魚片、壽司、烤物、食事及甜點!
前菜的白玉大根及干貝涼粉沙拉🥗,作為開胃菜口感清爽非常合適!
而海菜茶碗蒸算是我蠻喜歡的一道,
細膩滑嫩裡頭滿滿的吻仔魚及海菜,
忍不住一口接一口😋
烤物的烤鯖魚酥香細膩,明太子烤雞腿則軟嫩又帶有鹹香滋味,搭配鮭魚茶泡飯實在是讓人吃的津津有味!
再來重頭戲的生魚片及壽司🍣的部分,選用的都是在地的新鮮食材。
鮭魚、旗魚、鮪魚及干貝,厚切的生魚片,入口就能感受到肉質化在口中的滋味!
一旁的比目魚緣側壽司🍣油脂豐富入口即化,蝦壽司則可以加上哇沙米讓味蕾更加提升~
甜點是星空羊羹,顏色是藍色的蝶豆花,底層是紅豆泥,Q彈外型精緻,蠻特別的!
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🚩『和食望月|西區』
🏖 台中市西區美村路一段188巷18號
⏱ 11:30~14:30、17:30~21:30
📞 04-2301-3537
🔎 @mochizuki_restaurant
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Zeus 非常棒.很值得來吃
這次吃的是1200套餐
晨軒 Noah美食吃透透 -
#和食望月
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隱身在住宅區中 美村路的巷弄美食
門口大大的「望月」增添日式氣息
拉門進去後可以看到日式裝潢跟吧台🇯🇵
真的很像在日本用餐🍴
無菜單的料理每天都不一樣
平日來能夠吃跟我一樣的商業午餐
可以選擇價位喔❗️
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☁️午間商業套餐 $480
前菜:白玉大根 軟絲沙拉
蒸物:海菜吻仔魚茶碗蒸
生魚片:旗魚 鮪魚 紅甘魚
壽司:比目魚緣側 鮮蝦
烤物:松露雞肉 鯖魚
食事:海鮮蟹膏粥
甜點:櫻花抹茶羊羹
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從前菜開始就令人驚艷 作為一個開胃菜
軟絲沙拉非常清爽
茶碗蒸裡頭吃得到滿滿的吻仔魚跟海菜
第一次看到而且口感非常好👍
生魚片每種都非常新鮮 我個人超愛旗魚
現切的口感放入口中真的感受得到用心!
壽司🍣兩種都很棒 我選不出來😳
雞肉香烤過後非常香 鯖魚也太大塊 超值的美味
還有一個主食 蟹膏粥 上面放了一隻蝦蝦🦐
吃完其實滿飽的欸(太誘惑🤪
最後再來一個超美的櫻花抹茶羊羹做收尾
不甜膩的羊羹配上抹茶🍵香的QQ嚼感
這餐滿分💯
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🔵位置不多 記得預約
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♟地址:台中市西區美村路一段188巷18號
♟電話:04-23013537
♟時間:11:30~14:30、17:30~21:30
♟店家IG: @mochizuki_restaurant
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Orange 上次與家人意外搜尋到這家好吃的無菜單精緻日式料理,對這間就有很不錯的好吃印象,這次要幫同事們慶生,第一就想到來這裡,嚐鮮商業午餐的料理。
餐點樣式雖然不及於晚餐得多,但還是能夠吃得飽飽的,從前菜、魚類、主食壽司、湯品、甜點都滿還不錯吃的。
偷懶食記eating_club 台中🌱西區
好吃又有質感的日式料理店🇯🇵藏在向上市場的巷弄裡,Cp值滿高的✨門口還可以停車!一整個很方便🚗每天的食材都會不一樣,基本上是無菜單料理,然後是一道一道上的🤩生意真的很好,所以要提早預訂喔👍🏻
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今天吃的是~~~(敲鑼擊鼓🥁
🦔#豪華午間套餐 $480
▪️#前菜
✍🏻豆腐春雨沙拉、梅子干貝沙拉
豆腐沙拉🥗清爽好吃,切的細小的豆腐非常適合夏天🌞梅子的酸與干貝的鮮甜,兩者之間的結合讓人耳目一新!說實話干貝新鮮到沒有任何海鮮味,非常純淨軟綿冰涼的口感真的難以忘懷❤️
▪️#生魚片
✍🏻旗魚、鮭魚、花枝
新鮮的生魚片,肉質非常細緻,而且他們家的哇沙米!不會太嗆我很喜歡🥺這三種最讓我驚豔的是花枝!口感層次比想像中的還夠~一開始脆脆的到後面口感綿密✨
▪️#壽司 ✍🏻比目魚鰭邊肉、鮮蝦
調味適中的醋飯,食材都非常新鮮,蝦子也甜甜的🦐其實是第一次吃到比目魚鰭邊肉,真的非常好吃,顛覆我對於比目魚的映像🐟
▪️#烤物
✍🏻烤鯖魚、明太子雞肉
鯖魚完全沒有任何腥味!肉質也很彈牙🥺調味適中~擠上檸檬之更加清爽好吃更提味🍋明太子雞肉的皮烤的酥酥脆脆🐔肉質不軟爛還保有嚼勁☺️明太子配上炙燒起司🧀️香氣十足💪🏻
▪️#蒸物
✍🏻季節蒸野菜
基本上就是蒸各種季節時蔬🥬用蒸煮的方式把青菜的鮮甜鎖住,這次吃到的有鴻喜菇、玉米筍🌽、花椰菜🥦...醬汁有梅子跟胡麻兩種可以做搭配👌🏻
▪️#食事
✍🏻鮭魚茶泡飯
日式料理其實都偏冷食,所以有這道茶泡飯暖暖胃真的是太棒了🥰淡淡的茶香跟鮭魚碎末攪拌之後就可以食用了!口味偏清淡~
▪️甜點
✍🏻白玉芒果羊羹
外觀精緻~口感Q彈而紮實不黏牙😋芒果的部分🥭可以感覺出來不是一般隨便的芒果醬!飯後來一個很簡單無負擔🤗
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坐在吧檯區看著師傅慢慢的把零散的食材,拼湊成華美精細的料理,望著料理的眼神可以說是深情了吧🤣每次看到這樣的場景都很想好好品味師傅做出來的料理🙏🏻
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📍和食望月
🕐星期一~星期日 11:30~14:30 5:30~21:30
🔥熱門標籤
🏷️#偷懶ㄔ台中
🏷️#偷懶ㄔ鹹食
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Orange 台中西區向上場市場內,
無菜單日式精緻套餐,
將當令食材用日本傳統作法料理,
每個月都會變換菜色哦~
老闆說一個月來一次就好哈哈哈
價格有880元與1200元左右的,
還有提供商業午餐480元,
店內座位不多盡量訂位以免久等哦,
除了吧台、四人餐桌之外還有包廂,
用餐時間沒有限制能好好品嚐餐點。
其中有道湯品有點小辣,
對於我來說還能接受,
但還是很貼心附上醋,
還用立體金魚杯裝,
能夠倒入湯內舒緩辣度,
剛開始還金魚是一道料理,
被媽媽們騙說要先吃金魚,
還傻傻用筷子要夾來好壞😭
媽媽們還騙我要一口喝掉,
老闆看到急忙要阻止我⋯
並告訴我正確食用方式,
但我已經喝掉了😂
老闆說配合中秋佳節,
有肉片料理、焗烤茄子🍆
甜點很好吃,不會太甜,
切開還有柚子塊很應景
「山綺 培煎樽梅酒」一杯180元,
是我們另外加點的唷~
進門就能發現有許多藝人的簽名,
網路搜尋推薦的好店家,
距離上次嘉義大雷之後,
我們還是再相信一次哈哈
熱麥茶能一直續杯唷,
坐在吧台的好處就是,
能夠看到廚師們專注於料理,
還能像朋友似的閒聊幾句,
每餐點擺盤都很精緻用心,
口味來說也都滿不錯的吃的,
不會太過於鹹,新鮮滑順~
是間會想讓人再訪的店好吃😋
陳渺渺 感覺很棒
非常平價又好吃
環境乾淨
師傅很好❤️
Hazel Wu 隱身在巷弄裡,無菜單料理!平日午間商業套餐僅需$480大洋!不收服務費!真的很超值又高CP值!🥰
HA NA 便宜CP值高
用餐安靜
每道菜都有故事
#勤美
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