夏慕尼新香榭鐵板燒台北忠孝東店

主餐推這道♡ 肉很嫩很好吃♡ 牛肉搭配起司醬很不錯😌 👣2024.01.21

#謝謝招待 帕瑪森起司麵包 前菜：茴香奶油鮮蝦&松露蒸蛋 主廚湯品：鮑魚海鮮清湯 嚴選沙拉：華爾道夫鮮果沙拉 檸檬sorbet 經典主餐：法式羊小排 夏慕尼櫻花蝦炒飯 精緻甜點：柑橘伯爵帕菲 特調飲品：深焙冰奶茶 —————————————————— 餐前麵包跟氣泡飲料意外的不衝突，不過麵包蠻大一顆，吃起來很乾也不好切，切的時候有覺得裡面是鬆軟的，不過沒有另外的麵包刀，刀子在一開始就不利，到後面還要切肉就知道難度尷尬了。前菜的湯在加熱湯之前，看起來有點精緻，加湯之後完全感覺不出來漂亮的感覺，前菜、沙拉的擺盤都有些意義不明的美學，檸檬冰沙是很棒的清口舌飲品，櫻花蝦炒飯沒辦法自己選擇份量，太多澱粉排隊一瞬間無法消化⋯⋯好像是被塞到吃粗飽。 兩款主餐法式小羊排、煙燻紅椒伊比利豬都不甚理想，中間製餐途中從服務人員到主廚都連續翻車，翻到停不下來，龍蝦煎到飛走，剷雜物噴到客人、擺盤擺好被服務人員手滑，整盤全毀，在眾目睽睽之下主廚沒有重做……！全部擺回去，然後都上餐給客人，番茄也噴出去安全區，居然也擺回去我整個意外到不行，早知道全程錄影……肉類因為主廚思緒被擾亂熟度也大翻車。羊排輕調味蠻好吃的只是熟度救不回來，主廚說羊骨那邊會另外做醬燒，沒想到好吃非常多而且還很開胃！吃對還是偏鹹但比原本好吃。 甜點的柑橘伯爵帕菲長的很可愛！很像生態瓶，份量不大底部是茶凍，搭配深焙奶茶蠻適合的，不過如果可以去冰就好了，店員說比例是固定就不能去冰，變成還要等冰塊融化。

夏慕尼甜點篇 這是慶祝週年的小蛋糕

line禮物的券 點兩客套餐送松露鮑魚的活動 剛好來慶祝結婚五週年～

👍

網上及朋友很推炒飯 但實際上很普通 但松露蒸蛋有驚艷到 氣氛不錯 可惜當天吃晚飯就回家了

除了主菜跟前主餐(›´ω`‹ ) 覺得其他餐點都表現的很棒！ 表現穩定的帕馬森起司麵包配上沾醬 簡直可以被稱作是神的食物( ꈍᴗꈍ)ﾉ✿ 每次去都可以吃好幾個！可以續真的讚！ 時令海鮮跟松露蒸蛋也是必稱讚的餐點~ 經典海鮮清湯的味道跟西堤的一模一樣😆 油封雞肉花園沙拉的薯泥跟沾醬很好吃！ 海鮮前主餐的部分我這次沒有加價龍蝦... 因為想著要換換口味~也不能每次都吃XD 花蝦不錯吃！季節鮮魚是鯛魚...就略普😆 松露鮑魚也還不錯~杏鮑菇的味道不會太重 牛肉捲雙重奏 分別是包了起司跟金桔 略普 至於朋友的起士扇貝裡好像有三色豆的樣子 然後主餐我選擇的是煙燻紅椒伊比利豬 很普 做五分熟 雖然肉質還不錯 但是不太合口味（ 夏慕尼櫻花蝦炒飯跟麵包一樣都是我的愛💯 芋見千層還不錯吃 但很好奇484去隔壁買的:› 悠活舒緩茶真的是很適合晚上喝的茶 助眠？

擺盤賞心悅目

好

無酒精的香檳 接著會給很好吃的麵包（但我沒拍 香檳麵包櫻花蝦炒飯皆可以續 會吃蠻飽的

王品集團旗下鼎鼎有名的夏慕尼，相信很多人沒吃過也聽過。 💙💜以藍紫色調營造低調華麗氛圍，套餐價格在NT1,090-2,980不等 共有帕瑪森麵包、時令海鮮、湯品、沙拉、沙瓦、前主餐、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點、飲料等十道餐點，無論是餐點或是服務都很用心👍🏻 謝謝 @nickiH 提供美照❤️

澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道干貝 鮮味跟熟度都恰到好處 這是我最喜歡的一道😋

菲力佐龍蝦套餐

這個冰沙吃起來似曾相識 好像是剛剛吃鐵板燒時吃過哈哈 上面加了幾片蘋果🍎

水果沙拉～～ 配上臘腸 水果沙拉表現的中規中矩 臘腸我不太敢吃 所以不太懂為什麼這樣配哈哈哈