逸之牛 日式炸牛排專門店

和牛挽肉全台獨家首創！當年首間引進台灣個人精緻燒肉就是他們家 📍高雄新興｜逸之牛 STEAK YAKINIKU （高雄左營、台中西區有分店） ▫️厚炸和牛挽肉＆塊燒煎霜降牛定食 ▫️珍饈日式厚炸鴨胸定食 🧏🏻‍♂️ 被我找到了！6年前台灣首間引進個人燒肉專賣的就是他「逸之牛 @ichigyu_2016 」 起家於高雄美麗島附近，憑藉著精緻的日式燒肉定食、高水準的料理與服務，在Google評論上擁有超過3,000則★4.6好評價～ 甚至在高雄左營、台中西區也都有了分店 漢斯這次來到美麗島創始店，戶外巨大的日式燈籠相當吸睛～ 店內環境以木質為主，分為吧檯桌與多人雅座，有別於一般燒肉店的油膩，逸之牛給人的感覺相當清爽乾淨，抽風系統做得很好，整間店不會瀰漫著油煙味！這必須趕緊來看看吧😍 ▍料理口味 經典定食系列除了主食肉品，還有包含富里越光米、高麗菜絲、手工果釀泡菜、漬菜及$60飲品 ► 厚炸和牛挽肉＆塊燒煎霜降牛 肉品會先給內場師傅基本處理過，一上桌時呈現的是半生熟的狀態，挽肉厚實大塊、霜降牛色澤也相當紅潤漂亮！輕輕先在小鐵盤上用融化奶油充分裹均勻，煎至金黃色後再到烤爐上加持一下，第一口品嚐原味，在口中擴散出來的香氣實在好迷人🤤 ► 珍饈日式厚炸鴨胸 鴨胸外衣酥薄不厚重，油脂均勻分佈不膩口，同樣裹上奶油再到烤爐精準把握烘烤時間，相當軟嫩多汁，絲毫不乾癟！經典定食系列都有醬汁可以選擇，漢斯挑的馥郁咖喱稍微甜口，蘸上一些些，層次與韻味都豐富了不少，我很喜歡❤️ ▍人人有獎！北海道干貝免費送（至2024/01/01） ❶ 拍下有聖誕節裝飾、元素的照片 ❷ 照片上傳逸之牛Facebook「活動貼文留言處」 ❸ Tag@三位好友 ❹ 馬上招待北海道干貝一顆，以及參加抽獎 （厚炸和牛挽肉＆A5雪花牛燒肉定食 招待券） 高雄創始店 📌 高雄市新興區中正四路46號 🚇 捷運美麗島站 步行2分鐘 📞 07-286-0606 🕦 11：30～14：30/ 17：30～21：30 ｜🔍 更多地區美食分類「#漢斯在高雄」｜ #高雄美食 #新興美食 #逸之牛 #高雄必吃 #高雄燒肉 #美麗島美食 #捷運美食 #高雄餐廳 #高雄聚餐 #巨蛋美食 #左營美食 #高雄推薦 #台中美食 #台中必吃 #西區美食 #台中燒肉 #台中餐廳 #台中推薦

炸牛排5️⃣分剛剛好 鴨胸7️⃣分油脂融入肉裡不會太柴 炸豬排🔟分，超級嫩 推薦指數9️⃣

宅在家整理吃喝照片~ 日式炸牛排料理, 口感特別, 好吃～

先炸後烤的牛肉 真的很特別呢！

#高雄美食 #炸牛排 難得吃到炸牛排蠻喜歡的

#年年好食推薦 #年年好食推薦_高雄 剛開啟炸牛排風潮的時候吃過幾次 都覺得很驚豔 這次吃好像就沒什麼特別的感覺🤔 但還是不錯啦

酥脆～而且只是點小份卻份量看起來不像～^_^

跟上次去夢時代吃的虎赤可以說幾乎一模一樣，變成這次吃起來沒有特色，牛肉品質完全沒問題很好吃很嫩，牛肉漢堡就是炸漢堡排，多汁但吃起來就是多汁的漢堡肉，整體來說守守囉。

📍高雄｜新興區｜逸之牛日式炸牛排 #塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄 - 由於之前分享的完美破蛋限時動態被問慘了 超快速分享文就這樣登場了 - 因為找車位找很久偶然遇到的店家 收藏好久但一直沒排時間去、想不到就這樣遇見 日式風格的店面看起來很雅緻 裡頭座位不只有大桌可供併桌、也有吧台位置 桌上都有熱茶可讓客人自己取用很方便 菜單設計很有特色吶、忍不住幫它拍了獨照 - 餐點類型分類很多元、我們馬上陷入選擇困難 有定食、紅酒燴飯、沙拉、丼飯以及單點逸品 私心很推他們家的紅酒燴飯及炸黑牛漢堡 燴飯口味很剛好、搭炸牛排一起吃也不會搶味 紅酒香氣淡淡的、配飯一起食用很開胃 炸黑牛漢堡是我們的最愛、熱熱的吃好juicy 牛肉的香氣在嘴巴裡跳舞的感動🤣 - 丼飯我選擇的是炙煎霜降牛、外型十分吸睛 雖沒有炸牛排的香氣但比較少油炸的膩口 還可以利用一旁的個人小烤爐調整熟度 初訪的感覺大致都還不錯～下回再試試其他品項 - ✔️逸之牛 日式炸牛排專賣 @ichigyu 🔸炙煎Prime霜降牛排丼 $338 🔸炸Prime霜降牛排紅酒燴飯 $348 🔸單點 炸黑牛漢堡 $138

第一次品嚐炸牛排，份量很足，味道不錯，小菜配湯也不馬虎，定食方面白飯與高麗菜絲可無限續加

很美味，牛排炸起來不油膩，飯和菜都能續，很棒的享受。

#高雄美麗島附近 朋友推薦這家店很久了，日式炸牛排，也是我第一次嘗試，聽說是台灣第一批引進定食的店家，這次專程來試試，需要提前訂位。 點了兩份肉，炸牛小排和霜降牛排，牛肉大概五成熟，根據自己的需求有小烤盤可以自己烤肉，這個還蠻有趣的，配炸牛排一定要點溫泉蛋配著飯，我們點了一份溫泉蛋一份鮪魚溫泉蛋，溫泉蛋和飯攪拌在一起，配著熟度不同的牛肉，每一口入喉都是一種別樣的享受，一份定食胃口小的應該剛剛好，一般推薦點雙份定食，對於我來說剛剛好。米飯味增湯和高麗菜免費加。

❤️❤️❤️❤️❤️

肉質鮮嫩 大推 吃完身上會有比較重的燒肉味道唷 如果後續有約會的孩子們就要小心了

牛肉很嫩👍

#高雄 #炸牛排

每次要訂位都訂不到，這次特地在開門後10分到，不用等 一下就有位置🤣 炸牛排很香！溫泉蛋也很新鮮🤤這次吃的是紅酒燉飯！湯汁甜甜的很下飯🤤🤤🤤 如果有免費的芥末會更好（定食才有！） -炙煎牛排燉飯 $218 -含10%服務費

ᴰᴵᴺᴺᴱᴿ ᵀᴵᴹᴱ⚔︎ 難訂位の逸之牛 直接來現場候位 很幸運很快就輪到了♥️ 上餐速度超快👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ꜜ 牛肉好嫩～～～～超好吃的🤤 肉片放在烤盤上滋滋響 好療癒😍 ꜜ

去了才發現是超夯的店，大排長龍!!!!!!! 傻傻的沒訂位就去了,等了一個小時有。很新奇的炸牛肉料理，會附上一碗白飯 咖哩 味增湯 小菜(泡菜)，還有重頭戲炸霜降牛😍