山海樓 米其林一星山海樓

米其林一星「山海樓」聯名的“山蘊-柚花烏龍茶啤酒”😋😋 #台北市 #山海樓 #米其林一星 #山蘊啤酒 #柚花烏龍茶啤酒

米其林一星「山海樓」但的“素套餐”$1,980 + 10% #台北市 #山海樓 #米其林一星 #素套餐

榮獲多年評選為“米其林一星”的「山海樓」以手工台菜聞名，今天點的是“梅個人套餐”$2380+10%。 主廚精選拼盤 #台北市 #中正區 #仁愛路 #山海樓 #手工台菜 #米其林一星

秋蟹宴，菜色精緻擺盤有味道，主要是蟹很新鮮，份量足，吃撐了都.........😋

第一次吃米其林一星餐廳。

精緻好吃的台灣菜

炒米粉很濕潤好吃，醉蝦很鮮甜酒香四溢，三色蛋中卷看起來很特別，可惜切太薄吃不出太鮮明的味道，手工香腸是比較沒有肥肉的香腸，但吃起來也不會乾柴，甘蔗燻雞是裡面最普通的一道菜，個人覺得有點乾柴，扁魚春捲應該是因為已經涼掉了所以皮已經濕軟，但內餡的味道還是相當不錯！

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久聞大名，但是最有名的兩個點一個是貴另外一個是服務不好，綜合起來的結果就是性價比太差，今天親自走一趟，果然名副其實性價比真的很差！服務生介紹菜色不會看時機，東西很貴但不知道貴的道理到底在哪裡⋯，台灣人對砍盤子這事情，短期可以接受長時間應該還是不行⋯，就看看幾年之後的狀態吧！不過如果台北的餐廳有這麼多選擇真的沒有再去一次的必要⋯

🍽 山海豪華拼盤 (小) 💰TWD$1480 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📝 補充：拼盤上的每一道菜栩栩如生的帶出台灣味 🍽 糕渣 💰 TWD$380 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍽 蛋白鹽封豬肉 💰TWD$1380 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍽 五柳枝 (小) 💰TWD$880 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📝 補充：酸甜糖醋淋在酥炸鮮魚上，立刻凸顯濃濃的古早家鄉口味 🍽 三杯中卷 💰TWD$880 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍽 野薑花愛玉 💰TWD$280 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📝 補充：主廚手洗阿里山野生愛玉，清香迷人 🍽 紅豆煎 💰TWD$280 美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 衛生程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍 100台北市中正區仁愛路二段94號 🚊 板南線 - 忠孝新生 6 號出口 ☎️ +886 2 2351 3345

個人覺得部份餐點比米三的頤宮好吃😆，烏魚子好吃，金錢蝦棗好吃，古早味米粉好吃，玲瓏湯有湯凍再淋熱湯，好多道優秀的😆

有些不常見的酒家菜 有特色 但價格不斐 這餐吃下來人均2500左右

吼，每樣都好好吃

地道的台灣古早味料理，環境及服務都非常的好，餐具也都是特別精心挑選，非常適合與長輩用餐