Celia 淡淡的蒜香🧄
餡有點像太陽餅的感覺
但更薄更不甜
綜合來說覺得沒啥味道
外皮還算酥薄有層次
YU🦦 好好吃的四喜糕😭
有綠豆杏仁梅子蒜泥口味
酥酥軟軟的,入口即化
一秒入粉籍
💫提拉米❤️蘇 Huangmonkey 邊吃邊玩 初嚐鳳梨酥外皮香酥偏甜內餡是土鳳梨餡
整體而言大小口味都剛好!茶點好選擇
Elly. 從1900年到現在的老店
餅還是老的香啊~
中秋佳節 吃過許多款月餅
就是沒吃過一顆要價160的伍仁餅
店家說
在中秋店裡只賣兩種餅
這是其中一款
而且聽說這餅特難做
有幸吃到這月餅實在太開心了
真的很香口感特別很好吃且不油。
🥮店家官網介紹
伍仁餅,秋日限定聞香而來
只有老饕才會知道,每年中秋節前夕才會生產的伍仁餅。所謂「伍仁」,即是杏仁、腰仁(果)、瓜仁(子)、松仁(子)與土豆仁等五種食材過油去除水分後,再加上冬瓜、紅蔥、麻仁、鹹蛋黃等材料,調製成口感豐富的「伍仁餡」。
伍仁餅豐富的伍仁內餡加上整顆鹹鴨蛋黃,手擀層疊烘烤出的酥脆外皮,多層次口感的融和,譜出齒頰留香的動人樂章。
★ 品嚐時,不宜大口食之,建議將其切成數塊,由內而外將麵皮及豐富餡料一次入口,細細咀嚼,酥爽濃郁,入口即化。
#老雪花齋#伍仁餅#月餅#中秋節#豐原
年年 #年年好食推薦
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深愛已久的傳統糕餅店
來豐原一定要買🤩
KC 飄 古早味蛋糕,百年歷史的好味!
紮實的蛋糕、鹹香入味的內餡,棒!