老雪花齋

5.0

4 人來過3 人收藏

台中市, 豐原區

餐廳服務

  • 叫車服務
已複製連結
分享餐廳
  • 美食客分享
  • 熱門餐點
  • 店家菜單
Huangmonkey
邊吃邊玩
初嚐鳳梨酥外皮香酥偏甜內餡是土鳳梨餡 整體而言大小口味都剛好!茶點好選擇
Kate.
從1900年到現在的老店 餅還是老的香啊~ 中秋佳節 吃過許多款月餅 就是沒吃過一顆要價160的伍仁餅 店家說 在中秋店裡只賣兩種餅 這是其中一款 而且聽說這餅特難做 有幸吃到這月餅實在太開心了 真的很香口感特別很好吃且不油。 🥮店家官網介紹 伍仁餅,秋日限定聞香而來 只有老饕才會知道,每年中秋節前夕才會生產的伍仁餅。所謂「伍仁」,即是杏仁、腰仁(果)、瓜仁(子)、松仁(子)與土豆仁等五種食材過油去除水分後,再加上冬瓜、紅蔥、麻仁、鹹蛋黃等材料,調製成口感豐富的「伍仁餡」。 伍仁餅豐富的伍仁內餡加上整顆鹹鴨蛋黃,手擀層疊烘烤出的酥脆外皮,多層次口感的融和,譜出齒頰留香的動人樂章。 ★ 品嚐時,不宜大口食之,建議將其切成數塊,由內而外將麵皮及豐富餡料一次入口,細細咀嚼,酥爽濃郁,入口即化。 #老雪花齋#伍仁餅#月餅#中秋節#豐原
年年
#年年好食推薦 #年年好食推薦_台中 深愛已久的傳統糕餅店 來豐原一定要買🤩
KC 飄
古早味蛋糕,百年歷史的好味! 紮實的蛋糕、鹹香入味的內餡,棒!
想看更多分享嗎

加入美食客的吃吃行列

Menu美食誌Menu美食誌

找活股份有限公司版權所有

@2018 FindLife Inc. All Rights Reserved.