Tenky 前菜
上面是辣明太子醬
下面是玉米餅
紅豆只是裝飾
玉米味道蠻微妙
吃不太習慣
Chris Chang Huang Zhujun 這家很夯的無菜單鐵板燒
有鴨肝 龍蝦 和牛等的新鮮食材,
師傅會親切的介紹餐點,適合慶生過節呢☺️
YZ(。・ω・。) 娜要吃什麼 |台北。西門|
📌 鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 (西門店)
這次來是2訪了
每季都會換菜單的無菜單料理
菜單也是依照每間分店主廚自選
所以每間的品項會有點不同
這次還是來了西門
小小的空間 舒服又好吃
基本款10道菜
⭕️$990 / 人 (10%服務費)
⭕️ 採預約制,需定位
CP值真的很高
龍蝦需要再訂位時 先預訂
干貝/海膽/鮑魚 是另外加價
但價格都不貴大概200-300上下
雖然這次部分菜色
因為擺盤的關係
感覺菜色會有點冷掉
但整體還是好吃 很推
📍 地址 / 108台北市萬華區西昌街49號
⏰ 時間 /
12:00 - 14:00
17:30 - 21:30
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呆門的口袋名單 這間無菜單鐵板燒一直想去吃很久了
這次終於來品嚐
說真的顧著吃了 至於食材擺盤的介紹都忘光了 不過味道真的很不錯
全部吃完有八分飽
最愛鴨肝這道 沒想到底下的醬竟然是太妃糖 忘記升級成龍蝦了可惜 不過加點飽魚跟大干貝
總結就是cp 值真的很高 因為是無菜單跟法式擺盤所以心裡早預料每道份量會比較少 所以希望像吃西餐或一般鐵板燒那樣肉多的就不推薦了
momo 生日晚餐很滿足 #無菜單法式鐵板燒
在靠近西門町的巷弄小巷
內外都全黑低調的店面
不誇張每道料理挑嘴老公都說讚
擺盤精緻漂亮、口味合到不行
就算直接加價餐點也cp值超高
竟然這麼好吃大大驚艷!!!
2018生日老公請我吃江振誠主廚的RAW
這家給我的時尚感就像RAW
擺盤儼然就是藝術品超用心
肚子撐到爆還一直送上超滿足
套餐能吃到熊本A5和牛、加拿大鴨肝…
還加價吃了一隻龍蝦超爽的阿~~~
店家廚師和工作人員貼心
時刻問候關心我們用餐過程的感受
也會照顧到語希非常溫暖
還會詳細地為每個顧客介紹料理的組成
視覺與味覺的高級享受
我好想坐在主廚前面的位置
這應該是唯一的遺憾
很喜歡2021這頓生日晚餐
疫情肆虐的生活中
我們全家能平安如常吃飯
這樣就很滿足很開心囉 : )
謝謝老公的安排♡
祝,我生日快樂
祝,大家都平安健康
white_foodie 📍鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒·西門店
🍽$1200+10%的法式無菜單鐵板料理,會定期的更換菜色,每一道菜色都小而精美,除了看起來驚艷外嚐起來也很美味,很適合來慶祝特別的日子。
全店預約制,有分中午和晚上時段,店面不大,圍著煎台的長長一排座位而已,也因為這樣,才能享受到更好的服務,以及用餐品質。主廚會介紹每一道食材,也很熱情的跟客人互動。只是就變成是專心的享受整個服務與美食,比較難跟朋友暢談。
小屁 靡靡之音 白蘆筍鮮脆,海鮮濃湯濃郁,鮭魚卵、鮭魚肚佐特製醬汁,這道我超愛,A5和牛佐夏威夷黑海鹽,鹹香提味,鵝肝肥美多汁,加點的生食級海膽鮮甜,干貝厚食回甘,CP值超高的無菜單鐵板燒料理,大推👍
Judy吃不飽 $1200無菜單鐵板燒~這個價位算OK
Judy吃不飽 $1200無菜單鐵板燒~ 這個價位算OK
魚魚小遊食 網路上看到超多美食分享,整整被燒了一年!!之前真的很扯,都訂不到正餐時間的位子啊~終於來一探究竟
進店家大門就看到今日料理,好酷,所有食材都顯現在自己眼前!主廚結合當季食材打造出特別的無菜單鐵板燒
🌟套餐$1200/人+10%,有龍蝦、A5和牛、深海鱸魚、加拿大鴨肝,太超值了吧!!根本佛心啊~怎麼可以不推推
🌟主題都是牛肉,不吃牛要先告知!會換成鴨胸或其他料理
分享今日料理,不代表您們來訪料理喔
👉柑橘鵝肝慕絲 酸甜的味道
👉現烤麵包 這種麻糬QQ麵包,做大的好有趣喔
👍🏻蛤蠣濃湯 黑色的超濃郁,還有司目魚在裡面呢
👍🏻👍🏻龍蝦/起司龍蝦 新鮮活龍蝦直接上鐵板,可以選擇吃原味或加起司,Q彈鮮甜
👍🏻深海鱸魚 檸檬醬汁當基底,配著豆腐酸甜柔軟的味道
👍🏻👍🏻👍🏻加拿大鴨肝 鴨肝油酯豐富,搭配吐司比較不油膩,好肥美。 紅酒果凍
👉扇貝料理
👍🏻👍🏻👍🏻A5和牛 搭配義大利香鹽 油花夠多!入口即化
👍🏻👍🏻👍🏻和牛漢堡 80%和牛 小巧多汁,已經快吃不下了!!但卻沒有邊際效益遞減,一樣美味啊
👉炒飯
👉甜點(生日有塗鴉版本)
👉玄米茶/手沖咖啡/紅茶/+牛奶
加價食材
👍🏻👍🏻海膽$20/1克 主廚會當下秤重給您看,我們這個約18克 就看自己要多少
👍🏻👍🏻干貝一顆$190干貝上面還有金箔魚子醬呢!
🌟還有魚跟鮑魚可以加
總結:
超級期待吃這家!主廚很用心解說,也很有熱忱,吃鐵板燒最棒的事就是都會跟主廚有互動,CP值真的高到爆表~FB粉絲團直接訂位不會花費太大的力氣~直接衝啦!!可惜這次魚魚拍的照片都不太滿意,不太好意思拖到主廚時間拍照拍很久!下次再訪
108台北市萬華區西昌街49號
營業時間:2:00–14:00、17:30–21:30
電話:+886908688087
定位FB預約:https://www.facebook.com/%E9%90%B5-Ff-Teppanyaki-%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-%E8%A5%BF%E9%96%80%E5%BA%97-104661674616286/
娜要吃什麼 來推一家CP值很高的鐵板燒
預約制的無菜單料理
$1200/人+10%服務費
鮑魚/干貝/海膽 都是另外加點
但再加上去也都還是超划算
🔹干貝(大)210 /(小)190
🔸海膽 $20/g
除了最後的甜點有點弱之外
還是覺得很可以
但這季菜單好像要換了😂
喜歡趕快去預約兒~
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林正德 感覺是學初魚的商業模式,學沒有問題,但是成功的不多,這間我覺得很成功
一人1200起,含半支龍蝦,干貝、鮑魚另外再加錢,其實也都不貴
感覺得出來盡其所能的把所有食材呈現到最好,含擺盤服務,氣氛
吃完後回想一下,雖然和牛只有三片,其他料都還好,但是整體的感覺很好
有人覺得普,應該是拿來跟客單二千以上的比吧
如果想吃二千以上等級鐵板燒的,建議考慮一下
Jerry家輝 Jerry家輝 吃貨系律師 嫣嫣 這間預約制鐵板燒!CP值非常高耶~~
採無菜單料理,吃得到龍蝦、A5和牛、鴨肝等等超厲害食材,一人$1200+10%!!
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這次的菜單👇🏻👇🏻
- #鵝肝慕斯
- #鵝肝芋泥泡芙
- 餐前麵包:#韓式QQ麵包
- #黑色蛤蜊濃湯
- #生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬
- #檸檬海鱸魚
- #松露鴨肝
- #北寄貝
- #日本鹿兒島A5和牛
- #熱煎和牛堡
- #櫻花蝦炒飯
- #巧克力海鹽蛋糕
- #玉米鬚茶
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加點👇🏻
- #極刨黑松露鮑魚 $250
超漂亮的紐西蘭藍殼鮑魚
- #金黃海膽干貝 $210
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所有想得到的高級食材,這一餐都吃得到💕
特別要講餐前麵包,我非常愛!
圓圓一顆,表面酥脆
裡面蓬鬆,口味帶著麵包原始的甜味跟芝麻香氣,口味很特別又好好吃💕💕💕
然後我超愛那個鴨肝,肥厚暴力的油脂味在口中爆開好過癮啊~
A5和牛油脂豐富,放進嘴裡咬幾下就消失了,三塊不夠啊啊啊😍
總結我非常推薦這間!無菜單料理總共12道菜,一整餐吃下來飽到天靈蓋,炒飯吃不夠都可以再跟主廚要一碗
份量很足,食材又頂級,CP值爆炸高啊❤️
⠀
ɪɴғᴏ
•ᴀᴅᴅ / 台北市萬華區西昌街49號
•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 12:00~14:00、17:30~21:30(週三公休)
•ᴛᴇʟ / 0908688087
•服務費10%
/
🔍#嫣吃鐵板燒
🔍#嫣吃大餐
/
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AJA 超值,但需統一出餐
食上桂馥 吃的是一種感覺 一種態度,每道料理都蠻用心的有擺盤
(先不說味道有擺盤先加分)
位置在西門町的西昌街,巷仔內的隱藏版鐵板燒,如果開車建議先在附近停好車,再散步到餐廳。
以1200+10%的價位,能吃到和牛/鴨肝/龍蝦/魚子醬算CP值很高,但個人認為有幾道料理的調味不夠協調,有點可惜了,最喜歡的是魚湯和加點的松露鮑魚
要說缺點就是甜點了,平凡的乳酪蛋糕,作為一個重要的收尾角色可以再加強
鐵 F.f Teppanyaki鐵板燒(西門店)
108台北市萬華區西昌街49號
+886 223113307
12pm~10:30pm(休週二三)
人均: 1200+10%(可吃到魚子醬、和牛、龍蝦、鴨肝。)
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張茱莉 高級食材的鐵板燒
價格卻十分親民
菜色也都別緻用心
最讓人印象深刻的是炒飯過程😋
(最後有影片哦
阿丸小姐到處晃 兩千內就可享受高級食材鐵板燒 !別無他說 就是滿意 期限不時更換食材 非常可以 👌🏻
Kalman Chang