Jeremy以食為天「滝禾製麵所」主打精心熬製36~48小時的豚骨湯頭或雞湯湯頭,
並研發數種湯底的拉麵,
在台北市捷運科技大樓站附近瑞安街上設有分店。
整體上有點融入台式,
不過這家幾款湯頭風味都各有特色。
完整圖文食記: https://jeremyfoodie.tw/longho-ramen-tp-ruian/
滝禾製麵所-大安瑞安店
地址:台北市大安區瑞安街130號
鄰近捷運站:台北捷運 淡水信義線R05/文湖線BR09 大安站、文湖線BR08科技大樓站
電話:(02) 2325 0259
營業時間:每天 11:30-21:00
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