鬍子先生🧔🏻美食吃透透 🍽|高雄 #金窯義式料理|
大家愛吃披薩嗎?我個人蠻喜歡的,台灣很棒~因為可以吃到各種類型各種口味的披薩,雖然在義大利人眼中可能覺得很奇怪,但台灣的披薩卻是充滿了各種創意巧思與口味🤭
只是呢~東西吃來吃去還是最原始的口味跟類型最迷人!
今天來跟大家分享一家義式料理,店內主打義式披薩料理,店內的廚師曾遠赴義大利前五佳披薩店「Lievito」學習,回台後並使用該店的比例與原物料,供應正統的義式披薩給顧客享用!
🥢 煙燻鮭魚佐芝麻葉披薩
💰 359$
店家首推披薩系列!這次挑了煙燻鮭魚口味的披薩😆
軟嫩的煙燻鮭魚搭配爽口略帶苦味的芝麻葉與帕瑪森乾酪吃起來清爽又美味,餅皮中間柔軟外層很有嚼勁,帶有爐烤風味的餅皮非常香,每咬一口都可以吃到麵粉的香氣,真的很不錯👏👏好久沒吃到這麽好吃的義式披薩了🥰
店家有各種不同口味的醬料基底可以選擇,搭配低溫發酵48小時的麵團餅皮,再加上各種喜歡吃的配料,進爐烤之前再加上店家自製的新鮮莫札瑞拉起司,身為披薩控的你(妳),一定要吃看看這個義式經典美味!…㊙️㊙️
🥢 波隆那肉醬千層麵
💰 259$
千層麵上層焗烤過的起司很香,一入口濃郁的起司味馬上席捲而來,搭配肉感十足的番茄肉醬以及很有嚼勁的千層麵,嘴裡的層次分明味道是很經典的番茄肉醬!大人小孩都愛吃💯💯
🥢 金窯義式炸雞
💰 99$
他們的炸雞認真很好吃,不僅外酥內嫩,雞腿肉還很有彈性,且最厲害的是放冷吃還是脆的,且還有肉汁~~🉐🉐🉐
一旁還有提供酸甜可口的糖醋醬,沾一點搭配炸雞吃也很對味😋
店家還有做組合搭配,只要有點披薩🍕的客人,即享有用89元就可以加購炸雞的優惠‼️
🔹 新品【新鮮吃貨系列】(大立in89影城全新推出餐點)
想吃披薩卻擔心份量太大一個人吃不完嗎?
金窯義式料理懂您的心!
新品:單片羅馬方型披薩,源自於義大利🇮🇹快速、便利、沒有負擔的美味!
🌟羅馬方型披薩 Pizza al Taglio
什麼是羅馬方型披薩?
源自於義大利羅馬,麵團含水量達70%,經過長時間低溫發酵;餅皮是用矩形托盤先烘烤至6分熟,再將配料鋪在餅皮上進行二次回烤,直到乳酪融化餅皮散發出麥香與酥脆的口感即可。
在義大利是常見的街頭小吃,通常按重量或長方形切片販收😊
🔸【新品推薦】與影城聯名攜手推出!
大立in89影城與金窯義式料理即日起聯名推出羅馬方型披薩,邊看電影邊吃pizza超享受❤️pizza份量適中、拿取方便之外,更不用擔心需要張大口咬pizza,完全不會破壞約會的好氛圍!
金窯陪你看電影,現在到大立in89影城看電影,就可以吃到Pizza al Taglio(瑪格麗特口味) 且還附一杯飲料;現在來看電影在購買電影票時,就可以順便加購Pizza Al Taglio套餐,優惠價只要109元!
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 金窯義式料理
📍 高雄市前金區五福三路57號(大立A館B1F)
🈺 11:00~20:30
📞 07-241-6138
🚷 無特定公休
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哈瑞太太外食記錄 #高雄市
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金窯披薩真的推薦給愛披薩的朋友,吃過金窯你真的會覺得 美味真的不需花大錢,今天我點了 起司四重奏,看似平凡,但一點也不簡單,起司的品質配上這美味可口的餅皮,一個字 推。
𝓨𝓾𝓷𝓮𝓻函函 最近很推的大立精品A館系列
Vanessa 於假日11:30左右用餐,不會等太久,鮭魚很大器,會再二訪
Jeremy以食為天 昨晚又外帶一份披薩回來
Jeremy以食為天 漫加列 蔦屋來高雄,踩線一下
今天星期一,但是人潮竟然超多
Merci也排滿人,
只好先帶片Pizza回來吃,
找時間人少後,再去好好逛逛😊
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Jeremy以食為天 Jeremy以食為天 在大立百貨B1美食街的義式料理餐廳 "金窯義式料理" 是由大統集團所創立的義式餐廳品牌,
並且跟南義當地知名餐廳 "Lievito" 合作,
特別引進 "Lievito" 專利配方麵粉和手藝製作披薩餅皮,
口感酥脆並且充滿麥香。
整組營業團隊與多名廚師曾遠赴義大利取經,
食材和醬汁都從義大利引進,
披薩的窯爐是選用義大利進口的Morello Forni頂級窯爐,
將道地的義式料理原汁原味呈現出來。
"金窯義式料理" 的披薩、義大利麵、三明治和義式小點都很道地又美味,
餐點優質風味很棒。
在此推薦給大家!
完整圖文:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/228878435
金窯義式料理Golden Oven 大立店
地址:高雄市前金區五福三路57號B1樓 (高雄大立精品館B1樓)
鄰近捷運站:紅線R9中央公園站
電話:(07) 241-6138
營業時間:每天 11:00~21:00
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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Jeremy以食為天 大立B1的 “真好煮義” 改名為 “金窯義式料理” 了