有囍Yoshi Ramenよし ラーメン中山店

4.6

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NT $101 - $300

台中市, 中區

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neru.foodie
📒完整食記歡迎追蹤👉 https://www.instagram.com/neru.foodie 🍭雙北美食地圖正式上線👉 https://goo.gl/maps/jdtSUNJEUgLjtyUA9 🍵持續更新中~地標點入查看完整部落格 🍰建議使用Chrome瀏覽器或是電腦觀看 - 🏷 #台北美食 #新北美食 #nerufoodie
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位在台中火車站的第四信用合作社旁🚄 店家主打雞白湯拉麵🍜 湯頭濃郁有層次且不死鹹😚 叉燒雞口感軟嫩、多汁🐔 店家不提供外帶、打包❗️ 謝謝 @高高就是高高 提供美照🧡
黃芸
每次經過都很多人,還好這次前面只有5個人 先用外面的投幣機點餐後等工作人員叫號碼 裡面座位不多但翻桌蠻快的
IXian Li
雞白湯拉麵好吃 湯頭不錯👍(但我更喜歡MENmonster) 可免費加飯和加麵各一次!
huihui
台中火車站附近有名的排隊美食💖 有囍一直都在口袋名單內 終於來吃了😆 點餐是先排門口的點餐機 ‼️注意~~一個人一碗麵一張單 等機器跳到你的號碼 服務人員會先帶進去等~ 店內大概只有八至九個座位 所以要很有耐心等😅 在外面的時候可以認真看一下外面列的店內用餐規則喔~ 入座後等麵同時會先上小菜碟 可以先吃~ 今天的小菜是豆腐 飯後水果是柳丁~ 在點餐機時會先選麵是要偏軟/適中/硬 今天選適中 但覺得吃起來還是有一點偏硬 不過還是好吃😋 麵上的時候服務人員也會貼心告知 先喝喝看湯 濃淡還是可以再調~ 今天點的是台灣的鹹度 覺得吃起來蠻剛好的 很濃郁好喝😋 另外選了有溏心蛋版本的 溏心蛋真的爆好吃😍😍😍 其他一般配料包含了三塊肉(肉是舒肥雞 超級嫩!)、水蓮、青蔥、洋蔥、蘿蔔絲、杏鮑菇、檸檬片 菜單好像會不定期更換 下次還會想來嘗試其他口味~❤️
Kimiko
😋😋😋
瘋狂哈士齊
IXian Li
Beryl 貝洛
在台中吃的第一碗拉麵。 🌱Score: 6/10 ‥ 🍳招牌白金雞白湯 $220 🔸麵硬度:硬 🔸鹹度:日本鹹度 🔸樸實版本 🔆湯 在把票券交給店員時,他會提醒你「日本鹹度是台灣鹹度的兩倍喔!」但我本身可以接受重口味,我覺得喝起來不會過鹹或是過於油膩,是好吃的鹹度,濃郁滑順,帶有一些些泡沫,再搭配檸檬片增添了一點淡淡清香。檸檬片我後來有自行拿出來,以避免泡太久會產生果皮的澀味。 🔆麵 同行友人點的其他三碗是使用細麵,而這碗則是使用比較粗又帶有一點捲度的麵條,選「偏硬」後真的蠻硬的!但對我來說尚不至於到難咬,是好吃的,搭配濃郁的雞白湯也不錯,不過吸附湯汁的效果較為普通。份量適中,食量較大的人建議可以加麵。 🔆雞叉燒 共兩片,雞胸肉本身沒有其他調味,有舒肥,但我覺得太生了!咬下去的時候,很像在吃有點脆度的生魚片,我吃比較大塊的那一片時,覺得有吃到一點雞的腥味。後來問了同行三名友人,有兩名也覺得太生,一名覺得剛剛好,不確定是不是熟度也有所不同。 🔆雞肉丸 算大顆,就是台灣常見的獅子頭的口感,帶有胡椒與其他辛香料的調味,但本身不辣,內部有點偏乾,後來有吃到一個小小的硬塊,判斷可能是表層處理得太乾的緣故。 🔆餛飩 共一顆,皮的部分偏厚,肉餡不多,不算太特別。 🔆配料 蘿蔔絲、苜蓿芽、紫洋蔥及蔥花都很搭雞白湯。半顆娃娃菜,目前沒看過別家店這樣搭配,本身的口感有點硬因此較難咬斷。 ‥ 🍳附贈的小菜 🔆小玉西瓜兩塊 甜度適中,可解膩。 🔆胡麻醬豆腐 質地綿密,但我個人不喜歡豆味偏重的這種,醬料味道有點淡。 ‥ 🔅排隊須知歐、用餐說明、用餐須知等內容,詳見本貼文最後三張相片 🔅符合低消情況下可免費加麵及加飯一次 🔅餐具、衛生紙在座位後方牆面 ‥ 👣本次排隊狀況:週一中午大約排1小時 ------------------------------------------------------------------- 📌台中市中區中山路82號 🚆台中車站🚶7分鐘 🈺週一11:30~14:30、17:30~21:00,週二公休,三四11:30~14:30、17:30~21:00,六日11:30~15:00、17:30~21:00 ✨免服務費,低消一人一席一碗麵 ------------------------------------------------------------------- MENU 美食誌👉Beryl 貝洛 #foodie_beryl ‥ #有囍拉麵 #台中拉麵 #台中美食 #台中市中區 #中區 #中區美食 #排隊美食 #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #雞湯拉麵 #雞白湯拉麵推薦 #雞湯拉麵推薦 #拉麵 #日式拉麵 #拉麵控 #台中車站 #台中車站美食 #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #taichung #taichungfood #food #foodie #foodphotography #foodstagram #ramen #ramenlover #chicken #lunch
高高就是高高
新定番,封測價 吃起來的感覺比起加飯更適合加麵(雖然我還是加了飯) 也很適合把湯直接喝完 很鮮甜,不會太鹹,把薑蓉拌進去後暖呼呼的非常舒服
張梅芳
湯頭濃郁價格合理
K胃
排了1個半小時 台中名列前矛的拉麵店 雞白湯濃郁還不錯吃 可惜雞白湯的麵是粗麵 如果是細麵加雞白湯就好了~ 另一個口味 點了台灣鹹度 感覺就少了些什麼 不會不好吃但可能日本鹹度會對味一點 副餐是小橘子蠻酷的哈哈 很像以前國小營養午餐還副水果😂
沛沛
雞白湯很推薦~~ 湯頭濃郁,不會死鹹,吃完麵再加入白飯超級好吃👍
Nozomi chiu
辛口濃醬雞白湯/叉燒繁盛/湯頭-日本鹹度/麵條-適中
毛怪與雲♡
2020.09.10 #659 來台中造訪的第二家拉麵店❤ 也是我們超級期待的一家!有囍拉麵就在火車站附近而已,地點超方便~ 我們開門前就去排隊了,當時人還不多,沒想到開門後立即大排長龍😂 建議大家晚上5:30左右去吃~就不需等候太久啦😊 😋2020雞白湯加叉燒繁盛:這碗毛怪超愛❤❤ 但雲覺得普通而已😂 湯頭濃郁,麵條巴湯十足!叉燒表現不錯但沒有到驚艷的程度,倒是糖心蛋很完美呢❣加麵之後味道會被稀釋,就沒有原本美味了😢 💑 下次再來台中吃其他家拉麵吧😍 #毛怪與雲 #毛怪與雲拉麵計畫 #毛怪與雲in台中 #有囍拉麵 #有囍 #拉麵 #台中拉麵 #foodie #吃貨日記
犬犬
109.08.21 有囍よし ラ一メン 二度造訪終於吃到 店內僅有十席 不提供外帶外送 湯頭非常有層次 第一次品嚐 還有很多沒有吃出來的彩蛋
高高就是高高
肥宅就是要吃拉麵
Ting
醬油琥珀雞貝拉麵 干貝雞濃湯拉麵🍜 整體算還不錯,湯頭我喜歡 自己平常是比較偏愛有味道但清爽的湯底 因為有些濃湯的吃到最後都會出現膩的感覺 可是這家不會噢!
顏肇慶
有囍拉麵位子不多,但是拉麵風味都精挑細選,而且每隔一段時間就會有不同口味主題的拉麵,是間符合對於追求味蕾變化的人需求的店。此外,內用可以免費加一次麵 這是我第三次來吃有囍,德島好像是近期限定的口味,我選擇台灣口味+麵條軟硬適中 老闆說德島拉麵是壽喜燒風味基底的拉麵,味道偏重,適合配飯吃 個人吃起來濃厚還可以接受,拉麵比其他款來的更粗、更有彈性,但也跟稍濃的湯底做出完美的組合,可以在吃麵的同時享用到夾帶其上的風味。小菜附兩片西瓜跟一塊小豆腐,然後德島拉麵額外附上豆芽菜(胡椒味偏重)
SaShiMi
這次餐前小菜是很入味的豆乾和西瓜 一樣還是要稱讚雞肉軟嫩爆幹好吃 湯是清澈的醬油色
SaShiMi
有囍還有飯前水果跟小菜太可愛 當天是紅西瓜配上豆乾 豆乾也很入味 日本鹹度的湯頭濃郁配著粗麵條實在是超搭 裡面還放了洋蔥塊和蔥絲大筍乾 糖心蛋30元另外點的表現也是優秀 台中第一拉麵我投給有囍
林庭筠
麥麥
推推 雖然本身對拉麵沒有太有興趣 但是這家我覺得是會讓我想帶家人去吃的店! 湯是那種濃濃的 2019雞白湯拉麵裡面放了柚子醬很讓人驚喜~ 肉的部分我覺得就是正常發揮ㄅ 可以選擇麵的軟硬度跟湯的鹹度 沒吃飽也都可以在跟老闆免費加麵 算是很特別很喜歡的拉麵店ㄌ 位子偏少不過換桌率算蠻快的~
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