Mummum Pastry Studio

隱藏在巷子裡的咖啡店☕️ 主打各式手做甜點🍮 可以看見香草籽的焦糖香草起司蛋糕🍰 起司口感非常柔軟且帶一點酸味🥴 搭配茶飲非常剛好🍵 現在平日只開放預約蛋糕📒 假日才會有單賣的甜點😯 謝謝 @NingNing 寧寧 提供美照🧡

謝謝 @呂晨筠 手做草莓塔 🎂

新北林口｜Mummum Pastry Studio 推薦餐點 🍰 ．柚香 ．焦糖海鹽天堂起司 🎈 內用低消一杯飲料+10%服務費 對我來說，咖啡店的本體絕對是甜點啊😂 甜點好吃，但飲品普通的話，絕對可以是被原諒的！ 我認為 Mummum Pastry Studio 正是如此， 但普通不代表隨便，而是因為 他們專注在 #甜點 上，因此飲品相對的沒有這麼出色✅ 如果只能選一個品嚐，絕對是招牌🥇的柚香， 介紹寫說從和歌山100%的柚子汁製成的柚子餡， 搭配上糖漬檸檬跟蛋白霜 真的絕配，吃起來有順口的檸檬塔感🍋 另一個推薦的是 - 焦糖海鹽天堂起司🧀️ 偏向重乳酪的口感，搭配上焦糖海鹽的微牛奶糖香氣。 甜而不膩，是可以一口接一口的綿密口感～ - - - - - 總評📝 內用低消一杯飲料會讓整體單價稍微上升， 且因為算是烘焙工作室的關係， 位置並沒有規劃非常完善。 待在店裡時，有不少客人是直接外帶品嚐🥣 如果下次有經過的話，會再購入另外甜品～ 非常推薦這間的甜點，有去林口一定要放入名單👏🏻 - - -♡ #寧寧の林口美食 #林口甜點 #林口下午茶

草莓塔：🍓 草莓灑上糖粉 吃起來酸甜可口 裡面的卡士達醬也很香 不油不膩 還有融入手工打的覆盆莓醬在其中 塔皮也很好吃 很香

位於林口在地的甜點店，店裡小小一間，有室內區跟室外區，但位子數量不多，戚風蛋糕味道不錯，是生日蛋糕可以參考的一間甜點店。

#新北 #林口 ▫️Mummum Pastry Studio 🔺桂花芝麻戚風 $120 🔺焦糖布丁 $110 - 隱藏在林口巷內的甜點店☕️ 簡單的戚風蛋糕基底，搭配桂花及芝麻口味的鮮奶油，香氣四溢卻不甜膩的口味非常特別☺️ 焦糖布丁🍮直接附贈一個很有質感的玻璃罐，布丁本身可以直接看到滿滿的香草籽，淡淡的鮮奶布丁香配上底層苦甜焦糖醬非常順口！

美麗午後，來個下午茶真的太美妙～～

🍰桂花芝麻 $120 🌰蒙布朗 $180 🥧原味費南雪 $48 🍋檸檬費南雪 $48 🍪布列塔尼 $48 🍽蔓越莓燕麥餅乾 $48 🍫巧克力鹽之花 $48 🍰柚香 $150 🍷紅酒洋梨磅蛋糕 $98 🍫古典巧克力 $90 林口巷弄內的人氣手工甜點店 大廈的一樓小小一間工作室 內用座位不多 以外帶客居多 招牌是戚風蛋糕 口感柔軟輕盈 鮮奶油滑順 不過於甜膩 綿密濕潤的芝麻戚風夾著帶著堅果香氣的 濃郁芝麻醬和微甜桂花鮮奶油 非常美味 但是吃不出桂花味道哈哈 蒙布朗使用沙巴栗栗子餡+輕柔鮮奶油 裡層包顆蛋白霜 加上布列塔尼為基底 豐富的口感 甜度恰恰好 外觀也好美！ #Mummum Pastry Studio #甜點 #手工甜點 #檸檬塔 #蒙布朗 #戚風蛋糕 #芝麻戚風 #手工餅乾 #餅乾禮盒 #費南雪 #瑪德蓮 #咖啡廳 #蛋糕 #下午茶 #新北甜點 #新北美食 #林口美食 #林口甜點 #林口下午茶

2020.03.04 #469 悠閒的午後時光，我們去買了甜點當下午茶💕 是在林口三井附近的mummum pastry studio，算是這一帶最厲害的甜點店了！❤ 店面不大，低消一杯飲料，還要加一成服務費，所以我們選擇外帶👍 草莓季推出的甜點都好誘人ㄚ😍😍😍 我們買了這個草莓塔，上方五顆又大又完整的草莓，頂端再以新鮮草莓裝飾，賣相滿分！ 卡士達滑順且不甜膩，中心有酸甜覆盆莓果泥❣ 塔皮酥脆，裡面以蛋糕體填充，一口吃下，多重口感與滋味調和，真是奢侈的幸福😋😋💕 💑 吃遍甜點的我們❤ #毛怪與雲 #mummum #pastry #studio #甜點店 #下午茶 #草莓塔 #林口三井 #林口 #foodie #吃貨日記

精緻的小店 有著驚艷的甜點 甜而不膩 又令人感到回味 內餡也是真才實料 另外也非常推薦他們家的蛋糕 口味真的很棒 慶生第一次把蛋糕吃光光 不論老人小孩都讚不絕口

😋

有柚香的檸檬塔，很細緻很可愛的味道

隱藏在林口巷子裡的甜點♥️

這間店的甜點好吃又漂亮，很難得！但店內座位不多喲，建議要去的話要動作快～我不知道能不能訂位你們要去自己問😌 （依照愛吃程度排序） 柚香 桂花芝麻戚風 當日現烤鹹派 草莓塔 藍莓伯爵戚風 歌劇院 --------/////-------- 柚香跟芝麻戚風 不過敏的人你們點就對了！！！！！ 我發誓我只要有再去我絕對再吃，去幾次吃幾次，不會變心，但有新的我也一定點，因為這間店，我還沒吃到難吃的！！！！！頂多不合我口味而已！（歌劇院就適合熱愛巧克力的人！它很猛很多層其實算很好吃，但我不是巧克力fan，怎樣） 柚香檸檬塔的塔殼算脆型，不厚，內餡非常融合，上面有幾小片烘乾的黃檸檬片，搭一起吃進去就對了！ 芝麻戚風其實是我同事超級推薦的，我一開始在心裡想說（推成這樣也太誇張了吧，芝麻欸），然後甜點全上之後我還先吃別的！因為這口味我真的沒什麼興趣，而且戚風不就是那樣？？？ Ok我錯了！芝麻戚風就是戚風界裡的神！因為我不愛吃鮮奶油所以中間的桂花鮮奶油我是沒吃的，我只吃戚風體！就嚇到瞪大眼睛覺得我同事帶我見世面了！我推薦給大家拜託！ 鹹派也必點 這間店就是你把平常跟你一起吃甜點的人一起抓去之後，想吃什麼通通都點，超爽！ 但他在林口！大家加油！ 不要問我多少錢！我吃完這些後沒在在意多少錢ㄉ！ 順便跟大家說，我當天喝的是熱的「焦糖鹽可可」，少許的鹹將整體的可可甜味提出來，焦糖淋在奶泡的最上層，可以不攪拌先喝一口，再用小湯匙整杯攪拌均勻後喝一口，都好讚❤️