Namaste Taiwan

師大附近的印度料理小館

想喝特別的飲料意外發現這家店，一開始朋友發起了喝手搖杯的提議，選項是常見的連鎖店，不過我們都到了師大夜市了，連鎖店真的不太是首選，也因為這樣才有機會來到這家深藏不露的特色小店，網路上也查的到販售料理包，所以不想出門買也有別的管道，不用擔心店休了呢！ - Namaste這個名稱很特別也很熟悉，記不清是什麼單字，經過查詢發現它一種古老的問候形式，同時也是一種深刻、哲學的象徵，會在特殊場合使用，例如問候長輩、牧師、祈禱、瑜伽、精神話語等，Namaste是被用來歡迎一個人，Namaste是梵語，意思是「我向你鞠躬」，做這個動作時，你會把雙手放在心口，闔眼鞠躬。 // 印度拉茶是由「真·印度人」親自表演，感覺又更加的道地了！店家基本上會中文，雖然其實沒什麼關係，不過英文也有通，不過這家拉茶的比例我也蠻喜歡的，原本想點奇亞籽檸檬薄荷或是香料茶，只是剛好都沒有，就改點拉茶了，一杯不小杯，茶的濃度跟甜度是店家黃金比例，能調的只有減少一點冰塊，現做會看到是用很燙的熱茶去調製，製作時請務必離遠一點，擔心塑化劑的需要斟酌購買，道具是塑膠大量杯。