Bottless

大名鼎鼎的非瓶果然名不虛傳 每道菜都超級精緻好吃！雖然價格不便宜但很值得！

終於吃到非瓶的晚餐菜單，非常特別好吃欸！ 💗😋 雖然價位頗高 推薦馬鈴薯千層酥、海鮮燉飯

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一直想去的餐廳checked✔️

🌕🌕🌕🌗🌑 💙時髦低調風餐酒館 -台北米其林餐盤推薦 Gen creative 餐酒館主廚所開設姊妹店 這次點了非瓶必點的三樣熱門菜 🔹馬鈴薯千層酥 🔹海鮮飯 🔹炸牛排三明治 甜點則是由服務生根據我的喜好推薦 點了上面有利口酒果凍 香甜而不膩的 🔹咖啡焦糖千層酥 本次菜單🔗 https://drinkbottless.com/dinner

烤芥蘭 今天的每一道菜都好吃 今天還點了氣泡酒跟TIGER TAIL 好喝好喝

裝潢跟用餐環境 還有服務人員都非常得好 重點是他的餐點都非常好吃

已經好幾訪的非瓶，反正很推薦就是了，請直接收藏起來～👍🏻 以價位區分菜色：$220、$380、$540、$780、$1290，甜點為$280；份量大都為兩人份，兩人用餐的話，建議全部含甜點可以點四到六道是比較剛好的唷！ . ✔️馬鈴薯千層酥 $220 必點👍🏻 韭蔥奶油、阿根廷青醬、菲達起司碎 ✔️糖醋櫛瓜 $220 推薦 瑞可達乾酪、芝麻、萊姆 ✔️日本茄子 $220 推薦 芋頭脆片、韓式辣醬、柑橘鮮奶油、香菜苗 ✔️冷翠鮮蝦 $380 蘿蔔、泰式羅勒、檸檬、山葵 ✔️雲林究好豬五花 $540 必點👍🏻 泡菜、豆腐泥、紫蘇、香菜苗 ✔️炸牛排三明治 $760 必點👍🏻 美國USDA牛小排、牛奶麵包、千島醬 ✔️印度茶塔 $280 推薦 ✔️咖啡焦糖千層酥 $280 必點👍🏻 . 🔺結帳時會給一個超大的幸運餅乾，一邊是幸運籤，一邊是帳單，餅乾也可以吃，但真的飽到吃不下了～ ———————————————————————— 《Bottless非瓶》 📍地址：台北市松山區慶城街26-1號 🕛營業時間：17:30-12:00(週一公休） 💻inline訂位：https://reurl.cc/95r4Vd

炸雞酥脆很好吃 但吃多了有點小膩

很特別的地方，服務員親切，食物好吃大推，可以沒有吃到「晚餐限定」的牛排三明治😂 ，整體來說還不錯❤️

想吃的海鮮燉飯竟然只有晚餐菜單才有 🥲 中午是賣創意早午餐，餐點選擇不多，推薦骰子牛X紫色馬鈴薯

📍台北南京復興站。ʙᴏᴛᴛʟᴇss非瓶 （內有ᴍᴇɴᴜ） 來踩點米其林指南推薦Gēn的姊妹店🌸 #炸牛排三明治 $760 每桌都有點的炸牛排三明治🥪 鮮奶吐司烤的鬆鬆軟軟 中間安格斯牛小排先稍微煎過再下去炸 不過我覺得千島醬的味道太重，蓋過牛排本身的肉味，有點可惜🥺🥺🥺 - #海鮮飯 $520 燉飯每一口都是料 表面滿滿鮭魚卵就算了 湯匙一下去每一口都挖得到蝦子、大蛤蜊 以蝦高湯熬煮的每一粒米飯粒粒分明收飽了湯汁 這道不錯，但上面的草放太多了拔！！🌿 - #氮氣馬鈴薯 $200 最綿密蓬鬆的馬鈴薯泥沒有之一！ 完全不需要咀嚼，馬鈴薯泥順順的滑進胃裡😝😝 最上面灑了一點炭燒咖啡粉，咖啡苦香味讓馬鈴薯泥層次提升一檔😝 這個是這家必點❤️ - #雞肝慕斯 $360 這道雞肝慕斯我⋯吃不懂🤣 我今天的大地雷就是這道ㄌ 上層是草莓果醬凍，下層是雞肝慕斯 整體雞肝味道還是超重超腥🥺🥺 但旁邊豆蔻鬆餅很Q很彈，麵粉味很香 - #冰淇淋三明治 $260 甜點一律都是$260 南瓜肉桂冰淇淋夾在薑汁餅乾裡面 很桂我很喜歡欸❤️❤️ 是一道外面可能吃不太到的甜點 ⠀ 餐點的結尾是服務生送上的幸運餅乾 帳單藏在裡面好可愛🥠 整體我覺得，沒有想像中厲害，餐點也偏貴 大概只有甜點跟氮氣馬鈴薯是我喜歡的🤣 我自己應該就只吃這一次了🤣 ⠀ ɪɴғᴏ •ᴀᴅᴅ / 台北市松山區慶城街26-1號 •ᴍʀᴛ / 南京復興站 •ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 11:00-15:00、17:30-24:00 •ᴛᴇʟ / 02-2514-0088 •ᴏᴛʜᴇʀs / 服務費10% / 🔍#嫣吃餐酒館 🔍#嫣吃南京復興站 / #台北美食 #台北餐酒館 #餐酒館 #非瓶 #南京復興美食 #南京復興站美食 #南京復興站餐酒館 #非瓶bottless #taipei #bistro

期待了好久終於來吃@bottlesstw 這是一間由米其林一星主廚Gēn Creative 與 Affinato & Lunetta 交信葡萄酒合開的餐廳 光聽到這個來頭就知道不簡單了吧 高規格的餐點，價格卻相對親民 推薦給初次約會或有小節日慶祝的男女們 我的 @bottlesstw 菜單 ◾️馬鈴薯千層酥 $200 這個迷你的千層酥～是甜食派與鹹食派都會愛的～一口一口吃超對味～裡面有點綴用的韭蔥讓食材的層次更分明一些 ◾️海鮮飯 $520 這個聽說是很多美食客來非瓶的必點菜色，我覺得非瓶的口味都是蠻特別的，市面上很多餐酒館也有做海鮮飯怎麼做出不一樣就是厲害的地方了！海鮮的香氣十分的濃郁，而且可以吃到隱藏在其中，蛤蠣、蝦子等的食感。 ◾️炸牛排三明治 $760 這一道不用我多說！點下去就對了！烤的香酥脆的奶油麵包🍞配上安格斯牛小排，通常三明治的牛小排都有些乾，但@bottlesstw 牛小排超級Juicy，裡面的千島醬不是蓋的～推👍🏻 ◾烤棉花糖巧克力泡芙 $260 這個顧名思義就是巧克力泡芙🤣🤣比起前面的驚艷，這個就是表現比較平凡～但謝謝 @bottlesstw 還為我插上蠟燭🎂 我最喜歡的甜點是 幸運餅乾🥠 希望26歲可以遇到善良的人們 可以繼續當個幸福又幸運的👶🏻❤️ - Bottless 非瓶 @bottlesstw 📍地址：台北市松山區慶城街26-1號 🚝捷運：文湖線/松山線 南京復興站 🕒營業時間：11:00-15:00；17:30-23:00 - 嗨嗨，喜歡我的分享嗎？別忘了~ V 請按下追蹤 V 收藏這篇食記 V也歡迎你們tag我的ig🔍：herforhygge 因為有你的支持與認可，我會更努力的探索新店、發掘美食並分享給你們唷！

#ashley吃南京復興站 我就是被這個牛排三明治吸去的！ 第一次帶爸媽去吃創意異國料理，其實這對我來說是個大挑戰，因為爸媽的飲食習慣完全不是這類型，他們最常吃的是台式料理，一個平常愛吃黑白切、另一個則是愛喝熱清湯。 結果在點餐的時候，赫然發現，這家沒有湯啊啊啊！都還沒開吃就讓爸媽的好感度降低了，非瓶主廚⋯等等，就靠你了！好好表現吧！ 果真，每一道都讓我們意想不到，很多料理只看餐點名稱完全想像不到他的料理方式，相當特別，像是 #馬鈴薯千層酥 還有 #法式甜甜圈，我覺得都是很令人印象深刻的。 家人最喜歡的是 #海鮮燉飯 以及 #美式雞肉派，令我們流連忘返，而慕名而來的 #炸牛排三明治，我們則覺得相對來說就沒那麼驚艷，不過看那牛排厚度，吃在嘴裡還是爽度破表啊！ 還有服務一定要特別提到，相當的專業又貼心，每一道都會介紹食材及吃法，也會適時關心我們用餐的狀況，而長輩就是吃服務啦，服務好，爸媽心情自然跟著好😘 整體來說，這次帶爸媽出城享受一下大成功✌🏻雖然媽媽席間不斷提到想喝豬血湯🤣 💰NT$800/人 #非瓶 #非瓶bottleless #bottless非瓶 #南京復興 #南京復興美食 #松山區 #松山區美食 #台北美食

每道菜都很有自己的想法與創意 和牛三明治真的夭壽讚

氣氛很好的小餐館，特別的酒精提供方式，假日晚間8:30已經客滿！ 甜點外幾乎每道菜都點了，份量雖然不多，但精緻又特別！ 店員十分親切熱心，整體感受非常好！

每道菜都是道經典，特別是馬鈴薯千層酥，真的是讓人非常驚艷。此外，這的紅白酒不需要直接開一瓶，想喝多少就點多少，對於想要同時來點紅白酒的人來說，真的是太方便了！

📍Bottleless 非瓶🥠 被朋友狂推的店 擺盤很美東西也好吃 馬鈴薯是紫色的很特別但有點太多了🥔加上餐點偏油吃到後來有點膩

👍👍👍👍

🥠Bottless非瓶🥠 ·炸牛排三明治 / 美國頂級牛小排、牛奶麵包、千島醬 - $720 📝咬下去第一口覺得蠻普通的，但第二口美牛的味道直接在口中爆發卻不油膩，加上麵包烤過後的奶香很足，個人頗愛 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗 ·美式雞肉派 / 大蔥肉汁、紅蘿蔔、芹菜沙拉、雞汁 - $720 📝雞肉採舒肥方式烹調，調味恰到好處，是一道讓人感覺沒有負擔的料理 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌘 ·柚香豬肋排 / 柚子燒烤醬、南瓜子、花椒油 - $520 📝豬肋排採用有軟骨的部位，料理的十分到位，但調味有點偏重，個人有點不習慣 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 ·（🌝必點）氮氣馬鈴薯 / 馬鈴薯泥、炭燒咖啡、焦化奶油 - $200 📝原本以為馬鈴薯玩不出花樣，但我錯了，大錯特錯，一入口是沒有感受過的綿密口感，馬鈴薯和奶油的香氣在口中化開，層次中帶有淡淡的炭燒的香氣，不管吃幾口都是驚艷 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 ·蜜柑脆皮燒肉 / 奶油豌豆、豌豆泥、蜜柑醬 - $520 📝蜜柑清新脫俗的香氣和酸甜，使燒肉沒有肥肉的油膩感，吃到最後也很美味 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌘 •馬鈴薯千層酥 / 韭蔥、阿根廷青醬、羊乳酪 - $200 📝一入口除了馬鈴薯堆疊的酥脆口感外，又帶有濃郁的乳酪香氣，喜歡奶味重的人必點 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖 · 南瓜乳酪蛋糕 / 香料南瓜、蘋果淋醬、柑橘雪酪 - $260 📝讓我驚艷的不是蛋糕本體而是柑橘雪酪的清爽口感，它像是不起眼卻演技驚人的配角，感覺它把胃重新整理過一遍，讓你能再重新吃一頓好料 推薦指數：🌕🌕🌕🌖🌑 🌝整體評價：來台北請至少一定要去一次🌝 小插曲-服務生姊姊聽到我們兩個人要點四份主食，直到最後都帶著‘妳確定嗎？’不可置信且疑惑的態度，怕我們吃太撐或吃不完，過程中也有詢問對我們餐點的感受，整體服務非常棒，但我真的很餓啊我控制不了我自己，因為每道餐點看起來都很吸引人，但礙於荷包沒辦法全品項，於是今天吃完我帶著三分飽+七分滿足= 十分滿分的離開❤️ #台灣美食 #臺北美食 #南京復興美食 #台北餐酒館 #餐酒館 #炸牛排三明治 #氮氣馬鈴薯 #非瓶 #非瓶bottleless #非瓶餐酒館 #必吃