京都柚子豚骨拉麵研究中心-台南三井店

紀錄： 這次點了“鹽味柚子豚骨拉麵”搭配炸海苔+炸牡蠣套餐會隨餐附贈一瓶飲料（自選），麵體選擇“細麵”，軟硬度選正常，叉燒肉的厚度很可以了，吃起來香味不算太重，湯頭柚子香也有酸度也適中，如果真的覺得味道不夠旁邊也有‘’柚子鹽‘’跟‘’柚子胡椒‘’和七味粉可以加來增添風味。 #拉麵 #台南 #台南三井OUTLET #柚子 #台南美食 #美食 #豚骨拉麵

對於柚香的所有事物都無法抗拒

「京都柚子豚骨拉麵研究中心」是來自日本京都的拉麵連鎖店， 這家選用京都水尾產柚子， 搭配精心熬製的濃厚豚骨及清爽雞高湯， 創作出風味相當獨特的柚子豚骨拉麵。 目前在台灣有4間分店， 其中台南分店就設在台南三井Outlet 2樓。 這家主打的柚子豚骨拉麵， 湯頭濃厚香醇之中又充滿柚子特有的酸甜風味和清香， 最後有著微微辛辣尾勁， 整體風味顯得清爽。 炸物小點個人蠻推薦京都柚子胡椒唐揚雞。 大家若有到台南三井Outlet逛逛， 可以到「京都柚子豚骨拉麵研究中心」嘗鮮看看。 完整圖文食記：https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232721917 京都柚子豚骨拉麵研究中心 台南三井店 地址：台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 (台南三井Outlet 2樓) 鄰近車站：高鐵台南站、台鐵沙崙車站 電話：(06) 303 3069 營業時間：每天 11:00~21:00 大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！ https://www.instagram.com/jeremy_foodie/ #京都柚子豚骨拉麵研究中心 #台南三井Outlet #拉麵 #日式拉麵 #豚骨拉麵 #柚子豚骨拉麵 #京都柚子胡椒唐揚雞 #紅豚骨 #麻辣麴味噌豚骨拉麵 #京都水尾柚子 #Jeremy在台南市 #台南美食 #歸仁美食 #台南日式料理 #歸仁日式料理 #台南市 #歸仁區 #歸仁大道 #高鐵台南站 #台鐵沙崙車站

搭高鐵前的晚餐 #想去新竹Westwood用餐

#想去新竹煙波都會館吃牛排

柚子豚骨湯頭很喜歡喝到見底 選粗硬麵吃起來其實還可以 海苔有炸過還真特別 唐揚雞跟炸豆腐 我不是那麼喜歡 這間裝潢好可愛復古風格 IG:beer_ruru

｜京都柚子豚骨拉麵研究室｜台南三井 我覺得蠻好吃的但googlemap評價很低😂 牆上有拉麵公式超cool!!! 麵條分1.5細與2.0粗 兩種口感都蠻讚 但要能吸附湯汁還是細麵優 - #柚子豚骨叉燒 叉燒很薄很乾柴😆可以選兩片就好 喜歡整球柚子醬在湯裡的清香感 豚骨湯頭濃郁順口 沒有臊味的膩感 選擇日本味跟粗麵 麵條彈性Q口 但搭配細麵條應該更美味～～ 更重要是!!吃完麵條的湯頭泡上一碗白飯 姆٩(♡ε♡ )۶回味日本 #黑豚骨 湯頭隱約散發大蒜焦香帶點苦味 選擇台灣味 但真的太濃郁了 (不知道是不是做成日本味) 細麵條有嚼勁 吸附滿滿湯汁 附上一片炸天婦羅海苔 很脆 但冷掉有點小油耗味飄出 ▴ 柚子豚骨叉燒 $320✨ ▴ 黑豚骨 $260 ▴ 白飯 $30 ❍ 台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 ❍ 06-303-3069 ❍ 11:00-21:00 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃台南 #太陽吃拉麵 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #台南美食#三井outlet #台南拉麵 #京都柚子豚骨拉麵研究中心

柚子拉麵🍜

來到台南三井 然後又突然想吃拉麵 上次在台北中山吃過，覺得還不錯吃 台南三井這邊座位更寬敞，用餐環境更舒適 雖然是豚骨湯頭，但是加入柚子胡椒之後湯頭變得更清爽，不用怕夏天容易膩~