胡國雄古早麵

3.7

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南投縣, 埔里鎮

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雅斐張
湯頭好,麵頭Q,油豆腐好吃
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在地營業超過80年 以切仔麵為主,還有供應切仔米粉、粿仔條、滷肉飯傳統主食 小碗40元、大碗60元,搭配小菜黑白切和湯品就可以吃得很豐盛,湯頭清爽、麵條彈牙,不要錯過啊! 謝謝 @白豬小吃貨 提供美照❤️分享很多古早味當地美食!
Kitty Lin
Kitty Lin
桂枝來吃喝
古早味麵食 點上切仔麵、板條 一起配著滷菜吃
Kitty Lin
Tony Chou
😋
ya yun
好吃
brianna
第一次用餐🍴看起來很簡單的料理,湯頭純粹而美好,油麵也很好吃,切仔麵👍👍路過記得來嚐嚐😉😉
Kitty Lin
抹茶小妞♫嗜°♬
胡國雄的炒青菜! 有過貓跟空心菜可以選唷!淋上特製醬汁,搭配切仔麵,很好吃😋
抹茶小妞♫嗜°♬
胡國雄的手工貢丸湯! 丸子很大ㄧ顆,肉是有閹過的,好吃😋
抹茶小妞♫嗜°♬
胡國雄的皮蛋豆腐! 豆腐嫩,皮蛋滑順!搭配切仔麵吃,很讚!
抹茶小妞♫嗜°♬
胡國雄的菊花肉! 是豬的臉脥肉,川燙後的肉片,口感紮實有彈性,簡單調味就很好吃。
抹茶小妞♫嗜°♬
初訪胡國雄! 點👉切仔麵(乾) 麵體彈牙,醬汁稍鹹,但搭配起來卻很好吃😋
白豬小吃貨
正港古早味! 滷肉飯(北部用語)很到位,各種小菜都覺得需要來一份,一不小心兩個人就點太多了⋯⋯但我們有吃完哦!沒有浪費~ 湯麵都還能加湯~好讚!
邊吃邊玩
份量不多,價格偏高!湯頭不油膩
張勝凱
ヨウチュウノウ
原來菊花肉是嘴邊肉,一度緊張
joycoach
記憶中的味道 好像少了些 但可以跟爸媽一起吃飯 就是可以把小菜點的很無預算❤️
貞嘴
Special👉椒麻洋蔥、皎白筍香腸 很川味的椒麻醬搭配些微辣辣的洋蔥,很過癮,香腸略少,也吃不太出皎白筍味,但是是清爽的香腸不油膩,過貓也非常嫩~ 麵食和滷肉飯也都不錯吃,古早味的good choice!
JL7_吃貨
來埔里必吃的台式小吃。以小吃店來說算小貴,不過人潮很多。需要拿號碼排等很久。
_jieccc
雖然價格算是偏高,但是不得不說調味真的都還蠻好的。尤其是乾麵的硬度超Q彈,加上烏醋根本超級好吃。雖然人家都說這間店是觀光客在吃的,但是我真的覺得蠻值得來吃吃看。
Tammy Chou
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