Jeremy以食為天台南市蝸牛巷內的藝文商行「蝸牛市吉」1樓有一間千層蛋糕專賣店「井佐製所」,
主打抹茶和焙茶千層蛋糕,
也有供應抹茶和焙茶飲品,
都是選用很純正的日本茶製作。
抹茶千層和焙茶千層的茶香都很濃郁,
味道和口感都很出色,
抹茶飲品的風味也很棒,
很值得抹茶控們品嘗。
完整圖文食記: https://www.jeremyfoodie.tw/jing_zuo_zhi_suo/
此外聽說「井佐製所」未來會遷出「蝸牛市吉」,
搬到新的獨立店面,
預計最快下個月就會搬遷。
期盼未來再到台南時能造訪新店址並再次品嘗囉!
井佐製所ケーキ
地址:台南市中西區中正路138巷10號
電話:0981 498 486
營業時間:平日12:30-18:00、假日12:00-18:30 (每星期二公休)
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