燊記肉粽

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新竹市, 北區

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暖樂 Loft Warm
原文參考: http://loftwarm.pixnet.net/blog/post/350204941 每年到了端午節, 吃點粽子應應景, 那是少不了的小幸福, 燊記肉粽,燊(ㄕㄣ), 今年決定選的這家傳統味, 30年的中央市場老店, 除了常見的鹹味肉粽, 蛋黃栗子肉粽、香菇肉粽、 蛋黃香菇肉粽、素粽...等等, 還有甜甜的紅豆鹼粽, 所以,在燊記肉粽, 可以依次買到鹹甜風味, 對於沒有辦法吃到, 媽媽牌自家肉粽的朋友來說, 是挺方便的選擇~ [蛋黃栗子肉粽 NT:50元] 使用的是全蛋黃, 選用的豬肉有肥有瘦~ [蛋黃香菇肉粽 NT:40元] 蛋黃就很完整,鹹香誘人, 配料與蛋黃栗子肉粽的差異, 就是一顆栗子而已~ [香菇肉粽 NT:30元] 選擇最簡單的原味, 菜圃意外成了畫龍點睛, 凸顯肉粽美味的最佳點綴~ [紅豆鹼粽 NT:28元] 鹼粽本身爽口, 有的咬起來會QQ的, 但這款覺得透著些水潤感, 搭配紅豆泥內餡, 即使沒有砂糖, 本身也有甜味~
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