大池豆皮店

假日早上（8:30）超多人！！排隊排了半小時以上，從店外開始排，到店內繼～續～排～ 2023.10

香煎包外皮金黃光澤超讚！ 加雙醬才是懂吃的吃貨， 說真的，香煎豆皮還真是好吃耶！ 不會油膩，然後外酥內軟， 好像在吃千層酥一樣美味。

台東 池上 大池豆皮店 位於台東池上大埔社區裡的大池豆皮店，白色的鐵皮屋外觀和附近社區裡四合院老房子排列ㄧ起，在地經營超過50年，遠遠看見被人群包圍的地方就是了。 使用的是進口非基改的黃豆，每日早晨從鐵皮屋傳出的陣陣白煙，是煮沸豆漿手作豆皮的過程，早晨7點就開始營業。ㄧ個個方形的豆漿槽，煮沸蒸騰的過程等待表面的豆皮凝固，再由人彎著腰ㄧ片片手工撈出晾在竹竿上等待冷卻，再趁著豆皮柔軟時摺成豆包的樣子。 香煎豆包 NTD80 豆花 NTD35 豆漿（無糖） NTD25 泡菜 NTD30 把菜單上的豆漿製品都點了，香煎豆包配上泡菜有吃臭豆腐的感覺也ㄧ起加點。排隊點餐結帳的速度很快，大概等了20分鐘左右取餐付錢落座。 煎的金黃的豆包一份4片，淋上醬油膏和辣椒醬吃起來就像是不臭的臭豆腐，但更有黃豆的原始香氣，內層的豆皮還是軟軟的，與外層煎過的酥脆感產生口感層次。夾上酸甜清爽的台式泡菜一起吃，咔滋咔滋的口感和酸甜的泡菜湯汁與乾爽的煎豆包搭在一起，味道簡單真好吃👍 豆花和豆漿真的都吃得到黃豆的香氣，豆花的滑嫩口感看得到豆花裡的微氣泡，不是非常軟嫩的質地，吃得到ㄧ點點口感，微甜的糖水沒有搶走太多豆香，應該是大家都會覺得好吃的味道。 Info. 大池豆皮店 台東縣池上鄉大埔路39之2號 0700-1400週三休 #台東美食 #台東池上 #池上美食 #大池豆皮店 #豆皮 #湯葉 #在地美食 #香煎豆皮 #豆漿 #豆包 #localfood #taitung #taiwan #soybeans

台東·美食 ［池上· 大池豆皮店 ］ 每次都會來排隊，但是買到的都只剩豆漿 這次終於被我買到了！ 在地超過50年的手工豆皮廠 外頭搭起棚子，成為半露天的用餐區，來這 🥧煎豆包（4片） 外酥內軟的柴燒豆皮 豆香四溢，外皮金黃光澤 不會油膩，相當好吃 🥧炒豆包 豆皮細緻，帶有咬勁 加入九層塔提味，有著滿滿豆香 整體而言 這次終於吃到了 豆皮的酥脆口感，非常值得 餐點內容：🌕🌕🌕🌕🌑 服務態度：🌕🌕🌕🌑🌑 環境整潔：🌕🌕🌕🌑🌑 整體氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑 ============================== 📞：089 322166 📍：台東縣池上鄉大埔路39之2號 🕑：週一~週日 7:00~14:00 🚷：星期三公休 下載MENU: https://menutaiwan.onelink.me/2415143361?pid=businesscard&c=MENUtwopiggiesdiary ============================== 🔍 #Twopiggiesdiary #兩隻🐷的日常 #兩隻豬的日常 #池上 #台東 #早午餐 #午餐 #豆皮 #豆漿 #Taiwan #food #兩隻吃台東美食 #兩隻豬吃大池豆皮店 #兩隻豬吃早餐 #兩隻豬吃午餐 #兩隻豬吃早午餐 #兩隻豬吃台東美食 #兩隻豬吃池上美食 #大池豆皮店

#yun吃台東 到池上就是吃豆皮之旅 跟我的旅伴吃來吃去還是最愛這一間 豆漿也有香味 豆包也煎的很酥

這間大推！人潮不少 隱藏在巷子裏的小店 感覺像是住家或工廠改造的店面 現煎的豆包真的要趕快吃！真的很香！ 豆漿、豆花跟泡菜也都不錯！ 🛎️（只有外帶） 🍴2022.12

20220127 簡直好吃到爆的豆皮店 原味豆皮更讚，豆皮又酥又香😎

大池豆包豆皮豆漿店 地址：台東縣池上鄉大埔鄉39之2號 電話：0952 011 556 營業時間： 7:00–12:00（週三公休） 👄台東人推薦的豆皮店～很幸運，今天人真的很少😄😄😄 #台東美食 #台東小吃 #台東排隊美食 #台東豆皮 #台東豆漿 #台東豆包 #大池 #大池豆皮店 #大池豆包豆皮豆漿店 #ninibooboo

每次來池上就是要吃它的豆包～ 😋😋😋

池上排隊名店 炸豆包早場必點 這天來晚了只剩下塔香豆皮 味道清淡，吃得出來濃濃豆香 覺得如果有醬油膏會更讚

*食22/08/07

現煎的都包 灑點胡椒鹽就很好吃了！

熱熱的吃

禁止內用只能外帶 4片豆包80元真的還蠻貴的 豆包還蠻好吃的 但醬料不好吃降低了豆包的質感 還蠻多人過來外帶的 下次自己帶醬料來配好了

吃的是觀光客味 雖然價格不菲 但吃得出店家的用心🤩 豆包豆味很濃郁 豆花可以先跳過哈哈

點了香煎豆皮和微甜豆漿 （70+20=90） 豆皮好吃的沒話說 外皮煎的酥脆而內部Q彈 不搭配醬料可以吃到豆香 醬料有辣豆瓣和醬油 搭配吃別有一番風味 豆漿其實相較起來沒那麼出色 有豆香味淡有一點粉粉的 現場不能內用 大家都是在原地站著吃 下一次來池上也會來吃這間店

台東伯朗大道附近的大池豆皮店 豆皮真的超級厲害！！！！！ 從沒吃過這麼好吃的豆皮 酥酥脆脆但是裡面是軟嫩的 沾上一點醬油超讚👍👍👍

😄 今天分享台東📍池上的美食 「#大池豆皮店」 身為豆製品愛好者💗 當初真的起了個大早，從台東市區開車到池上為了吃豆包！ 一進到店裡，整個都是濃濃的豆香味 超級無敵的香😍 . 🗣菜單為當時拍攝，店家有漲價5元～ . 📌香煎豆包65元（現為70元） 煎豆包煎的恰恰的，外皮是微焦帶點微酥的口感 裡面則是軟嫩的，吃起來不油膩❗️ 單吃原味的就很好吃了👍 吃完一份覺得很好吃又多加點一份😋 . 📌豆花30元 豆花是溫的豆花～ 吃起來是細緻綿密的口感，糖水的甜度只有一點點🤏🏻 不過豆花就比較普通一些～ . 📌豆漿20元 豆漿香濃～配上豆包是個很搭的組合 . 踩點日期🗓20201227 . 營業地點📍：臺東縣臺東市池上鄉大埔村39之2號 營業電話📞：0952011556 營業時間⏰：07:00～14:00（週三公休❌）（店家營業時間會做調整，建議早點到） . #台東#台東美食#台東池上#台東池上美食#池上#池上美食#大池豆皮店#台東早餐#池上早餐#池上午餐#池上必吃#豆包#排隊美食#taitung#taitungfood#food#阿胖胖吃台東

豆皮外酥內軟，但要趁熱吃才好吃，喜歡他們家的豆花，不會太甜或太膩，且第一次吃到入口即化的豆花，還有黃豆的香氣，吃到後又立馬回頭買了六杯😂

巷弄裡的豆皮店，接近中午時間過來，有蠻多客人已經停下來購買了。 目前的狀況只提供外帶，單上的品項也很單純，這次點了香煎豆皮還有一杯豆漿(微甜)。 豆漿微甜，口感很好，豆渣濾得很乾淨，也沒有豆腥味，好喝。 香煎豆皮一份四片，外酥脆內軟嫩，豆皮本身已經有點調味，所以只加了胡椒。豆皮味道很新鮮，但是煎得稍微有點油膩，不過既然來了，還是要試一下喔。

豆製品全套餐 #好吃

池上的豆製品專賣店🌟 想要吃到豆類全品項要早點來哦🌞 值得嚐鮮的豆包外皮很酥脆、內部軟嫩🤤 還可以看到豆皮的製作過程！😲 豆漿味很濃、豆花口感滑順且甜度適中又豆味十足！ 目前開放宅配訂購，店面暫停營業哦！🚗 謝謝 @Chi Chi 提供美照🧡