悠寂庵 Yo Chi En

台中市審計新村附近巷弄內有一間現代風格日本茶館兼水蕨餅專賣店「悠寂庵 Yo Chi En」， 這家主打嚴選台灣茶和日本茶， 並擁有自家發酵室， 抹茶則是有供應丸久小山園多款抹茶， 包括幾款高階的都有供應！ 水蕨餅則是使用日本百年蕨粉製作， 將京阪地區蕨餅軟嫩水潤的口感完美呈現。 店裡環境恬靜優雅， 搭配周邊精巧布置呈現地很有禪意， 在這樣的空間裡細膩地品嘗茶飲和享用甜點， 靜下心感受得以讓身心安放和滋養。 這家可以說是台中抹茶控們朝聖的絕佳新去處！ 完整圖文食記： https://jeremyfoodie.tw/yochien/ 悠寂庵 Yo Chi En 地址：台中市西區向上路一段79巷66弄26號 電話：0972 632 455 營業時間：星期三~日 13:00-17:30 (星期一、二公休) #悠寂庵 #抹茶 #抹茶控 #丸久小山園 #手刷抹茶 #五十鈴 #雲鶴 #水蕨餅 #小山園抹茶水蕨餅 #冰淇淋最中 #Jeremy在台中市 #Jeremy吃抹茶 #台中美食 #台中甜點 #台中抹茶 #台中市 #台中市西區 #向上路一段 #勤美商圈 #審計新村

昨天在台中審計新村附近發現一間充滿濃濃日本風情的日式茶館， 抹茶有供應丸久小山園很多款的抹茶， 只可惜最高級的天授賣完了QQ， 不過喝到雲鶴已經很棒了， 此外這家的抹茶蕨餅超讚的！