富士豬排 とんかつ富士

台北小巨蛋附近健康路上有一間日式炸豬排專賣店「富士豬排」， 老闆曾在日本學廚， 並曾任職在位於富士山的山腳下著名的炸豬排和食名店「ふくふく」， 學得日式道地口味和技術， 回到台灣開設這間店。 這家的的日式炸豬排品質很好水準很棒， 豬排的肉質和外表粉衣酥脆度都很到位， 人氣最高的餐點是大海老腰內豬排套餐， 有腰內豬排和一尾黑虎大草蝦， 海陸雙享很滿足！ 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/tonkatsu-fuji-taipei-arena/ 富士豬排 とんかつ富士 小巨蛋店 地址：台北市松山區健康路50號1樓 鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G17台北小巨蛋站 電話：(02) 2718 5633 營業時間：每天 11:30~20:30 #富士豬排 #とんかつ富士 #豬排 #日式炸豬排 #とんかつ #腰內肉豬排咖哩套餐 #富士豬排丼 #大海老腰內豬排套餐 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式料理 #台北市 #松山區 #健康路 #台北小巨蛋 #捷運台北小巨蛋站

果然是夠厚～

我版面上有90%都是在吃牛肉，因為我個人是牛肉控 但曾經吃到一家有名的日式豬排店 口感很對我的喜好、印象深刻 往後對日式炸豬排店都會特別注意 這次吃的富士豬排也沒讓我失望，非常好吃～ 連只喜歡吃牛肉的另一半也讚不絕口！ . 好吃日式炸豬排和超浮誇手臂長炸蝦👉https://anneating.pixnet.net/blog/post/59614039 . 🍛腰內肉豬排咖哩套餐 NT.289 不客觀推薦★★★★★ 腰內肉相較於里肌肉，油花少、質地較為柔軟 嚴選台灣熟成豬肉 咬下去是富含香甜肉汁、口感細緻蘊含軟嫩咬勁 外層是優質生麵包粉，比起脆更多的是酥的香氣 是你吃一口就會大讚的好吃豬排 咖哩香醇但屬於不辣的口味 如果可以選擇辛度感覺會很不錯❤️❤️❤️ . 🍤大海老炸蝦套餐 NT.399 不客觀推薦★★★★★ 體型很驚人，幾乎等於我的手臂長度！ 使用高品質的草蝦配上日本拉長蝦技術 因此炸蝦呈現浮誇的長度～ 長到我必須要分段吃😂😂😂但每口蝦肉都保有彈性 越嚼越有蝦的鮮甜味，附有塔塔醬可以沾 但我很愛旁邊的黃芥末，辛嗆會更凸顯蝦的鮮度～