民主火雞肉飯

隔了一個月終於修好的menu 我認真存了很多食物照片都刪了 這幾天還想說差點要移除了😭 這家排隊人潮之多 我們也是第一次來嚐鮮 每次來嘉義都吃不同家 這是蔡阿嘎本人強力推薦 果然好吃😋 彩色多元又便宜大碗 真的是不小心點好多喔 魯的口味清淡我很喜歡 不會死鹹很好吃 綜合沙拉是我的愛❤️ 真心不騙好便宜好好吃🤤

主打火雞肉飯的店家✨ 火雞腿肉片飯的雞肉新鮮有彈性😋 醬非常有自家的特色😉 米飯粒粒分明、軟硬適中😉 謝謝@Erin🌿提供美照❤️

民主火雞肉飯｜油蔥酥鹹香太迷人！嘉義老牌火雞肉飯｜嘉義東區 ｜環境｜ 店家位於民族路與和平路交叉路口的三角窗，紅色的招牌寫著大大的店名非常顯眼，一抵達就看到店家在前方忙進忙出的料理，內用區與外面有用塑膠拉簾隔開，內用區算蠻明亮乾淨，店內有冷氣，不會吃到滿頭大汗喔。 ｜服務｜ 當天約下午四點多抵達，雖然不用排隊，但店內是滿滿人潮，外面也是陸續有人來用餐，服務人員一看到我們就馬上招呼並安排內用座位，迅速的入座及上菜，還有一位服務阿伯很親切熱情，快吃完的時候是由阿伯到桌邊結帳，整體服務態度良好。 ｜食物｜ ⁂ 火雞腿肉片飯 NTD 50 ⁂ 火雞肉飯（小）NTD 30 ⁂ 荷包蛋 NTD 15 ⁂ 五味蚵仔 (乾) NTD 80 ⁂ 麻辣鴨血 NTD 40 ⁂ 肝連肉湯 NTD 40 以主打火雞肉飯的店家來說，民主的涼菜選擇算是很豐富！偷瞄其他桌都是點了火雞肉飯之外，還有加點不少小菜一起分享，讓我們覺得小菜也不能錯過！另外服務的阿伯有推薦自家的油蔥酥，油蔥酥的確是很不錯，因為行程的關係這次沒帶，但友人打算下次帶一罐！ ⇞ 我們首先是點「火雞腿肉片飯」，雞片飯的雞肉新鮮有彈性，醬非常有自家的特色，至少是目前在其他家沒吃到的味道，而且給得足夠又不會多到讓飯粒過於濕潤，有油蔥酥更是一大優點！油蔥酥是我的信仰！同樣是油蔥酥的信徒快跟上！米飯粒粒分明，軟硬適中，並非濕軟路線，旁邊伴有一塊醃蘿蔔。 ⇞ 加點的荷包蛋本來是要戳破蛋黃讓裡面半熟的蛋液流到飯上享受蛋香與濕黏口感，但民主的荷包蛋是全熟，而且我看了其他評論也是說荷包蛋是全熟的，不清楚能不能要求店家做半熟，但這次只能乖乖吃荷包蛋，不能做其他花式吃法有點小可惜XD ⇞ 後來有加點小碗火雞肉飯，整體上來說跟火雞腿肉片飯差不多，只是火雞肉飯的肉是碎肉，因此推薦大家可以點火雞腿肉片飯即可！雞肉所帶來的爽感也比較高！ ⇞ 五味蚵仔表現中規中矩，蚵仔沒有腥味，大小中等，沾取五味醬一起入口就是記憶中在海產店吃到的五味蚵仔。 ⇞ 火雞肉飯的店家竟然有賣麻辣鴨血！？而且環視一周，看到不少桌都有點，真的讓人很好奇！麻辣鴨血偏向大腸鴨血湯的鴨血硬度，不辣且帶椒香，是怕辣的人完全可以安心食用的麻辣鴨血。 ⇞ 肝連湯頭本身就有鹹香味，因為我個人比較不偏好清淡的湯頭，因此很喜歡！肝連肉給得大方，看到肝連肉擠擠的窩在碗裏覺得好幸福！ ｜價位｜ 小吃攤價位，頗為平價，而且東西好吃覺得CP值不錯。 ｜交通｜ 當天是開車前往，但不知道原來店家附有停車場，在和平路上、店家的斜後方！雖然看評論是說位置不多，但如果有開車前來的人可以先去看看，是很方便的距離；但如果停車位滿了，可以像我們一樣停在「CITY PARKING 城市車旅停車場(嘉義建國C站)」，位置超大不用怕沒車位，走到民主火雞肉飯大約5-10分鐘；騎機車前往的話看到不少人是停在店家門口。

📍嘉義美食 ⏰10:00-20:40 這次比較可惜火雞肉片飯賣完了🥺想吃的朋友要趁早～飯的口味油蔥和醬油味各半，我個人是蠻喜歡的，小菜部分我個人是覺得還好不知道我是不是點錯😂 開車的朋友旁邊有汽車停車場哦！

火雞肉飯的雞肉量不多，裡面有加油、醬油跟油蔥，整體偏油

好吃度：🌕🌕🌕🌖🌑 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 點的是雞片飯 飯上加了滿滿的油蔥再淋上醬汁 本身喜歡吃雞片飯比較不柴的感覺 加上醬汁跟雞油增添肉片的滑順感！

有油蔥香的雞肉飯 比較喜歡火雞腿肉片飯 肉很嫩 但火雞肉飯也不會太柴

外帶民主火雞肉飯 當天兩三點時店員說沒有雞片飯有點難過😨 覺得蠻普通的，可能我放太久才吃 飯整個很乾，應該是因為醬汁不足 火雞肉是好吃的，飯不得我心 我下次還是吃習慣的阿宏師吧⋯

#嘉義#民主火雞肉飯 不受疫情影響，一樣滿滿的人潮

📍嘉義｜東區 #民主火雞肉飯 臨時起意的嘉義快閃採買日，隨便挑了一家火雞肉飯當晚餐，最近疫情嚴重不敢內用，所以打包上車慢慢吃。 買了一個大份的火雞肉飯便當$75，兩個大的火雞肉飯$60，他們家的飯粒粒分明，油蔥酥很香，火雞肉也好吃，大愛他們的飯裡的醬香讓人不自覺一口接一口。另外點了夏日最適配菜：三色蛋$35和綜合涼菜沙拉$90，也是清爽可口，非常下飯。 雖然用餐人潮不少，但店內人手很多，而且內用跟外帶分流互不影響，排一會就能取餐還蠻快速方便。 用餐體驗：❤️❤️❤️❤️🖤 #嘉義火雞肉飯 #嘉義民主火雞肉飯 #嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義火雞肉飯🐔 #嘉義小吃 #民主火雞肉飯

嘉義民主火雞肉飯一直是很熱門的店，但我是第一次吃，畢竟嘉義太多家雞肉飯了🤣這家很貼心的是有停車場，對於觀光客來說很讚啊！這家雞肉飯上的油蔥酥是重點，有夠酥有夠多，很讚 #嘉義美食 #嘉義雞肉飯 #火雞肉飯 @yuyu1988 一起吃的平價大餐也是幸福 活動獎品抽起來 #想說的話給愛的他

油蔥味很夠～ （魯蛋+10元）

個人本次嘉義火雞肉飯的第一名🥇 火雞肉的量多，雞油不多不少剛好，口感其實每家吃起來真的差不了多少，可能真的只有贏在一些細小的項目上面，難怪這家的客人是最多的😋

😁 今天分享嘉義📍的美食 「#民主火雞肉飯」 因為是看到有人推薦，所以就來吃！ 這家也是相當有名的火雞肉飯 每次經過都是人潮滿滿 店家還有附停車場，讓開車的人方便停車👍 店內也有很多小菜做選擇 一不小心就會點太多吃不完🤣 . 📌火雞肉飯25元/小、30元/大 油蔥味很重，自己不太喜歡油蔥🤣 醬汁的醬油味也比較重一些，覺得偏鹹 雞肉則比較像是雞肉丁，不柴！ 飯則是粒粒分明 整體吃完會覺得蠻油的，還可接受的範圍～ . 📌白切豬皮10元 就是豬皮配醬油膏～這道就中規中矩 . 📌蟳粿25元 想說沒吃過就想吃吃看～ 吃的口感屬於Q的、紮實的 海鮮味蠻濃的，可以用蒜泥蓋過一些味道🤣 不過自己覺得一整份吃完會很膩❗️ 結論就是有吃過就好😂 . 📌滷油豆腐10元 📌綜合滷味70元 滷味我覺得不會到死鹹 而且每種都可以吃到，也不會過硬！ CP值很可以～～～ . 📌肝連肉湯30元 肝連肉蠻多塊的，薑絲去腥 湯頭喝起來是淡淡鮮甜 . 踩點日期🗓20201017 . 營業地點📍：嘉義市東區民族路149號 營業電話📞：05-2162666 營業時間⏰：10:00～20:40 . #嘉義#嘉義美食#嘉義東區美食#嘉義雞肉飯#平價美食#銅板美食#雞肉飯#民主火雞肉飯#火雞肉飯#蟳粿#滷味#eat#food#yummy#rice#chiayi#chiayifood#阿胖胖吃嘉義

油蔥很香好吃 動作很快馬上上菜

好吃、需要避開用餐時間才不會排隊

本來想吃肉片飯😢但是賣完了 雞肉飯偏乾醬料鹹一點屬於重口味些 油蔥味偏重

火雞肉飯裡看到滿滿的油蔥，香氣十足，醬油味反而比較少，醬汁鹹中帶甜，米飯顆粒飽滿而且不會太黏，個人喜好粒粒分明勝過軟爛的米飯，醬汁與米飯融合的恰到好處，雞肉絲不會柴但也沒有到特別好吃，就是表現一般的雞肉絲！ 滷油豆腐的滷汁反而太鹹，需要配飯才能下肚，重鹹的我都覺得鹹了～蒜泥白肉肉質感覺很新鮮不會有肉腥味，加上蒜泥、醬油變成家常菜！味增湯不是像日式料理那種味增，是比較台式的味增湯，鹹的好喝還有豆腐很嫩～ 民主的菜色選項很多價格也公道，上餐速度快，很適合與親朋好友來一餐的簡單小吃，最貼心的是還有附設停車場，但停車位比較少可能要錯開巔峰時刻才能停到車位！ - 評審請給分 🐕🐕🐕 - ✔️時間：10:00-20:40 ✔️電話：05-2162666 ✔️地址：嘉義市東區民族路149號

又濃又香！ 民主火雞肉飯的顏色比其它家來得深👀將獨家的油蔥醬汁淋在白飯和雞肉上，超級下飯！ 很快就把飯給扒完了🤤 謝謝 @ying 提供美照❤️

有附設停車場很方便🅿️ 自己喜歡醬香味厚一點雞肉飯，民主雖然不是特特好吃但贏在小菜品項豐富。 餐點上桌的很快不過下午兩點火雞肉片就沒有了。 蟳粿是蠻特別的小菜，小辣QQ的。