安安 如果你也是火鍋控、又很愛吃牛
那不可以錯過這家很秋鍋物
他們的和牛套餐好好吃~
完全滿足愛吃和牛的吃貨們
肉質都很新鮮、份量十足
是我目前吃到排名前幾名的和牛火鍋
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四種和牛火鍋套餐👉https://anneating.pixnet.net/blog/post/60962836
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🐮很秋和牛饗宴 NT.1,780 不客觀推薦★★★★★
🥘湯底-新疆蒙古+NT.39
新疆蒙古是店內很夯的湯底之一
是清爽的口味但卻有豐厚的味道
會讓食材多一股濃香氣息、尾韻則有少許香料感
是一鍋很有味道卻不搶過食材、襯托香味的特別湯底
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🥓美國牛五花
不像多數火鍋店,只有滿滿濃郁的脂肪香氣
他是軟綿口感中仍有點嚼勁
對我來說算是脂肪多但保留嚼感的肉質
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🇯🇵日本A5和牛雪花/日本A5和牛肩胛
淺色的是日本A5和牛,深色的則是澳洲M9
日本的和牛都帶有點甜度
咬起來綿口、甜香,牛肩胛則多些咬勁
是喜歡有點甜味肉質的人可以選擇的~
另一半特愛日本和牛的口感
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🇦🇺澳洲M9和牛雪花/澳洲M9和牛板腱
相較於日本,澳洲比較沒有那麼多甜味
但牛肉的香氣很明顯,牛板腱多些嚼勁
牛雪花則是軟嫩夾雜滿滿肉香
我個人反而喜歡澳洲的味道
口感整體也比日本的再更有咬感些
freedom貪吃鬼 《 #新北 #永和 · #很秋鍋物 》
🔺 #火鍋控 的我找到一家不錯吃的火鍋店♥
🔺不僅食材新鮮,還🈶️舒適的沙發區座位👍
🔺佐料🧂提供超多種❗旁邊還有熱呼呼的紅豆紫米
湯底🈶️❾種,NT$. 0-159元
◾松露牛肝菌菇 NT$.89元🔆
◽義式番茄 NT$.69元🔆
湯底個人是喝松露牛肝菌菇湯,很適合菇菇控🍄
#松露 多寡可以自行添加🎵
愛松露的我當然給他全部加下去嘍!
義式番茄味道濃醇,很香濃好喝!
主菜
◾經典秋蝦趴 NT$.1580元🔆/2人
肉品5選2➕海鮮盤➕菜盤*2➕副食*2
菜盤🉑️更換牛五花/梅花豬/雞腿肉/12顆蛤蜊
浮誇的 #經典秋蝦趴 海鮮盤是滿滿的蝦子🦐
偷偷數了竟然多達16隻,有八種品種
海鮮控可以點起來👅
肉品部分我是選擇板腱牛以及雪花牛🐂
大理石肉紋的 #雪花牛 吃起來極為嫩口❗️
#板腱牛 中間有帶筋,微有咬勁,口感Q😋
天啊!吃下來整個超滿足💯下次還想再回訪💕
💡【店家資訊】💡 很秋鍋物-永和店
🐾地址:新北市永和區福和路160號
☎️電話:02-8926 1999
✅時間:11:30-23:30
❌公休:無
Tips:有服務費|有廁所|🉑️訂位
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上班族小P #永和
很秋鍋物!自此在家裡附近開店,每次經過都客滿,超級期待能用餐,終於在週末訂到位~生日還有送肉盤,很秋的菜盤我很欣賞,都是新鮮的蔬果,很少火鍋料!另外,香菇貢丸超級好吃喔!推薦喜歡丸子的饕客嘗試
Leo Wen 龍蝦🦞
很秋🤟🤟🤟
Joanna 新開幕的鍋店
🐂A5和牛🦞海鮮拼盤
雙人饗宴🤩🤩🤩
推一個👍🏻