Tung Chang 勝過全聚德的烤鴨店!
第一次嘗試烤鴨皮蘸糖,真的好好吃~
每一樣菜品都做的精緻出色,涼菜豆苗清爽解膩;貝勒烤肉是烤羊肉片,孜然味濃,調味絕佳;主角烤鴨的表現更不用說了,簡直完美~半隻鴨的份量乍一看很少,實則肉鋪的整整齊齊堆砌的很滿,肉又嫩又好吃,搭配烤鴨餅皮和各類蘸醬真的很絕;甜品杏仁豆腐和蜂蜜酸奶都很不錯,個人更喜歡較不甜膩的杏仁豆腐;炸灌腸給人的感覺像是把糯米腸切片炸成外脆內軟的口感,蘸蒜汁非常過癮,吃完嘴裡有濃濃的蒜味~
服務也超好,幫我們拍照還不補上幾句誇獎,不斷幫忙收空盤換盤子加水,甚至還給我們冰塊讓我們可以把自帶的酒水喝完~一開始上的冰鎮荔枝品質也非常棒,汁水豐富!不愧是好評如潮的連鎖餐廳,快點開到其他地方吧~~
MENU NEWS 四大名店再添一家😍
烤鴨皮入口即化,一定要用餅皮夾上喜歡的小料才是正宗吃法,相較其他名店這裏較為平價,唯一不變的還是都要稍微排隊才能吃到備受好評的美味啊!
感謝美食客 @ㄒ一ㄠˇ ㄩˋ🙌 分享的美食照😆懂吃又愛吃的美食客,超會找美食的啊!
ㄒ一ㄠˇ ㄩˋ🙌 入口即化的烤鴨皮😋
JuDY 味道很不錯
最愛北京填鴨
2017.07.07
Yangyang 來北京吃烤鴨絕對要等的
不過相信我等一定是值得的
四季民福相較於另外兩家平價很多
推薦必點的有
-酥香嫩烤鴨 肉沾蒜泥皮沾沙糖
-秘制酥皮蝦
-驢打滾