幻猻家咖啡 Pallas Cafe

4.1

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台北市, 大同區

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劉仕傑
tgy
蛋糕必吃
Ericacaca
生乳酪蛋糕先是清香的薄荷配上滿滿的乳酪味再帶出淡淡的酸味 很搭很清爽 因為沒有加吉利丁所以沒有我討厭的噁心QQ口感 叉子切下去的觸感是好的
lynn3113
文青
奏月
啜飲了熱美式。 咖啡倒映著美麗的大稻埕老宅。 一樓只有我一個客人。 背景的極簡風音樂、沖咖啡的聲音、 杯子碰撞的聲音、流水聲、 咖啡豆摩擦的聲音、二樓熱烈的交談聲、 咖啡與蛋糕的香氣、咖喱飯的香氣⋯ 客人們離去前在門外互相打卡拍照, 帶著燦爛滿足的笑容, 隔著一面玻璃, 只看到無聲的唇語, 卻美的像在看默劇電影般。 店員招待了兩杯不同處理法的咖啡豆試喝。 一直以來, 不喜歡咖啡的苦、淺焙的酸。 但心境到了另一個階段, 開始放下所謂的「不喜歡」, 當咖啡啜進口腔開始, 去細細感受在舌上翻滾的滋味, 才發現,酸不是單一形容詞, 千變萬化的酸, 以及千變萬化的餘韻。 隨著時間一分一秒的過去, 同一杯咖啡在每個時刻喝下去, 也都有不同的滋味。 所有的感受開始有了層次, 品味是什麼? 每一種形容詞, 不再只是表面上的形象, 字,不再是字;詞,不再是詞。 音符,不再是音符;樂句,不再是樂句。 所有的一切單一,都化為宇宙無盡的星辰。 我的心,就這樣徜徉在無際的銀河中。 寧靜、平和, 帶著敬畏與歎息。
那那要吃什麼
連上一篇 幻猻家的招牌布丁🍮 布丁控的我 實在覺得太苦了😅 布丁本體很好吃 但焦糖不知是不是今天剛好去太苦 還是本來就故意要平衡甜味 但自己覺得滿失望的😕
那那要吃什麼
其實是為了裝潢與布丁去吃 咖喱是為了填補肚子用 可選搭配飯或是麵包 麵包是我愛的 很硬🥰 但咖喱好吃是好吃 但不特別 咖哩內含豬肉 滿有嚼勁不老 如果剛好去迪化街可去試試 裝潢很美
panrouyun
店內氣氛很沉穩 靜靜的 一個人 吃完一份餐 店裡的服務成員都好溫柔 有股為了這家店能更好的堅持
Yvonne
很喜歡這家咖啡廳 覺得很舒服 週一是客座咖啡師,咖啡好喝! 雖然今天沒有嚐到想吃的咖哩飯 希望再找機會來試試
Han
yo.c
-手工布丁🍮雖然很貴,但吃起來很滿意,蛋味跟奶味比較淡也比較均衡,最突出的是上面焦糖的部份,微苦的炭火味很濃郁,讓最後的收尾很有層次推進的滿足 -檸檬磅蛋糕的糖霜酸的很夠味,可是磅蛋糕本身太甜,我身為反螞蟻人有點不行 -黃色月亮是香料牛奶,有濃濃的肉桂味,其他我喝不出來,是療癒的夜晚飲品
yo.c
-咖哩飯的風味不是走大眾路線,是蒜味、奶味非常重,有吃豚骨拉麵的錯覺哈哈哈,裡面有些許醃菜(我坐在非常昏暗的位置實在看不清楚是什麼種類的醃菜) -整體來說我會滿需要一點辣度提味的,不然吃整碗有點沈重感 -但還是很推,咖喱口味獨特這點就先加60分了😂
i愛相機女生-范范
味道還不錯 空間非常棒! 處處都有小細節 店員每個都很熱情和專業
Chia-Chen Lin
好好吃!
Jimmy Huang
讓我死了吧
凱Kai🐑
真的是蠻好吃的😋但要很安靜地吃🤫 #幻猻家咖啡 #PallasCafe #台灣 #臺灣 #臺北 #台北 #大同區 #大稻埕 #迪化街 #午餐 #咖喱飯 #好吃 #預約 #人氣 #Taiwan #Taipei #lunch #curry #delicious #booking #popular
Chi Ho Chan
MENU NEWS
透過木質色調裝潢出來的懷舊氣息 這裡適合工作💻看書📖發呆😪聊天👬 咖啡廳裡除了提供手沖單品☕️義式咖啡與蛋糕外🍰 還有咖哩飯🍛及很受歡迎的布丁!🍮 謝謝 @Yumi Chang 提供美照❤️愛吃美食也愛分享,跟風也跟滿快的~
Lok Yi
great meal, great views
Hsuan Wang
Yumi Chang
📍 幻猻家珈啡 Pallas Café 🚇 北門站 🏡 台北市大同區迪化街一段14巷14號 🍛 招牌咖喱飯 $280 🍮 焦糖布丁(大)$120 ☕️ 熱拿鐵 $150 ✏️ 不限時/不收服務費 ⏰ 10:00-18:00(週一二休) . 大稻埕裡的日式老房,昏暗的空間跟周到的服務讓人感到舒服。自製的咖喱飯醬料偏甜不太辣,大塊香嫩的雞肉、紅蘿蔔、半熟蛋,跟飯和在一起吃順口美味!大的焦糖布丁是長方形的,柔軟綿密,上面鋪了兩塊焦糖片,苦甜的焦糖醬汁跟布丁一起吃,應該算是「大人感」布丁口味!雖然是坐在二樓區(樓梯非常抖),店員還是一直上來倒水、收拾,覺得服務非常好,是值得二訪的好店! . #幻猻家珈琲 #咖啡 #迪化街美食 #迪化街咖啡廳 #大稻埕 #大稻埕美食 #pallascafe #pudding #cafe #coffee #curry #latte
Yumi Chang
📍 幻猻家珈啡 Pallas Café 🚇 北門站 🏡 台北市大同區迪化街一段14巷14號 🍛 招牌咖喱飯 $280 🍮 焦糖布丁(大)$120 ☕️ 熱拿鐵 $150 ✏️ 不限時/不收服務費 ⏰ 10:00-18:00(週一二休) . 大稻埕裡的日式老房,昏暗的空間跟周到的服務讓人感到舒服。自製的咖喱飯醬料偏甜不太辣,大塊香嫩的雞肉、紅蘿蔔、半熟蛋,跟飯和在一起吃順口美味!大的焦糖布丁是長方形的,柔軟綿密,上面鋪了兩塊焦糖片,苦甜的焦糖醬汁跟布丁一起吃,應該算是「大人感」布丁口味!雖然是坐在二樓區(樓梯非常抖),店員還是一直上來倒水、收拾,覺得服務非常好,是值得二訪的好店! . #幻猻家珈琲 #咖啡 #迪化街美食 #迪化街咖啡廳 #大稻埕 #大稻埕美食 #pallascafe #pudding #cafe #coffee #curry #latte
陳柏州
✔招牌咖哩飯 起司醬配上半熟蛋,外加一點醃高麗菜的酸味來平衡咖哩的味道 ✔手工布丁 ✔檸檬抹茶磅蛋糕 檸檬跟抹茶的比例蠻剛好的
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