帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房

好吃

澎湃好吃

午餐

高雄 帕狄尼諾Padrino 義大利廚房 想在高雄找ㄧ家真正好吃的義大利餐廳很難！賣義大利麵和玉米濃湯的簡餐店卻四處都是😂 偶然發現了Padrino位在不常走跳的地方，訂好了晚餐座位，專程前往用餐。提早抵達餐廳是一直以來的好習慣，果然成為當時段的第一組客人。 去過Padrino的人，ㄧ定都對詳細介紹菜單的小姐姐印象深刻，每一道菜到酒水都能詳細說明，經過詳細介紹說明更能很快決定要點上什麼。 布拉塔乳酪蕃茄果乾芝麻葉沙拉 NT$320 威尼斯清炒蛤蠣中卷墨魚麵 NT$320 拿波里瘋狂水煮海鮮 NT$580 提拉米蘇NT$80 很愛Burrata的清爽簡單風味和軟滑像優格的口感，配上新鮮冰涼的芝麻葉，大量的果乾和巴薩米克醋調味，開啟了晚餐的美好👍 主餐+100元附麵包和例湯，最驚豔的是看起來平平無奇的佐餐麵包，嚼勁十足還有滿滿的麵粉香氣，微烤過的酥脆外皮有點刮嘴，真的很好吃（開始後悔開胃菜應該點麵包盤）😅 大概是心中的吶喊被發現，水煮海鮮居然也附上同款麵包，吸附濃郁海鮮湯汁的麵包更上一層樓（再次後悔沒點麵包盤） 蕃茄、蛤蠣、鯛魚排經過煮製，檸檬的提味，讓海鮮的鮮度明顯，還有橄欖的鹹度加持，真的好吃。香煎過的鯛魚排，魚肉新鮮有口感，下刀切開就知道肉感👍 同時間ㄧ起上桌的墨魚麵，口感有點可惜，可能是調整過煮麵時間，麵條的硬度過軟，吃起來失去口感，但足量的蛤蠣和中卷調味，還是鮮度滿滿👍 餐後甜點提拉米蘇和Espresso 完美了這頓晚餐，Espresso 的油脂豐厚，咖啡豆新鮮沒有油耗味，苦澀卻順口。提拉米蘇的純粹風味不甜，Mascarpone 滑順口感和滿滿的微苦可可粉，可惜絲毫沒有酒香，缺少一點風味😮‍💨 Info. 帕狄尼諾Padrino義大利廚房 807高雄市三民區大裕路252號 1130-1400 1800-2100

2023年元旦第一餐

高雄義式料理愛好者必訪！ 第4次來囉！ #想去新竹煙波都會館吃牛排

第3訪了！

昨天分享了地中海料理， 而義大利正是地中海國家之一， 今天就要來分享高雄市鼎金地區大裕路上的義大利料理神店「帕狄尼諾」。 「帕狄尼諾」主打正統義式料理， 致力將義大利的經典傳統、美食文化呈現出來。 選用的食材高達7成以上全由義大利進口， 生鮮食材如海鮮、肉品、蔬果等則是店家一早親自至市場挑選採購。 各道餐點無論是義大利麵、燉飯、排餐、沙拉都很道地又高水準， 個人最推薦莫札瑞拉焗菲力牛肝菌菇栗子燉飯和阿瑪菲櫛瓜鮮蝦干貝蝦汁貝殼麵。 「帕狄尼諾」可以說是義式料理愛好者必訪的好店！ 完整圖文網誌：https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232422625 帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房 地址：高雄市三民區大裕路252號 電話：(07) 310-7608 營業時間：每天 11:30~14:00、18:00~21:00 大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！ https://www.instagram.com/jeremy_foodie/ #帕狄尼諾 #Padrino #義式料理 #義大利料理 #義大利麵 #燉飯 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄義式料理 #高雄市 #三民區 #大裕路 #鼎金地區 #莫札瑞拉焗菲力牛肝菌菇栗子燉飯 #阿瑪菲櫛瓜鮮蝦干貝蝦汁貝殼麵 #米蘭燉煮小羊膝佐蔬菜洋芋泥 #拿坡里瘋狂水煮魚海鮮 #布拉塔乳酪番茄果乾芝麻葉沙拉 #生火腿與熟火腿的蜜瓜沙拉 #提拉米蘇 #義式鮮果奶酪 #巴巴柑橘蘭姆蛋糕

連兩周都來了！

[速報] 我對正統義大利料理相當著迷， 今天總算得以到高雄鼎金地區大裕路上的 “帕狄尼諾” 用餐啦！ 這家可是令我已經垂涎已久了說。 能在這家享用傳統義式料理餐點真是太棒了！ #帕狄尼諾 #Padrino #義式料理 #義大利料理 #義大利麵 #燉飯 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄義式料理 #高雄市 #三民區 #大裕路

#義式

打卡送沙拉。 松露菌菇的味道很濃郁，份量很剛好。 青醬海鮮細扁麵：青醬味道很天然的羅勒味，味道也算清淡👍（忘記拍😂)

2020.12.06👫🏻 哇勒！環境美，但餐點偏雷的一間義式料理店，同樣的價錢感覺可以吃到更好吃的義大利麵😭