Jeremy以食為天 墾丁凱撒大飯店的泰式料理餐廳「LOTUS 蓮花餐廳」,
特地邀請法國藍帶廚藝學院第一屆泰國美食班的何亞威主廚合作,
請她設計菜單並教導團隊依照泰式傳統料理做法,
呈現經典正宗泰式料理。
各道泰式料理餐點口味道地又精緻美味,
其中這家招牌菜色之一古法鹽烤魚很具特色,
馬沙曼牛肉、烤雞肉沙嗲等經典菜色個人也很推薦。
餐廳的布置裝潢很有南洋風格又相當高雅,
又很能呼應墾丁的渡假悠閒氣息。
在這間充滿南洋風格又裝潢優美的餐廳享用泰式料理,
心情舒暢又愜意自在!
完整圖文食記:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232920676
墾丁凱撒大飯店 - LOTUS 蓮花餐廳
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路6號1樓 (墾丁凱撒大飯店1樓)
電話:(08) 886-1889 轉 5233
營業時間:每天 14:00~16:30、17:30~21:00
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Jeremy以食為天 [速報] 好久沒來墾丁旅遊啦!
上一次來墾丁已經是大學時期了。
今晚入住墾丁凱撒大飯店,
我們在墾丁凱撒大飯店1樓的 "蓮花泰式餐廳" 吃晚餐。
這家有藍帶主廚坐鎮,
運用天然香料、時令食材製作泰式經典料理和創意料理。
其中古法鹽烤魚最令人印象深刻,
整隻鱸魚鹽烤又有香茅提味相當美味,
另外超推這家的馬沙曼牛肉。
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