銀杏川酒菜館

【PACKIE銀杏川酒菜館】 • 🔸雙椒水煮牛 $688 🔹芙蓉香辣軟殼蟹 $650 🔸白湯酸菜魚 $650 🔹夫妻肺片 $450 🔸幸運草 $390 🔹螢火蟲之墓 $390 🔸香脆辣子雞丁 $380 🔹東爵紅茶 $250 🔸椰香鮮奶雪花糕（兩片） $180 （以上價格需額外加收一成服務費） 綜合評分：🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 • #小胖狗吃台北 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🏠店址：台北市信義區松壽路9號6樓（新光三越 台北新天地信義A9) ☎️電話：0227208128 🕑營業時間：週日到週四11:00-15:00、17:00-21:30，週五到週六11:00-15:00、17:00-22:00 📶Google maps 評分：🌕🌕🌕🌕（4顆星，378則評論） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🔔： PACKIE銀杏川酒菜館這家店的裝潢設計理念非常特別，他們最想傳達給顧客的概念就是，希望顧客的五感能在東西文化的交流中能夠得到驚喜與享受✨ 就像PACKIE在西方國家指的是酒行，但走進之後發現吃的卻是正宗的麻辣川菜，喝的是與台北著名酒吧FOURPLAY共同研製的調酒，裝潢則是英式復古風配上東方詼諧有趣的插畫作為點綴。充滿著東西文化的碰撞，但整體上搭配起來卻不突兀反而極具特色🤩 川菜給人的印象通常不會與餐酒館有所連結，而這間店卻能很巧妙的將兩者合而為一，是第一次吃到以川菜為主軸的餐酒館🔥整體上也不是空有其表的只有華麗的外表，餐點與酒品的水準也很高，是我目前為止吃過最頂級的餐酒館！ 有辣餐點的部分大概是平常吃小辣的人吃會覺得舒服的辣度。雙椒水煮牛的牛肉鮮嫩有厚度，且富有濃厚的花椒味，搭配旁邊的同樣吸滿香麻湯汁的豆芽菜，一定是妥妥的白飯小偷😎 香脆辣子雞丁外皮上裹有一層辣椒粉，雖然外面的口感偏乾但裡面的肉質保有水分，使整體的食用的時後依然可以也可以一次連吃好幾個！也可搭配炸過的蒜片，讓味道與口感更加的多元🤩 芙蓉香辣軟殼蟹炸得香酥，單吃軟殼蟹品嚐得到濃郁的蟹肉鮮甜，配上底下的芙蓉羹，洋蔥的清甜和微微的辣味，讓這道的風味更有層次，香辣又爽口非常下飯。 調酒的部分推薦可以點螢火蟲之墓，是以伏特加為基底的調酒，盛器則是選以宮崎駿的螢火蟲之墓動漫裡小女孩最具代表的糖果罐作為寓意，很有特色！酒感不重比較像是果汁，一入喉會先有淡淡的葡萄香氣，尾韻則是紫蘇的香味環繞在口腔中，整體清爽順口！

算新創意的川菜料理，個人認為非常美味。我很愛吃辣～🌶️ 這家真的是川酒館，也有主打各式調酒，很搭配川菜。也有不辣的菜唷，可以愛吃辣不敢吃辣的朋友們一同前往聚餐喝酒。

之前情人節跟同事吃情人節套餐🥰 雖然偏貴 但情人節套餐很！好！吃！ 平時的餐點很適合Happy Friday Night 時跟朋友聚餐放鬆～

用餐環境非常乾淨、整潔 桌子使用大理石紋路的玻璃桌 餐點也很精緻。 ‼️適合家人朋友聚餐‼️ ⭐️極推！⭐️

小辣辣～川菜好吃😋 調洒也超美的 有我愛的🦐

川菜但做成餐酒館～頗特別，菜色遍辣跟重口味但蠻好吃的！氣氛裝潢都不錯