小王煮瓜

這碗真的很有記憶點！黑金滷肉鋪滿白飯，配上香菇一起吃超涮嘴🍚 小王煮瓜是在華西街夜市裡的老字號小吃， 招牌滷肉飯走鹹甜平衡路線，肥肉比例較高， 但吃起來不會太膩，肉燥膠質感明顯，很適合配著白飯一起吃。 想吃更豐富，可以點香菇滷肉飯， 嫩口香菇搭配滷肉，多了不同口感；清湯瓜仔肉則是店內另一個招牌， 湯頭清香回甘，搭配瓜仔肉一起喝很順口。白菜滷、豆腐、油豆腐、滷鴨蛋等小菜， 也很適合一次點一桌慢慢吃。 而且小王煮瓜目前仍列在米其林指南中， 用餐尖峰人潮不少，想吃建議稍微避開正餐時段。} 下次到萬華不知道吃什麼， 先把這篇「收藏」起來，直接來一碗經典黑金滷肉飯！ . — 💡【店家資訊】💡 🍽️店名：小王煮瓜 🏠地址：台北市萬華區華西街17之4號153號攤 ☎️電話：02-2370-7118 ⏰時間：09:30–20:00，週二公休@freedom貪吃鬼提供的美照💓

普通但需要排隊

#謝謝招待

就是⋯略覺普通

#台北 #萬華區 #華西街夜市

滷肉飯（小）$30 鴨魯蛋$20😋

📍頂級甜不辣 108台北市萬華區廣州街梧州街口 ☀️甜不辣（大） $70 裡面有甜不辣、米血、貢丸、白蘿蔔等等 甜不辣很Q我自己是覺得比雙星好吃ᐠ( ᐛ )ᐟ 米血也不會爛爛的或太硬，白蘿蔔煮很透 吃完可以免費去加湯，高湯+醬混在一起的湯很暖胃好喝 🌟5/5 #台北 #台北美食 #台北小吃 #萬華美食 #台北甜不辣 #台北宵夜 #龍山寺美食 #附近餐廳 #台北美食推薦 #萬華 #龍山寺 #甜不辣 #華西街 #華西街夜市 #華西街夜市美食 #華西街美食 #華西街觀光夜市 #薛豬肉吃鹹的

榮登4次必比登推薦的小王煮瓜，之前還蠻常來吃的，現在因為必比登推薦之後人潮太多，已經很久不敢來吃😆店裡面裝潢精美乾淨、服務態度優秀、上菜速度有夠快，而且可以用支付付款喔！！ 招牌黑金滷肉飯濃郁黑亮，顏色深但卻不死鹹，肥肉、膠質和粒粒分明的滷肉飯，中午用餐時間去買內用大排隊，外帶算快的一下就好，台灣人和外國人都很捧場啊👍 好久沒吃直接點大碗滷肉飯，哇噻打開嚇一跳有夠大，小菜們滷白菜、高麗菜、筍絲、地瓜葉、豆腐、油豆腐、滷鴨蛋每個都來點嚐👅搭配現煮鮮魚湯🐟有夠飽足😆 #萬華美食 #台北美食 #黑金滷肉飯 #小王煮瓜 #必比登推薦

連續榮獲四年米其林比比登推薦，招牌滷肉飯，色澤深黑，入口卻不死鹹，熬煮過的滷肉帶有膠質，讓人越吃越上癮。🤤🤤 搭配滷白菜、滷蛋、油豆腐，道地的平民美食，大推💯

#小王煮瓜 前天才看了Netflix的菲爾來吃飯，Foodie少女居然心有靈犀的約我來吃了🤭 懶惰台北人如我也是第一次到華西街呢，一到現場被排隊的人潮嚇瘋 (入座後被上菜速度二度嚇瘋) 可以理解它受外國旅客喜愛的原因，許多經典的魯肉飯元素都相當亮眼，滷汁、肥肉、粒粒分明的米飯，於我而言是偏向中規中矩類型的好吃 清湯瓜仔肉蠻值得點一下的，平常下飯的菜色變成了湯品，以赤肉的方式給人一點nostalgia感 焢肉蠻厲害，可點👍鮮魚湯魚肉偏乾，可避 ｜捷運龍山寺站1號華西街夜市 ｜強烈建議提前排隊卡位，點單後閃電上菜 ｜畫單點餐，無服務費，先付 #20f食驗室 #20f食驗室田調 #美食馨探

不會過鹹，不錯👍

華西街好多米其林必比登推薦 小王煮瓜人潮滿滿 滷肉飯好吃

#台北美食 📍小王煮瓜 這家小吃店真厲害，連續3年獲得米其林指南推薦，2022年也有必比登推薦，原本外國觀光客就很愛了，被推薦後又更多人了！今天大約3點來用餐，已經避開用餐人潮了，客人卻還是很多😆 這家主打的是黑金滷肉飯&瓜仔肉湯，都是很樸實的菜色，名氣卻可以做這麼大，一定是很不簡單。拿到滷肉飯的時候，滷到黑金的色澤，讓我們一開始很惶恐，很擔心是不是會很鹹，結果意外的不會，吃起來很香醇，米飯細膩順口，覺得還蠻好吃的！不過有幾塊肉比較肥，會怕怕的。 比較驚豔的是瓜仔肉湯，瓜仔肉吸附湯汁，咬起來很有嚼勁，湯底偏酸，但很解滷肉飯的膩，難怪那麼多人推崇😆不過一碗滷肉飯$60，瓜仔肉湯$75，價格確實比較高，嚐鮮的話可接受！

👍真正的古早味。。。 難怪生意長龍😆

好吃，讚