大坑東山棧甕缸雞

4.1

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台中市, 北屯區

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黃小咕
2020.03.07
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缸雞保留雞隻的原汁原味🐔 不使用大量的醬料👍 滿滿的香氣都是來自天然的雞汁✨ 雞皮金黃酥脆又帶點焦香🥴 讓你一口接一口🤤 謝謝 @明智的選擇 提供美照🧡
美食愛好者♥
甕仔雞很好吃,裡頭的肉粉嫩多汁 桂竹筍偏油,涼拌海蜇皮很清爽 檸檬蝦是使用白蝦 冰箱裡的飲料比外面市售的小貴 白飯偏硬~ 整體最推薦桶仔雞~
Yupei Hong
源仔的美食日記
#台中美食 #必比登推介 #米其林必比登 台中北屯「東山棧甕缸雞」 - #甕缸雞🔹$650 #古味滷蹄膀🔹$550 *酌收10%服務費 - 東山棧在台中已經有超過20年的歷史了 他們還曾獲得2020-2021台中必比登美食推介 現在已經成為了許多遊客來到台中都一定會吃的餐廳 東山棧的甕缸雞外皮薄而酥脆~ 大口咬下還會發出卡滋卡滋的聲音🤩 肉質口感鮮嫩又多汁~沒什麼好挑剔的! 可以淋雞油沾上胡椒鹽,口味會更豐富 另外推薦一定要點他們家的雞油麵線 雞油麵線帶有淡淡的炭香味,味道非常可以! 除了甕缸雞以外,這邊還有賣許多功夫菜 推薦大家可以跟家人朋友一起來這邊用餐! - 🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號 📞電話:04-2239-9009 🕙營業時間:11:00-21:30 - #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中晚餐 #台中午餐 #台中好吃 #北屯美食 #北屯 #台中米其林 #台中必比登 #台中必吃 #台中甕仔雞 #甕仔雞 #甕缸雞 #台中餐廳 #台中聚餐 #台中北屯區美食 #東山棧 #東山棧甕缸雞 #食記 #大坑 #大坑美食 #美食分享 #源仔吃台中
Wendy
Boss
阿勳
Rhonda Liu
新鮮吃的到
明智的選擇
Candace Huang
林貞儀
難得跟家人共聚吃大餐,就像團圓圍爐一樣。 這次吃就是不一樣的台式料理,香嫩多汁的甕缸雞,搭配沾點醬油白飯,還有Q軟紮實的豬腳跟竹筍等,吃起來看起來覺得很美味。沒想到我竟然吃很多碗醬油白飯,其實絕對是正宗的雞肉飯,還獲得了米其林美食名單中之一。 📍東山棧甕缸雞 地址:台中市北屯區東山路一段380號 電話:0911-457-718 時間:11:00~22:00
吃貨筆記
Kitty Lin
Egg613
吃完整桌菜,讓我最回味的就是麻油麵線。雖然很簡單,但是他的口味真的讓我欲罷不能啊!麵線感覺是使用高湯煮的,還有濃濃的蒜頭味,吃起來一點都不會覺得膩,我給五星滿分~ 筍子跟過貓脆脆的也蠻好吃,讓我有點小失望的是雞肉,沒有符合期待的感覺。 來吃記得多揪些親朋好友~是個適合聚會的地方~
阿妃餓肚子
終於吃到思思念念的甕仔雞 一隻雞 一碗飯 一碗麵線 一盤清炒過貓 一盤涼拌木耳 一罐麥茶 兩個人吃光光 朋友大概只吃了四分之一的雞 其他我解決 像蝗蟲過境 我真是佩服我自己的食量 不只友人佩服 鄰桌的客人大概都深感佩服 那女的到底餓幾天 兩人平均下來整數約500以下 整個很完美👍
MENU NEWS
人氣極高知名甕仔雞店, 帶有煙燻香氣的烤雞皮脆肉嫩又多汁🍗 讓人不顧燙口忍不住就想把肉扒光!😋 必點雞油拌飯、麵線,香氣十足,再來個炒山蘇、雞汁燜筍、椒鹽透抽,把山珍海味一次下肚!
芝芝
甕缸雞皮脆鮮嫩多汁,但不大隻,湯也很美味,菜份量不少,適合多人聚餐
熊胖の 。妃常生活。
🐾 #東山棧 北屯區前往大坑路上有間知名甕缸雞餐廳東山棧 這間一直是熊胖額娘的愛店 今天剛好是熊胖額娘與愛妃的生日 一個農曆,一個國曆今年她們婆媳倆生日竟然在同一天 食在有夠巧。 📍#甕缸雞 每隻650元 來這樣的餐廳當然就是要先來一隻全雞啊,不然要吃什麼??? 店家將外皮烤的金黃酥脆,過程雞汁還保留了下來 不過過沒多久就被熊胖姐給拆卸了,哈哈哈........ 店家會給你一雙布手套 跟一對塑膠手套 因為剛上桌會比較燙,別徒手扒雞,一不小心就會燙傷 熊胖建議沾著雞油吃,尤其雞胸的部份,單吃會比較柴且乾澀,沾上雞油再沾取胡椒粉一起吃就會好很多。 📍#涼拌洋蔥 120元 這一款涼拌菜很適合夏天吃了,生洋蔥切絲搭配和風醬汁 柴魚片加上些許的七味粉,吃起來有點辛辣感,但又不會給人有無法入口的厭惡感。 📍#糖醋排骨 290元 這道糖醋排骨個人倒是覺得視覺感還不錯 排骨是用肋排切塊的,不至於吃到都是骨頭,味道上酸甜適中,熊胖額娘跟熊胖姐是覺得肉質沒有很軟嫩,個人倒是覺得口感上很有嚼勁,很彈牙,很不錯。 📍福菜排骨鍋 300元 與其說是福菜排骨鍋,倒是可以說這鍋是竹筍排骨湯阿 筍子算是新鮮軟嫩,由於湯頭裡有加入了福菜 特有香氣加上微酸的風味,清甜又帶有解膩的效果 排骨也是用肋排切塊熬煮 在湯裡的排骨軟嫩度表現比糖醋排骨來得好多了 湯鍋還可以再加湯,打包回去可以再喝一次。 【文章屬個人感受,不代表所有】 ---- ☘ 店家資訊 ☘ 🌸店名:#東山棧甕缸雞 ☎️電話:0911 457 718 🏡地址:台中市北屯區東山路一段420-12號 ⏰營業時間:AM11:00-PM22:00 🐷服務項目:餐館、飯麵、快炒 📋 無服務費、無、內用、外帶、付現。 ❌ 公休日:無 ---- 🌟分類➡️ #熊胖吃台中 #熊胖吃北屯區 ---- #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #美味 #銅板美食 #美食 #台灣美食 #吃貨 #吃 #yummyday #lookprettytw #popyummy #girlstalk美食 #taiwan #cakotaiwan #手機食先 #相機食先 @美食客
趴趴造
熱炒好吃,甕仔雞香
楊菱
雞皮專業的酥脆🙌🏻 肉質專業的多汁嫩👍🏻 假日必排隊🤔 販售單位:隻 少人數點餐參考👉🏻 情侶吃一隻就會飽了,只是單吃會有點空虛😂
Rich
Vicky
蠻有名的~開車開超遠為了吃雞🐔 1/580 漲價了跟網站上看到的價位不一樣哦~
陳菱
我要來肢解了!!😜
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