八峰亭日式拉麵

4.2

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NT $101 - $300

台南市, 中西區

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eating
裡面有拉麵、海帶芽、青蔥、黑木耳絲、筍片、海苔、叉燒 麵超多~吃完沒有飽還可以加一球 以拉麵來說CP值很高! 然後麵條點正常還是會偏硬哦
Goddess
店內空間小 但真的是道地的日式! 不顯眼的店 但真的比什麼花月嵐那些還日式
豚骨紫菜拉麵 麵極硬 湯頭稍淡 紫菜加量 曾經的霸主 平日的12點 人潮依舊洶湧
Babu Lu
味道好吃價格划算,有蔥和木耳加量和細麵等供選擇
阿得
湯味道濃厚,很好吃
好疊油玉玲
冷天瞬間暖胃
古禹澤
可能是因為當時的豚骨家(寶來軒)從台北牽到台南的關係,八峰亭就漸漸失去人潮了,我也覺得味道水準越來越不穩定,在這種日本拉麵競爭的環境下真的不行,就好幾年前被我打槍了。 這陣子再回去吃,覺得水準有回來,麵體與湯頭有互相扶持的感覺,不像走味時期老是有食材之間的衝突。 總之,可以常常回去吃了~ 然後不用早9去搶號碼牌就是好!
愛星星的草莓
我心目中 最好吃的日式拉麵 比一蘭拉麵還要好吃 #蒜辣豚骨拉麵 #叉燒好吃到炸
蔓蔓的美食時光
jen到處吃美食
#八峰亭 台南拉麵清單☑️ 吧檯座位大約10席 整體服務與氣氛很日本🇯🇵 使用點餐機買餐券 一旁師父會詢問拉麵口味的調整🍜 #沾麵 $200 麵條硬度/一般 ​ 背脂/一般 ​ ​ 口味/稍鹹​ 沾麵份量很大 基本就有1.5球麵 醇香濃厚的熱醬汁 沾附麵體香氣很棒 原味配菜整體搭配起來更豐富解膩 🥩切條叉燒肉 完美的沾上醬汁更好入口 #豚骨拉麵 $180 一上桌馬上撩動食慾 大量蔥花木耳 大塊叉燒厚實有嚼勁 吸了湯汁不柴且嫩 背脂選多讓湯頭更濃郁滑口 很強欸💯 喜歡微硬的細麵與湯頭完美融合🉐
coolshuan
可以 很喜歡特調的蒜辣口味
好疊油玉玲
最道地的日式沾麵。
林家鵝肉
加蔥加到滿出來的拉麵,台南小有名氣的拉麵店
Darren Su
杜林
目前吃過最好吃的拉麵 加了雞油之後的味道比一般的豚骨來得更濃郁 叉燒肉質超棒 油花的比例及分佈都恰到好處
拉麵大私
台南超推薦日式拉麵,每到中午排隊美食,真的很好吃😋
張妘
味道跟台南坊間比起來稍微清淡 叉燒大塊 看上去是瘦肉吃下去卻不乾不柴 整體很協調 口味可以選 店家推薦第一次來的客人都點一般即可 背脂可以調整 早知道我就選增量背脂ಥ_ಥ
Wen Yi Tsai
台南有名的拉麵店~ 號稱cp值超高且~ 開店10點30分但9點就要開始現場預約, 太晚來可是沒有得吃的~ 且每個時段限量10碗~ 預約還要先付訂金歐~ 遲到者將沒收訂金~ 歡迎饕客跟喜歡嚐鮮及美食愛好者來朝聖朝聖歐~ 「八峰亭」等你光臨>,< ps: 沒有開放電話預約,預約可以預約今日、明日、後日、大後日~ 禮拜三固定公休歐^,^
💫提拉米❤️蘇
🔸N訪😋
💫提拉米❤️蘇
Jerry Huang
無敵好吃也超難排上隊的拉麵
💫提拉米❤️蘇
#店家主打濃厚熬煮自製豚骨湯頭,喝起來有濃濃的豚骨味,搭配味增湯頭,喝起來濃醇滑口,搭配上有嚼勁滑順的麵條,大大的滿足感,真的很不錯,誠心推薦給大家品嚐。 PS:店家可提前1~2天預約登記用餐,也可以當天到店裏排隊等候用餐🍜,店家固定禮拜三公休,公休當天無法現場預約用餐。
Xiang Jing Li
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