象山女子🐘 每次都被美到🧡
Bie , 巧克力的饗宴 🍫
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Kara🐻 這個價格實在太驚人😱
情人節當天排超多人~
凱Kai🐑 愛情的力量很大💪
#畬室法式巧克力甜點創作 #好吃
Anita.C 心中巧克力排名前二
🌸兔小璐🎠 店老闆是台灣在「世界巧克力大賽」得獎的第一人–鄭畬軒。
理想是「透過巧克力甜點表現台灣味,以及讓巧克力甜點成為台灣文化的一部份。」
將台灣食材與巧克力結合,透過說明與美味讓外國人了解台灣的美食。每道甜點蘊含著台灣生活的文化脈絡。
🔖 鹽之花焦糖可可塔
畬室特製Guérande鹽之花焦糖醬,佐柔順巧克力甘那許。
Gaerande鹽之花焦糖為底,上面則是入口即化的巧克力甘納許
塔皮非常非常薄脆,完全與甘納許合而為一。絲綢般的焦糖香苦味與微透酒香的可可味。
各自展現不同的美味又不衝突。美味迴盪在口中好久好久!!
🔖 Shibusa黑巧克力慕斯
「當食物變精品,吃的是巧味。」
安靜細品,享受甜點中每一口的美味。
入口後在嘴裡的千變萬化讓人難忘!!!
深邃而濃郁的黑巧克力,由巧克力慕斯、法式蛋糕體、甘那許、可可餅脆組成,光滑亮麗的表面非常吸睛。
多層次的組合呈現巧克力豐富香氣的變化,微酸的巧克力風味內餡在煙燻風味中透出微熏的酒香。
在舌尖上做出快速的滋味變化,享受不同的巧克力風味。
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🌸 鹽之花焦糖可可塔 NT.190
🌸 Shibusa黑巧克力慕斯 NT.230
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🔖 畬室法式巧克力甜點創作 YU CHOCOLATIER
📍 台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
🕒 12:00-2.:00
☎ 02 2701 0792
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台北▴大安區│法式巧克力甜點│味覺最精準的台灣年輕甜點師│畬室法式巧克力甜點創作 YU CHOCOLATIER
Blog:https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36382754
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Kate 巧克力愛好者必來之地
象山女子🐘 很驚艷🍫
Remiii 沒有加冰塊的冰巧克力飲,表層的泡沫好像是在吃泡系拉麵一樣,奶香綿密,一杯的容量不多,呈現的方式好像西式冷湯,甜度溫和,巧克力的香氣四溢。
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栗子塔裡面有加一點酒提味,不過那個酒氣有點刺鼻但不影響太多,正中間的夾餡是馬林糖的感覺,乾爽脆口,栗子泥的口感濃郁,包覆著內餡的編排也相當耗工,表層有少許糖漬栗子、金箔點綴著,底部的塔皮雖然酥脆,但是切起來也是容易的。
Yvette Liao 現煮桌邊倒給你喝的 熱巧克力
森喉嚨 知名的超人氣巧克力甜點專賣店。每款甜點都精緻得像藝術品!連取名也都很文藝😂甜點的層次豐富細緻且又融合互搭。雖然價位很高,但這甜點、裝潢、服務是對得起這高價!
推薦人氣必點:經典黑巧克力蛋糕&大人系泥煤威士忌巧克力蛋糕。
比較特別的是店內飲品只提供茶、酒、巧克力。少了下午茶店通常必備的咖啡?但個人私心覺得黑咖啡☕️就是百搭甜點呀!
座位超少!強烈建議訂位以免向隅。
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#經典
起司罐子 su 啦啦啦嗚 MENU NEWS 專賣巧克力的法式甜點店🍫
曾榮獲世界巧克力大賽銀銅雙獎🏆
多樣精緻的巧克力甜點絕對能滿足巧克力控!😍
甜味有多種層次到巧克力塔🥳
塔皮酥脆、內餡絲滑!🥰
目前內部裝潢中🔧
僅供官網訂購夾心巧克力禮盒哦!🎁
謝謝 @Zivtor 提供美照🧡
Christy 金桔🍊莉莉
Ashcl 好吃的檸檬塔與不時推出的甜品🍮
yh #畬室 #台北
-煦 $160
我吃過最好吃的巧克力塔了。
先不要說畬室的巧克力得過世界巧克力大獎,它的塔皮本身就已經贏過很多甜點店,輕薄酥脆,真的是輕薄酥脆。
巧克力絲滑,吃的是沒有酒味的巧克力版本,巧克力前段是蜂蜜的甜味,中後段是微微的果酸和甜味。是一顆味蕾的奢華享受,以這個品質而言價錢非常值得,小小一顆卻是頂級的滋味!
An An Yu 環境舒適有質感的巧克力蛋糕專賣店 ☺️
Zivtor An An Yu 巧克力中間夾心濕潤,整體口感入口即化,包裝精美的像珠寶盒,很適合送禮
香料的俘虜 非常棒的巧克力專賣店,雖然都是巧克力但風味真的很不一樣,完全不會有膩的感覺。店員也會推薦應該先從哪一款吃起,可以感受到對巧克力的用心。
Shibusa是原味,整體不會太甜,吃起來非常滑順。黑巧克力濃郁而帶點酸味,內層則是有樸實的堅果香氣,融化在舌尖的口感非常好
Christy 我不是巧克力控但是
他的甜點也都很好吃
lulu in Osaka 不愧是得獎的巧克力!
巧克力裡的LV!!
在法國還有分店~
撈月->
加入 V.S.O.P. 干邑白蘭地的巧克力塔,酒香醇厚
鹽之花焦糖->
甜鹹交錯,有焦糖和巧克力混調所以偏甜
真的很好吃
連不喜歡巧克力的我都愛上這間店啦🥰😋