Remiii這次沒加米酒,對我來說比較涮嘴!
Remiii菜盤豐富,之前選肉類吃完覺得太飽,這次改吃海鮮的,疏忽了米酒加下去會變甜,結果蛤蠣的鮮味不夠⋯⋯吃起來太甜,湯也變甜,最後還是吃的不太舒服,甜點是芋泥仙草凍!
Remiii以前覺得這家店定價蠻高的,而且吃不飽,隔了這麼多年回來二訪,給的份量修正很多!吃完覺得飽足感也夠~這次點黑毛豬,一盤有九塊肉搭配昆布高湯,烏龍麵口感很有彈性,菜盤份量也很豐富,沒有太多佔位子的火鍋料,整體相對健康許多,用餐途中有自助飲料吧、冰沙、醬料區可以自行取用,甜點是芋泥仙草搭配奶精。
輕飄飄氣球花🌟加分100%浜中特選昆布鍋物🌟
推推指數:🌕🌕🌕🌗🌑
🐄群牛犇馳(嫩肩+雪花+霜降)(6盎司)(附蛋)348 元
(328價位區+20元升級)
-肉:
菜單上有寫肉是Choice + 安格斯等級以上
肉片三種總共有7片
比預期中還要少一些
就面積上來看不小但有幾片特別薄
(筋比較多的肉明顯沒有那麼薄
相較涮起來好吃鮮嫩的都可以透光了)
感覺有點像在靠比較普通等級的肉在撐總重量
有點失望
實際吃起來
雖加上菜盤不至於到吃不飽
但有點小空虛就是了
真的很在意的人
可以再另外+79元肉量增80%
就看大家自己覺得划不划算囉
-菜盤
一坐下就會上菜盤
菜盤量不少但也滿多火鍋料的
不過很特別的是
他們提供換料的服務
可以一開始就用乾淨的餐具
先把自己不要的料夾起來還他們
選擇一種料做交換
他們有特別強調換的量不是一比一交換
畢竟食材不同價錢這點倒是可以理解
當天我把不吃的芋頭、紅蘿蔔、鑫鑫腸、丸子都還他們
選擇換成高麗菜
覺得這樣滿加分的
總比不吃的都浪費了還好
如果整個菜盤都不要
也可以換成肉盤
🫕湯底
這次選的是最基本的浜中昆布
我自己吃火鍋不喝湯
但友人有喝表示湯底很好喝
如果喜歡喝湯的可以試試看是不是真的好喝哈哈
其他還有非常多選擇
包含義式白醬(應該就是牛奶起司鍋)、南洋咖喱、川味麻辣(可調整辣度)、韓風泡菜、藥膳湯底
除了最後兩個分別要加20元跟30元
其他都不用加價!
很適合喜歡喝各種湯的人!
另外昆布、白醬、咖喱、麻辣都有提供素食的版本!
吃素的人可以有滿多選擇的
算是貼心!
(麻辣素食湯底含蔥蒜)
🍚附餐
有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵可以選
這次選的是白飯
白飯給的滿小碗的
大概估計是一個女生拳頭的量
或是再少一點點
如果是男生應該會滿不夠的
🧃自助區
飲料有紫蘇梅汁、紅茶與兩款冰沙可以選
紫蘇梅的味道滿死的
我跟友人裝了三分之一杯試喝一口
就決定用紅茶把剩下的空間裝滿了哈哈
冰沙是梅子跟檸檬(應該是,有點忘記)口味
因為沒有喝就不評論
不過用餐到後面
看到服務員走過去
竟然直接拿一個杯子
裝旁邊的紫蘇梅汁倒進去梅子冰沙裡
進行加酸!?的程序
有點小傻眼
🧁芋泥仙草奶凍
仙草非常滑嫩
「奶」的部分給的量也很足夠
仙草奶凍上面放了大概直徑十元硬幣大小的芋泥
芋泥不會太甜而且有顆粒感
感覺比較不像是化學芋頭
滿好吃的
整天搭配起來不會太甜
回家才看到網路上有人說甜點可以續
這點疑似有寫在菜單上
可能是我們漏看了
甜點蠻好吃的所以有點可惜
✨其他補充
價位:除了有328的價位以外還有288(看品名應該就是非常普通的肉)跟 368-648元不等的高價位肉品(例如:蒜頭蛤蠣雞腿鍋、安格斯牛小排等)
服務:當天我們大約兩點多才光顧
加我們也只有大概三桌左右
服務員不至於到忙不過來
上菜也算快
結帳:只收現金喔
🎈整體心得
以火鍋店的價位來說
算是一般價位
選328的肉感覺已經沒有那麼令人滿足了
有點難想像288的價位會拿到什麼肉呢
如果只看火鍋本身的品質跟量
可能我只會給到三顆星
但可以更換部分菜盤
以及有飯後芋泥仙草奶凍的部分
所以多給他半顆星
基本上可能是不太會再訪八德店了
其他的分店可能還是會去試試看再說吧
PeyYun Lee
Funky是喜歡的泡菜湯頭
菜盤很大份
牛肉好吃
冬粉不喜歡
最喜歡的是甜點
只收現金噢!
#Funky愛吃鍋
吳憲憲
食不相瞞🤤
蝦蝦二訪加分,這次嘗試的是咖哩鍋。
咖哩的味道非常濃郁,比較偏甜,但不會太膩,加分的火鍋料跟菜盤都給得很多,吃完真的很飽。
個人還是覺得義式白醬是我心中的第一名。
asheashley🤤🤤
阿垮四顆星
阿boo最愛加分的牛奶鍋(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
Gin超澎湃的菜盤~每次都吃不完XD
肉質的部分,目前吃過活菌豬豬跟牛五花,以他的價位來說還不錯囉!也推薦蛤蠣,都很肥美👍