大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ

高雄市南華市場附近復橫路上的「大城老船麵」， 主打正統道地的泰國街頭美食， 包括船麵和各式泰式小吃。 這家選用泰國原裝進口食材和香料獨門熬煮製作， 將原汁原味泰國傳統風味呈現地淋漓盡致。 店裡則是復刻泰國街頭小吃店的風貌， 在這家用餐能感受到濃濃的泰國風情。 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/ayutthaya-boatnoodle/ 大城老船麵 復橫總店 地址：高雄市新興區復橫一路268號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站 電話：(07) 261-9619 營業時間：每天 11:00~20:00 #大城老船麵 #ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ #泰國街頭美食 #泰式料理 #船麵 #船拌麵 #魚香三層肉 #香茅汁 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄泰式料理 #高雄市 #新興區 #復橫一路 #南華市場 #捷運美麗島站

噢噢噢噢噢真的好好吃，太奶好喝耶，芒果飯也好好吃哇！

有泰國的感覺環境，口味還是有改一點有台灣味。糯米芒果飯很贊和泰式奶茶🥰🥰🤤

第一次吃船麵🚢泰奶超好喝

1-10:7

【高雄新興】#大城老船麵 位在巷弄內,店外觀充滿泰式風格 入口的門是船造型,很有特色 更特別的是,製作餐點非在廚房 而是店內有台攤車,由攤車煮麵 猶如在泰國街頭吃麵一樣～ 船麵配料有豬肝.豬肉.丸子.蔬菜 麵條Q彈,湯頭甘甜微辣,濃郁香醇 必點酥脆豬皮,放進湯內,吸附湯汁！ 卡滋卡滋～很酥香又脆口！ ◆ #船麵 $140 ◆ #酥脆豬皮 $20 ◆ #泰式奶茶 $50 📌店家資訊 地址：高雄市新興區復橫一路268號 營業時間：週一-日11:00-20:00 電話：07-261-9619 #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #新興區 #新興美食 #eat #food #taiwanfood #高雄午餐 #高雄美食部落客 #泰式料理 #大城船麵 #泰式 #異國料理 #高雄泰式料理 #高雄必吃 #高雄異國料理

อร่อย🍜🍜 🍜 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 大城老船麵 非常特殊的風格及味道 味道層層疊疊 我竟然將湯全喝光 🍜 我真沒有去過泰國， 也真想吃看看地道船麵， 泰國藝術及美食我都想嘗試。 想飛出去了 🍜 อ ร่ อ ย #台灣 #高雄 #新興區 #復橫一路 #อร่อย #ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ #大城老船麵 #泰式奶茶 #烤丸子 #大城老船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ

空間特別，食物也很特別 不錯吃

類似台灣的陽春麵店 與一般泰式料理餐廳不太一樣 享受一下泰民最基本的餐飲

船麵 酸酸辣辣 麵吃起來很像河粉的口感 泰北豬肉 吃起來怎麼那麼像黑輪見 不太會形容的口感跟嚼勁 烤丸子 口感也很奇妙 濕濕軟軟黏黏 醬汁有個特殊味道 我們都不喜歡 只喜歡旁邊配菜小黃瓜 🥒 切很大塊 好吃 泰式奶茶 粉紅奶茶奶茶系列是必點嗎？ 我看幾乎每桌都有點 整間風格好泰國 錦 很特別的是掛滿滿電線電纜 應該是裝飾吧 IG: beer_ruru

#半食記😋 位置：復橫一路 巷弄 非常泰的店！內外裝潢都讓人一秒置身泰國🇹🇭餐點口味很棒，叫外送連續吃了幾天終於有機會衝現場踩點❤️ 必吃：船麵、酥脆豬皮 #高雄美食 #美麗島 #大城老船麵 *不管點哪個麵那個湯，必加脆豬皮（好吃到不行） *有機會一定要去店裡體驗風情 *只有我覺得拉下鐵門擺攤超狂嗎🤪✨ *真的有拜啦尊敬

又加點了一碗飯🤭🤭 吊起來的炸豬皮可以加在湯裡面 有免費的熬湯頭蘿蔔跟肉骨頭自取 飲用水裝法很特別，用舀的🤣🤣

非常有特色的一家店👍👍👍👍

-🌟🌟 #Rain泰式 #Rain美麗島 #Rain麵食 🏠#大城老船麵 📃大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ ☎️07-2619619 ⏲️1100-2000 🌍高雄市新興區復橫一路268號 💳僅用現金 🔜 最近大概知道時麼是埋頭苦幹了 真的只有運動、吃飯、合作才出門 希望可以做出點成果 (這樣我才可以快點找工作) ---- 這間店被超多人推薦但一直忘記 然後生日那天，想說來找找什麼吃的 突然臨機一動想到這間店，就好好來吃一下 🔜 今日餐點❤️ 🔻 🏷#蒜香拌菜$40 簡單的青菜拌豆芽菜 酸甜醬汁還有香料來提升口感 味道一般，菜味比較重一點 🔻 🏷#魚香三層肉$90 很有彈性的豬肉，肥瘦分明 肉味足夠、油脂味也香不膩 除烤香外，還有點魚露的風味 醬料酸辣重口味，微微沾用即可 小黃瓜解膩，口感清脆 🔻 🏷#椒鹽雞翅$90 外皮偏薄，比較沒有脆度 肉質軟嫩但偏涼，肉味一般 吃起來比較沒有口感 醬料類莎莎醬比較有味 🔻 🏷#涼拌泰北豬肉$90 類似豬肉丸子，肉味扎實、口感有彈性 酸辣的醬汁非常開胃，蔬菜搭配不單只是肉味 醬汁與豬肉的組合蠻契合的 🔻 🏷#串燒泰北豬肉$90 透過炙烤讓豬肉帶點焦香 口感微脆，熱度肉質偏軟嫩 醬料同三層肉般甜辣重口味 肉食感十足風味也很強烈 🔻 🏷#船麵$140 湯頭類肉骨茶的甜度，帶強烈酸辣風 船料以豬的各種部位為主相當入味，口感也有彈性 麵條口感一般，豆芽菜提供更多咀嚼度 酸辣感極度開胃，配上肉食、九層塔香氣，非常好吃 🔻 🏷#船拌麵$140 分開湯汁的船麵 湯頭僅有肉骨茶的甜味、藥材香 少了酸辣的主題變得較為一般 拌麵更有口感、嚼勁，只是風味稍淡一點 🔻 🏷#船飯$140 🏷#肉筋飯$50 把白飯升級肉筋飯 肉筋軟嫩，味道一般，白飯稍軟 旁邊滿滿的船料可以吃得很仔細 除了丸子、豬肉，還有內臟類 都把湯頭煮入味，完全沒有苦澀感 非常下飯，且種類多元，搭配起來也不單調 🔜 以下為個人口感喜好，僅供參考 1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享 🌟船麵(飯)系列非常好吃，風味、口感皆有 重點是酸辣帶甜的特色，讓味道十分濃郁 小菜就看每個人的喜好，建議有醬汁的優先(非醬料) 魚香三層肉的層次也很多元 🌟價錢方面以風味、份量來說很值得，也平價 小菜都落在$90，算是CP值蠻高的 🌟環境部分簡單佈置但不隨便 電視、音樂都是泰國系列，只是看不懂、聽不懂 🌟店家態度正常一般，上餐速度微慢 雖菜單上面有推薦菜色，但建議還是解釋紅色的泰文 🌟地理位置美麗島6號出口不行5分鐘就到了 非常便利加上在巷子裡，不會過於擁擠吵鬧 📝不是桌菜而是一份的餐點，上次大概就帕泰了 我是比較喜歡船麵，但兩間店賣得都不同 🔜 詳細介紹請至 痞客邦(so810822)、Dcard(美食搜Rain) APP追蹤 MENU(so0822) 🔜 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #南高雄美食 #南高雄必吃 #高雄泰式 #高雄麵食 #新興美食 #新興區美食 #美麗島 #美麗島美食 #復橫路美食 #高雄午餐 #高雄晚餐

大城老船麵｜瞬移到泰國！從裝潢到口味都道地的泰式料理｜高雄新興 進食 ⁂ 船麵 NTD 140 ⁂ 烤丸子 NTD 90 ⁂ 涼拌泰北豬肉 NTD 90 ⁂ 粉紅奶茶(小) NTD 40 ⁂ 泰式奶茶(大) NTD 50 ☻ 優 ⁂ 我個人很喜歡冬蔭功湯，所以本來以為是類似冬蔭功湯底的味道，不過其實比較類似帶著微微酸辣感的肉骨茶麵，麵條類似極細的粄條，在其他地方沒有吃過的味道，蠻特別且不錯吃，配料有排骨、丸子、豬肉、豆芽菜，排骨跟蘿蔔都可以免費自取續加。 ⁂ 烤丸子是手工製作，比起一般外面的丸子口感有比較Q彈，豬肉丸子烤得微微金黃，刷上特製的烤肉醬，是讓人一口接一口的小菜，推薦！ ⁂ 泰北豬肉感覺是先把豬肉打成肉漿，重組後再切成三角形，跟丸子一樣有Q彈的口感，搭配非常夠味的酸辣醬與洋蔥，是夏天消暑解膩的優秀小菜。 ⁂ 泰式奶茶不加色素，所以是燕麥色，但絲毫不減損風味，是好喝的泰奶，香醇濃郁，完全不水。 ⁂ 店家服務態度良好，雖然生意很好很忙碌，但也沒有怠慢客人，上菜速度快。 ⁂ 光看餐廳外觀就非常吸睛，以為內裝會是現代感泰式餐廳，結果一進門就看到蒸騰著白濛濛熱氣的小攤車，兩旁垂掛著一包一包的酥脆豬皮，水泥天花板有電線交錯，每個桌子上都鋪著百事可樂的塑膠桌布，牆壁上也貼著色彩感強烈的海報，彷彿瞬移到泰國當地一樣！純樸道地的風格真的好可愛！ ☹ 缺（針對部分群族） ⁂ 如果是開車的話，對面就有付費停車場，但餐廳在小路內，兩側會有汽車和機車臨停（因為小路兩旁有其他店家），要小心一點。 ⍥ 其他補充 ⁂ 粉紅奶茶很像小時候在菜市場飲料攤車可以買到的草莓牛奶，是記憶中的味道。 ⁂ 當天下午五點多造訪可以直接內用，但大約六點多用餐完畢發現外面有很多在等候的人，所以尖峰時段可能要等一下。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 大城老船麵 不固定公休，請見粉絲專頁／可內用、外帶、外送 營業時間：11:00-20:00 地址：高雄市新興區復橫一路268號 電話：07-2619619 店家IG：＠boatnoodle0301

室內路邊攤的感覺

芒果糯米飯

濃厚不油膩的湯頭。